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Salute

Dimagrire in quarantena: come tagliare fino a 300 calorie al giorno

ROMA – La dieta in quarantena per chi ha come obiettivo quello di dimagrire, dovrebbe prevedere il cambio di abitudini e la maggiore inattività fisica. L’obbligo a stare dentro casa h24 ci deve portare a cambiare alcune abitudini alimentari in quanto tendiamo a muoverci meno e, quindi, a bruciare meno calorie. Per questo motivo è […]

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Benessere e Salute

Dall’antipasto al dolce: le patate che bontà

ROMA – Dall’antipasto al dolce: le patate che bontà. Non conosco nessuno che non ne sia goloso. Oggi voglio parlarvi di un alimento molto spesso presente sulla nostra tavola, ma anche al ristorante, al fast food e persino da “passeggio!”. Le patate che siano fritte, arrosto, sotto forma di purè, contenute in pani e dolci sono sempre molto […]

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Salute

Foto di cibi sui social, Google le vede e…ti calcola le calorie

ROMA – Google conta le calorie vedendo…le foto del cibo, quelle che con le immagini dei gatti si contendono il primato di più postate sui social. La novità, svelata nel corso di una conferenza a Boston, usa sofisticati algoritmi e intelligenza artificiale per analizzare cosa c’è nel piatto e fare una stima delle calorie. La […]

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cucina

Brodo d’osso, pranzo amato dalle modelle. Solo 86 calorie

NEW YORK – Brodo d’osso, pranzo amato dalle modelle. Solo 86 calorie. E’ il pasto in voga fra le mannequin della Grande Mela. Una vera mania che si è insinuata nel mondo dell’haute couture a stelle e strisce, partendo da un negozietto alla moda di Manhattan. Perché proprio questa pietanza? A quanto pare contribuirebbe a […]

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Salute

Natale, ballo 2.0 per bruciare le calorie. Ecco come VIDEO

ROMA – Come ogni anno, a Natale ci abbuffiamo di cibi ad alto contenuto calorico. E’ più forte di noi, ci troviamo davanti quel bel panettone candito e non possiamo resistere alla tentazione. Ma c’è una soluzione, totalmente casalinga, che viene incontro alla nostra linea durante le feste: parliamo del ballo 2.0, ovvero dei videogiochi […]

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bellezza

Calorific, una app per sapere quante calorie hanno i cibi

ROMA – Una app per capire quante calorie hanno i cibi. O meglio, per capire che cosa ha 200 calorie, una quantità adatta ad uno spuntino, circa un decimo dell’apporto calorico giornaliero consigliato per uomini e donne che fanno attività fisica. Così, per intenderci, mezza ciambella (di quelle americane, le vere donuts) ha le stesse […]

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bellezza

Dieta ideale? Pesce e verdura. Contano le molecole, non le calorie

ROMA – La dieta ideale per perdere peso e non riprenderlo? Dimenticate la conta delle calorie o le proteine a volontà della dieta Dukan. Il metodo vincente è quello delle molecole. Ma non temete: questo tipo di alimentazione si basa su un assunto che si può sintetizzare in qualche consiglio molto concreto, come molto pesce […]

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bellezza

Calorie: siamo certi di saperle contare? Consigli e dritte

ROMA  – Calorie, ma sappiamo davvero contarle? I risultati di un nuovo studio hanno stabilito che spesso ci lasciamo ingannare dalla conta delle calorie e che non è raro ingurgitarne, senza rendersene conto, molto più di quello che si crede. Lo studio, condotto dal Dipartimento di Nutrizione dell’Università di Harvard, ha preso in considerazione quasi […]

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Salute

Sla, una alimentazione molto calorica rallenta la malattia

LONDRA – Contro la sclerosi laterale amiotrofica una dieta ad alto contenuto calorico può aiutare, rallentando la progressione della malattia. Lo rivelano i dati preliminari di un nuovo studio del Massachussetts General Hospital pubblicato sulla rivista Lancet. Aumentare la quantità di calorie consumate dai pazienti affetti da sla potrebbe quindi essere una strategia relativamente semplice per […]

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Salute

Succhi di frutta, altro che light: molti zuccheri, poche proprietà

LONDRA – Spuntini a base di succhi di frutta? Attenzione agli zuccheri. La professoressa dell’Università di Oxford Susan Jebb ha pubblicato uno studio che sottolinea come la maggior parte dei succhi in realtà siano più calorici di altre bibite zuccherate come la Coca Cola, compresi quelli che vengono venduti come “puri succhi di frutta con […]

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Salute

Italiani e calorie, sos bilancia: le contano, ma poi mangiano…

ROMA – Gli italiani sono attentissimi alle calorie giornaliere, anzi ne sono quasi ossessionati. Tanto che solo il 40% degli uomini e il 32% delle donne non tiene il conto delle calorie che assume durante la giornata, tra cibo e bevande. Ma l’attenzione ossessiva arriva solo quando l’sos bilancia è già stato lanciato. Insomma si corre […]

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sport

Sport, un’ora di attività intensa è come 50 ore di camminata

SYNDEY – Sport, l’effetto c’è solo se è intenso. Ma in quel caso, basta un’ora per ottenere gli stessi benefici di 50 ore di camminata. E’ la tesi di Lynda Norton della University of South Australia. La Norton e i suoi ricercatori hanno seguito oltre 500 persone in buona salute dai 18 ai 60 anni di […]

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Salute

Sesso, si bruciano le stesse calorie della corsa: è il “sex-ercise”

TORONTO – Fare sesso fa consumare calorie quanto andare in palestra. I ricercatori dell’Università del Quebec, in Canada, hanno messo a confronto le due attività e hanno scoperto che per il fisico i benefici sono quasi gli stessi. Tanto che il Telegraph in questi giorni ha ribattezzato questo tipo di attività ‘sex-ercise’.   Gli studiosi hanno condotto un […]

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bellezza

Stare in piedi anziché seduti fa meglio. E fa bruciare calorie

LONDRA – Se volete bruciare più calorie state in piedi il più possibile, evitate di sedervi. In media, dice uno studio pubblicato dalla Bbc, chi passa gran parte della propria giornata seduto (o al lavoro o davanti al computer e alla televisione) vive due anni in meno di chi fa una vita attiva. Anche perché […]

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bellezza

Gwyneth Paltrow, braccialetto personal trainer e resta in forma

LONDRA – Un personal trainer pratico, piccolo, comodo, da portare sempre con sé: perché è un braccialetto. Un braccialetto elettronico che misura le calorie bruciate e ingerite, la qualità del sonno, i passi fatti, il battito cardiaco. Nel Regno Unito e negli Stati Uniti ha un grande successo anche, soprattutto, tra i vip. Lo indossano […]

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attualità

Grandi chef bocciati: i loro menù sono spesso grassi e calorici

ROMA – Eclettici, a volte intrattabili, con caratteri scontrosi e a volte iper fantasiosi. Ma comunque geni della cucina. E invece i grandi chef, molti dei quali vere e proprie star anche della tv, finiscono sotto accusa nel Regno Unito: altro che “novelle cousine” sana e genuina, i loro menù spesso incoraggiano la gente a […]

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attualità

Usa, calorie in calo tra bambini e adolescenti: prima volta in 40 anni

NEW YORK – Quello dell’obesità è da sempre un problema molto sentito e ampio in America ma, stando ad un’indagine, sembra che per la prima volta in oltre 40 anni sia calata sensibilimente l’assunzione di calorie da parte di bambini ed adolescenti Usa. Secondo uno studio condotto dal “National Center for Health Statistics”, un braccio […]

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bellezza

Gli sport che fanno bruciare più calorie: bicicletta, corsa e salto della corda

ROMA – Corsa, cyclette, aerobica: qual è lo sport migliore? E quale fa perdere più calorie? Ogni attività fisica, infatti, ha le proprie specificità. Certo, tutti gli esercizi aerobici favoriscono la circolazione del sangue, abbassando i rischi cardiovascolari, e l’eliminazione di tossine, combattendo anche il ristagno dei liquidi. In altre parole, puliscono la pelle (del […]

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Salute

McDonald’s contro l’obesità: svolta nei menù, arrivano anche le calorie

NEW YORK – Un menù completo di calorie: è quello che dal 17 settembre offrirà McDonald’s nei suoi fast food americani. Una mossa per cercare di venire incontro ai salutisti che poco si affidano per i propri pasti alla catena di hamburger. ”Pensiamo che in questo modo possiamo anche educare i consumatori”, ha detto il […]

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Salute

Le diete allungano la vita? Una ricerca smentisce

ROMA – Come dire, oltre al “danno” anche la beffa. L’equazione “meno calorie uguale a più anni di vita” è da sempre un vero caposaldo e invece una ricerca pubblicata su Nature e ripresa anche sul New York Times del 30 Agosto illustra la possibile (e amara, soprattutto per coloro che di questa equazione ne […]

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Salute

I fritti? non fanno male. Ma ogni grammo ha 9 calorie in più

Fritti, perché no? Quel gusto e quel sapore pieno e di festa non sempre fa male. Lo dice uno studio dell’Università Autonoma di Madrid. Chi gode di una buona salute, sostengono i ricercatori, può mangiare cibi fritti fino a tre volte alla settimana. Ad una condizione: che la frittura sia fatta con olio extra-vergine d’oliva, […]

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bellezza

Dieta, se “meno grassi” vuol dire “più calorie”

Pochi grassi vanno bene, ma occhio alle calorie: con la mania del low fat diffusa dagli Stati Uniti spesso si finisce per ingerire alimenti ricchi di sostanze assai poco salutari come farina raffinata, zucchero o sale. L’allerta viene dalla Harvard School of Public Health di Boston. Numerosi studi svolti da questa scuola hanno evidenziato come […]

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bellezza

A dieta per migliorare il cervello

Un altro buon motivo per mettersi a dieta? Fa bene al cervello. Avete capito bene. Non è solo una questione estetica: introdurre una quantità limitata di calorie nel corpo aiuta a mantenere giovane il cervello, ritardando la comparsa delle malattie tipiche della terza età, come la demenza. I benefici di una dieta ipocalorica sono stati […]

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bellezza

Dimagrire mentre si fa shopping: tutti i trucchi

Lo shopping come una palestra: per unire l’utile al dilettevole anche i momenti degli acquisti possono diventare occasione per allenarsi e smaltire un po’ di calorie. Ecco quindi qualche consiglio: innanzitutto bisogna scegliere un abbigliamento comodo, e soprattutto scarpe comode, meglio se da ginnastica, e meglio se i tessuti sono a prova di sudore. Quindi […]

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cucina

Polenta e gnocchi nella dieta? Si, ma…

ROMA – Gnocchi e polenta in una dieta? Certo, a patto che non siano conditi troppo.  Una valida alternativa alla pasta e al riso, per i quali le linee guida italiane per una sana alimentazione prevedono un consumo giornaliero. Anzi, secondo uno studio pubblicato su Nutrition Reviews, gli gnocchi offrono un vantaggio in più. “Mettendo […]

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angela Fitness

Dimagrire: fare sesso conserva giovani, brucia 600 calorie

Amiche. Donne. Ragazze. È stato finalmente svelato l’arcano. Ora sappiamo il vero motivo per cui si richiede all’uomo una prestazione più lunga possibile. Non è per godere di più. Non è per far più invidia alle amiche. È per poter dimagrire di più. Eh sì perché l’attività sessuale è un buon modo per fare fitness e […]

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ambiente

L’amato hamburger, il pasto killer causa del riscaldamento globale e dell’obesità

Si avvicina l’autunno, si avvicina la riapertura delle scuole, si avvicina il ritorno alle antiche abitudini del sabato sera (e non solo): un cinema, una pizza, un hamburger. Anche se l’Italia non ha ancora assunto a simbolo nazionale il panino con dentro la carne tritata e la sottiletta di formaggio, l’hamburger è sempre più popolare […]

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Salute

Altro che dieta mediterraneta: nel 2050 mangeremo più grassi, zuccheri e proteine

Dolci, cibi confezionati e tanta, tanta carne: ecco quello che mangeranno i nove miliardi di abitanti del pianeta terra fra cinquan’anni. Le previsioni del menù del 2050, pubblicate sul Sole 24-Ore, vengono dalla Royal Society di Londra, che ha pubblicato  primi risultati della ricerca “Food security: feeding the world in 2050”, condotta su commissione del […]

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Salute

Vuoi perdere tre chili? Prendi l'autobus. Mezzi pubblici meglio della palestra

Per bruciare calorie basta lasciare l’automobile nel garage e prendere l’autobus. Almeno questo è quello che sostiene un gruppo di ricercatori statunitensi che assicura: viaggiare sui mezzi pubblici aiuta a mantenere la linea. Secondo una ricerca dell’Università della Pensilvenia, che verrà pubblicata il prossimo agosto sull’American Journal of Preventive Medicine, chi viaggia regolarmente con tram, […]