Roma – Tarallini alla Birra con Semi di Zucca. Carla Piccolo ci propone una vera golosità, i Tarallini alla Birra con Semi di Zucca, perfetti come snack o con l’aperitivo, sono davvero irresistibili… Uno tira l’altro. Tempo di...
Roma – Polpette Danesi a modo mio… Le polpette danesi sono delle gustose polpettine di carne (principalmente di maiale) tipiche della Danimarca che vengono cotte in padella insieme alla birra, ovviamente danese! La birra conferisce infatti un...
Roma – Birra Gourmet l’evento romano dedicato alle birre artigianali. Dopo il successo della prima edizione 2015, BIRRA GOURMET Taste of Excellence – l’evento romano dedicato alle birre artigianali organizzato da Excellence Magazine in collaborazione...
Roma – Streeat Food Truck Festival torna a Roma dal 23 al 25 ottobre. Per gli Amanti del cibo di strada di qualità, dopo un incredibile tour in giro per l’Italia, aver sfamato, dissetato...
ROMA – Immaginate di avere una birra, ma che si può spalmare. Stesso gusto, diversa consistenza, su una fetta di pane. Un ex archeologa l’ha fatto, ha inventato la birra spalmabile, una sorta di...
NAPOLI – Da napoli arriva “BeerETTA”, la “birra in bicicletta”. Un piccolo erogatore che si trova davanti al manubrio è infatti in grado di distribuire birra. Per farla rimanere fredda, la bici genera elettricità grazie ad una...
ROMA – La birra è vista come una bibita estremamente maschile? Non sempre. Ecco infatti la prima birra femminista. Una sorta di risposta alle pubblicità che mostrano le birre in mano agli uomini. Un gruppo...
ROMA – Chi non beve alcolici sarebbe più incline a morire giovane. Escluse le malattie del fegato, gli incidenti stradali e tante altre controindicazioni in caso di eccessi, l’alcol sarebbe un elisir di lunga...
PECHINO – Non solo vino: anche la birra può fare bene alla salute. Uno studio della Lanzhou University e dalla National Science Fondation della Provincia di Gansu, in Cina, ha rivelato che un composto presente...
ROMA – La New England Brewing Company, piccola birreria del Connecticut, ha lanciato sul mercato la sua Gandhi-bot, una “double india pale ale” con un testimonial d’eccezione. Sulla lattina campeggia infatti il campione della...
ROMA – Avete voglia di una bella bottiglia di birra gelata ma non trovate più l’apribottiglie? Non vi preoccupate. Oltre alla “tradizionale” forchetta o al sempreverde accendino, c’è anche un altro modo per aprire...
TEXAS) – Chris Kimbrough, 44 anni, 6 figli, vince la “Beer Mile”, la corsa della birra. Ha percorso 1,6 chilometri bevendo quattro lattine di birra (una al giro), in 6’28″06 nel suo primo tentativo...
ROMA – Si chiama Beer Spa. Ed è esattamente quello che il nome dice, una serie di spa, ovvero di centri benessere con la birra come ingrediente principale. La novità arriva da Praga, che di birra ne produce...
PRAGA – I tanti amanti della birra sparsi per il mondo, non avrebbero mai pensato di potersi immergere un giorno in una vasca piena della loro bevanda preferita. E invece a Praga tutto ciò...
ROMA – Bere birra fa bene. Esistono almeno cinque serissimi motivi, comprovati da altrettanti studi scientifici, per farlo. Spesso bistrattata, perché temutissima nemica della “pancetta”, la birra è in realtà il meno calorico tra gli...
ROMA – Ha bevuto una birra mentre cenava in un ristorante e poi ha allattato la figlia. Ma una cameriera che ha visto la scena l’ha denunciata alla polizia e l’ha fata arrestare. Tasha Adams, madre “rea” di...
BERLINO – Una birra è meglio della psicoterapia. Almeno in certi casi. E’ la tesi di Josef Hecken, presidente della Federal Joint Committee (GBA) tedesca, l’organismo che decide dei trattamenti offerti dal sistema sanitario nazionale. Secondo...
SYDNEY – Due ragazzi australiani mostrano al mondo come si stappa una bottiglia di birra con un frisbee. YouTube
ROMA – Psoriasi, l’alimentazione può far peggiorare la malattia o favorirne la comparsa. In particolare celiachia e consumo di birra, ma anche una dieta troppo calorica, aumentano il rischio di questa patologia della pelle. ...
VIENNA (AUSTRIA) – Al birrificio Starkenberger oltre che visitare l’interno è possibile anche fare un bagno nella birra. Infatti si possono visitare le stanze da “bagno” in cui sono presenti delle vasche. Queste vasche possono essere prenotate per fare il bagno....
ROMA – Un piatto gustosissimo e un modo diverso per cucinare il pollo. La birra dà alla carne non solo sapore ma le rende morbida e tenera. Cipolle e speck danno al piatto quel...
ROMA – Una ricetta che richiede una lunga preparazione ed una certa manualità. ma dal grande sapore. Il galletto ripieno con salsiccia viene cucinato con una birra alle castagna che dà al piatto quel...
Juneau (Alaska) – Bruciare birra per produrre birra. E’ l’idea che è venuta in mente alla statunitense Alaskan Brewing che ha deciso di ricorrere agli scarti di produzione per alimentarsi invece di istallare impianti...
SAPPORO – Il modo più gustoso per tenere lontano il raffreddore? La birra. Tutto merito dell‘umulone, una sostanza contenuta nel luppolo che riesce a fermare il virus dell’influenza, ma anche quelli più gravi delle...
STOCCOLMA – Non solo fa bene contro l’invecchiamento, grazie ai suoi tanti ossidanti, ma adesso si è scoperto che il vino aiuta anche a combattere l’artrite reumatoide, una malattia infiammatoria cronica e progressiva che...
BARCELLONA – La birra fa dimagrire: non è il vostro sogno che si realizza, ma la verità. Consacrata da uno studio dell’Università di Barcellona. I ricercatori hanno scoperto che una birra al giorno riduce...
ROMA – Due pinte di birra prima di una prova di creatività e ingegno aiutano: lo dice uno studio dell’Università dell’Illinois, negli Stati Uniti. I ricercatori hanno analizzato quaranta volontari e la loro risposta a...
ROMA – L’abuso di alcool è oggi un problema molto diffuso. Ma gli ultimi dati forniti dal rapporto Istat sono allarmanti: otto milioni e 179 mila italiani a rischio, in particolare i giovani (15,1%)...
Los Angeles – E' vero che quando il successo non c'è lo si può cercare, ma trasformare un proprio successo musicale in una birra sembra davvero curioso. Ad aver intrapreso questa nuova carriera imprenditoriale...
ROMA – La birra come il vino, fa bene al cuore. Un studio italiano condotto dalla Fondazione di ricerca e cura Giovanni Paolo II di Campobasso e pubblicato sull’European Journal of Epidemiology evidenzia gli...
