Celiachia: fattori ambientali che la favoriscono rivelati da uno studio Salute Celiachia: fattori ambientali che la favoriscono rivelati da uno studio Claudia Montanari 11 Ottobre 2023 Uno studio italo-americano presentato al Congresso Nazionale della Società Italiana di Gastroenterologia e Nutrizione Pediatrica (SIGENP) ha...Read More
Celiachia: guida completa per gestirla al meglio anche in estate e in vacanza benessere Celiachia: guida completa per gestirla al meglio anche in estate e in vacanza Claudia Montanari 1 Giugno 2023 La celiachia è una patologia autoimmune cronica che colpisce circa l’1% della popolazione mondiale. Chi soffre di...Read More
La celiachia non è una dieta, 9 giorni di eventi contro fake news Salute La celiachia non è una dieta, 9 giorni di eventi contro fake news Claudia Montanari 11 Maggio 2023 Fare corretta informazione sulla celiachia, sfatando falsi miti e fake news su una patologia che in Italia...Read More
Celiachia: da afte a macchie sui denti, nella bocca i campanelli d’allarme Salute Celiachia: da afte a macchie sui denti, nella bocca i campanelli d’allarme Claudia Montanari 8 Giugno 2022 La celiachia, ovvero l’intolleranza al glutine, colpisce una persona su 100. Ma ancora oggi ci vogliono spesso...Read More
Celiachia: i cibi vietati e quelli permessi Salute Celiachia: i cibi vietati e quelli permessi Claudia Montanari 4 Febbraio 2019 ROMA – In caso di celiachia l’alimentazione è molto importante. Chi è celiaco lo sa bene: per...Read More
Rosette ad ogni ora… si ma senza glutine cucina Rosette ad ogni ora… si ma senza glutine Manuela Lantermino 1 Settembre 2017 Roma – Rosette ad ogni ora… si ma senza glutine. Katiuscia Niutta “sforna” in continuazione meravigliose ricette...Read More
Orecchiette fatte in casa, senza glutine, con le cime di rapa cucina Orecchiette fatte in casa, senza glutine, con le cime di rapa Manuela Lantermino 30 Agosto 2017 Roma – Orecchiette fatte in casa, senza glutine*, con le cime di rapa. Chi è intollerante al...Read More
Frollini Naturali all’Olio di Riso (senza glutine) cucina Frollini Naturali all’Olio di Riso (senza glutine) Manuela Lantermino 17 Gennaio 2017 Roma – Frollini Naturali all’Olio di Riso (senza glutine). Deliziosi Frollini Naturali all’Olio di Riso gluten free, buoni e...Read More
Diabete, celiachia: arrivano i biscotti di farina di fagioli Salute Diabete, celiachia: arrivano i biscotti di farina di fagioli Mari 8 Luglio 2016 ROMA – Per chi soffre di diabete o di celiachia arrivano i biscotti…ai fagioli. Ricchi di fibre...Read More
Celiachia, possibili sintomi: afte e macchie sui denti Salute Celiachia, possibili sintomi: afte e macchie sui denti Mari 23 Maggio 2016 MILANO – Celiachia, ecco alcuni sintomi che potrebbero segnalare la patologia: afte e macchie sullo smalto denti,...Read More
Glutine, se non c’è celiachia evitarlo non sempre fa bene Salute Glutine, se non c’è celiachia evitarlo non sempre fa bene Mari 17 Maggio 2016 NEW YORK – Sensibilità al glutine, attenzione al fai-da-te. Soprattutto se non si soffre davvero di celiachia. Con...Read More
Glutine, non solo celiachia: 1 italiano su 5 è “sensibile” Salute Glutine, non solo celiachia: 1 italiano su 5 è “sensibile” Mari 1 Marzo 2016 ROMA – Glutine, non solo celiachia: sono sempre di più, infatti, gli italiani che soffrono di sensibilità...Read More
Gnocchi di Grano Saraceno senza glutine cucina Gnocchi di Grano Saraceno senza glutine Manuela Lantermino 3 Gennaio 2016 Roma – Gnocchi di Grano Saraceno senza glutine. Eccovi un’altra ricetta della food blogger, esperta di cucina gluten free, Katiuscia Niutta...Read More
Celiachia, allergie, intolleranze… Orientarsi con le app Salute Celiachia, allergie, intolleranze… Orientarsi con le app Mari 15 Dicembre 2015 ROMA – Natale sulla tavola può riservare molte insidie. Non solo a chi è allergico (e magari...Read More
Ricetta senza glutine: Rotolo Salato cucina Ricetta senza glutine: Rotolo Salato Manuela Lantermino 23 Ottobre 2015 Roma – Ricetta senza glutine: Rotolo salato Oggi con il gruppo Facebook “Quelli che non solo dolci” proponiamo...Read More
“Gluten free days” benessere e stili alimentari che fanno bene cucina “Gluten free days” benessere e stili alimentari che fanno bene Manuela Lantermino 6 Ottobre 2015 Roma – “Gluten free days” benessere e stili alimentari che fanno bene. Gluten free days – Wellness food...Read More
Celiachia e intolleranza al glutine, una speranza dal tuorlo d’uovo Salute Celiachia e intolleranza al glutine, una speranza dal tuorlo d’uovo Mari 27 Luglio 2015 ALBERTA (CANADA) – Una buona notizia per tutte le persone (sempre più numerose) che soffrono di celiachia,...Read More
Celiachia, arriva gluten-detector: per scovare il glutine nascosto Salute Celiachia, arriva gluten-detector: per scovare il glutine nascosto Mari 10 Dicembre 2014 ROMA – Un aiuto per tutti i celiaci e chi soffre di sensibilità al glutine: è il gluten-detector....Read More
Celiachia in aumento tra i bambini: in 25 anni casi quintuplicati Salute Celiachia in aumento tra i bambini: in 25 anni casi quintuplicati Mari 28 Luglio 2014 ROMA – Celiachia in aumento tra i bambini: l’intolleranza al glutine si sta diffondendo sempre di più...Read More
Frumento “Gluten Friendly”: glutine a prova di celiachia da Foggia Salute Frumento “Gluten Friendly”: glutine a prova di celiachia da Foggia vnicosia 17 Giugno 2014 FOGGIA – Un frumento “Gluten Friendly” che può essere mangiato da chi soffre di celiachia. Questa la...Read More
Pane senza glutine, arriva la macchina per farlo in casa Salute Pane senza glutine, arriva la macchina per farlo in casa Mari 9 Dicembre 2013 AZZANO SAN PAOLO (BERGAMO) – Pane senza glutine, arriva la macchina per farlo in casa dedicata a...Read More
Psoriasi: rischio aumenta con celiachia, birra e troppe calorie Salute Psoriasi: rischio aumenta con celiachia, birra e troppe calorie Mari 16 Luglio 2013 ROMA – Psoriasi, l’alimentazione può far peggiorare la malattia o favorirne la comparsa. In particolare celiachia e...Read More
Celiachia in aumento. Sì a frumento tenero e lievito madre Salute Celiachia in aumento. Sì a frumento tenero e lievito madre Mari 26 Giugno 2013 ROAM – I casi di celiachia, cioè l’allergia al glutine, sono in aumento. Sono circa 600mila i casi...Read More
Celiachia, le infezioni durante l’infanzia potrebbero essere la causa dell’intolleranza al glutine Salute Celiachia, le infezioni durante l’infanzia potrebbero essere la causa dell’intolleranza al glutine Mari 20 Dicembre 2012 STOCCOLMA – Sempre più persone sono intolleranti al glutine. La risposta potrebbe essere in un’infezione che si...Read More
Celiachia o intolleranza al frumento? La polenta come risposta gustosa cucina Celiachia o intolleranza al frumento? La polenta come risposta gustosa Mari 11 Dicembre 2012 ROMA – Ormai il freddo è arrivato. E allora cosa c’è di meglio di un piatto caldo...Read More
Celiachia, in Italia stimati circa 135.800 celiaci: “Comunque troppo pochi” Salute Celiachia, in Italia stimati circa 135.800 celiaci: “Comunque troppo pochi” Claudia Montanari 14 Novembre 2012 ROMA – Sono 135.800 i casi di celiachia diagnosticati in Italia, che aumentano in maniera considerevole. Comunque...Read More
Cibi senza glutine ma con i grassi: si rischia di ingrassare bellezza Cibi senza glutine ma con i grassi: si rischia di ingrassare Mari 5 Novembre 2012 LONDRA – Non solo gluten-free: seguire un’alimentazione con prodotti privi di glutine può far ingrassare. Anche perché...Read More
Bimbi a rischio schizofrenia se la madre è celiaca bambini Bimbi a rischio schizofrenia se la madre è celiaca Mari 15 Maggio 2012 STOCCOLMA – Se la mamma è intollerante al glutine, il suo bambino rischia di sviluppare disordini psichiatrici...Read More
Rischio depressione per le donne celiache Salute Rischio depressione per le donne celiache Mari 12 Gennaio 2012 La celiachia deprime le donne: è quello che risulta da uno studio congiunto condotto dalle americane Penn...Read More