ROMA – In caso di pancia gonfia, uno dei nostri migliori alleati è senza dubbio il rosmarino, ottimo rimedio naturale contro i gonfiori. Ti sveliamo alcuni stratagemmi per utilizzare questa erba aromatica così preziosa per sgonfiare la pancia e ottenere così un ventre piatto e tonico. Se il tuo problema non è il grasso ma […]
Roma – Polpo su Crema di Ceci e Torrette di Patate Tartufate. Un piatto gourmet che lascerà tutti a bocca aperta e abbastanza semplice da fare… Un delizioso Polpo marinato su crema di ceci al rosmarino con pomodorini confit e torrette di patate tartufate. Fabiola de Simone ci spiega passo per passo come preparare questo […]
Roma – Biscotti al Formaggio e Rosmarino. Questi Biscotti al Formaggio e Rosmarino, sono gustosi e molto profumati, ideali per l’aperitivo, come snack spezzafame o da accompagnare a formaggi morbidi. Semplici e veloci da preparare i Biscotti al Formaggio e Rosmarino dopo qualche giorno sono ancora più buoni, basta conservarli in un recipiente ermetico. Ce li […]
Roma – Castagnaccio… Un dolce dal sapore antico! VIDEO. Tutti conosciamo il castagnaccio ma più per sentito dire dai nonni e dagli zii… Soprattutto sono pochi i giovani che hanno assaggiato questo tipico dolce italiano tanto diffuso nei tempi andati. Un dolce purtroppo in disuso eppure tanto buono, semplice e genuino. Si tratta di un piatto […]
Roma – Focaccelle al Rosmarino simil Mulino Bianco… Delia Ciriello ci insegna a preparare le famose Focaccelle al Rosmarino come quelle impastate persnalmente dal “fornaio” Antonio Banderas… Vedrete saranno buone come le sue… anzi ancora meglio!!! Tempo di realizzazione. 2 ore e 30 minuti. Difficoltà. Media. Ingredienti per 12 pezzi. 350 g di farina. 200 ml […]
LONDRA – La memoria arranca? Se l’Alzheimer non c’entra provate con il rosmarino. Ebbene sì, aveva ragione William Shakespeare, che ad Ofelia nell’Amleto faceva dire: “Ecco del rosmarino, questo è per il ricordo”. L’aroma di questa erba tipicamente mediterranea, infatti, aiuta gli anziani a ricordare le cose da fare, come per esempio i medicinali da prendere ad orari […]
LONDRA – Il profumo di rosmarino rinforza la memoria. Lo sapeva già William Shakespeare nel Cinquecento. La scienza del 2013 lo conferma. Lo fa con non più con l’Amleto, ma con uno studio della University of Northumbria di Newcastle, in Gran Bretagna, che ha confermato come l’odore di questa pianta mediterranea aiuti non solo la memoria […]
MAIMI – Rosmarino per proteggere gli occhi: quest’erba profumata tipica della macchia mediterranea ha una dote prima sconosciuta, quella di proteggere la vista contrastando la degenerazione maculare che colpisce la retina. Secondo uno studio del Sanford-Burnham Medical Research Institute della Florida un composto presente nel rosmarino, l’acido carnosico, contrasta la degenerazione maculare e la tossicità verso […]
Non solo un ottimo insaporitore di arrosti e patate: il rosmarino è anche un ottimo stimolatore del cervello, oltre che del buon umore. Basta il suo profumo, sprigionato anche semplicemente sfregando qualche foglia tra le mani, per produrre effetti positivi sulle funzioni cerebrali. La scoperta di queste doti nascoste del rosmarino è stata fatta dai […]
Tra i di malanni di stagione raffreddore, tosse e catarro sono quelli più comuni. Il catarro è solitamente causato da un’infiammazione delle mucose, e può essere causato dal raffreddore, allergia o infezione batterica. Nella maggior parte dei casi si risolve in pochi giorni. Le intolleranze alimentari, o addirittura, una dieta sbagliata, possono essere cause scatenanti […]
L’estate, il mare, il caldo ed i continui lavaggi danneggiano fortemente i capelli che diventano secchi con un aspetto trascurato. anche i capelli mossi e trattati si danneggiano. La prima cosa da fare è spuntarli e optare, per un taglio scalato per dare l’effetto più morbido alla chioma. Quindi spuntarli regolarmante serve a evitare che […]
