Categories: cucina

Aspic alla frutta mista, un dolce fresco e colorato

ROMA – Un dessert al cucchiaio rinfrescante e leggero. L’aspic alla frutta è semplice da preparare e i sapori e gli odori lo rendono un dolce gustoso e dal grande gioco di colori.

Ingredienti:

200 grammi di fragole

due kiwi

una banana

due pesche gialle

un’arancia

due decilitri di succo di arance

100 grammi di zucchero

20 grammi di gelatina in fogli

Preparazione:

Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda per 5 minuti. Portate a bollore 3 decilitri di acqua con lo zucchero, spegnete il fuoco, unite la gelatina scolata e strizzata e mescolate fino a scioglierla, dopo lasciate intiepidire.

Unite il succo dell’arancia e mescolate bene, quindi versate un mestolino di liquido sul fondo di 4 stampini e poneteli a rassodare in frigo.

Pulite la frutta, tagliatela a pezzetti e mettetela in una terrina, unite la gelatina preparata e mescolata.

Versate il tutto negli stampini e lasciate rassodare in frigo per almeno 3 ore.

Al momento di servire, passate la lama di un coltello fra l’aspic e lo stampino, in modo da separarli, quindi sformate gli aspic sui piatti individuali e servite.

aavico

Recent Posts

Malinconia invernale, puoi combatterla con questi rimedi naturali: energia e buonumore anche col freddo

Scopri come una dieta ricca di nutrienti specifici può aiutare a migliorare l’umore e il…

2 mesi ago

La gonna di Rocìo Munoz Morales è la nuova ossessione chic: dimenticate tutto il resto

L'ex compagna di Raoul Bova quando si tratta di moda detta senza ombra di dubbio…

2 mesi ago

Hai sempre indossato il rossetto rosso nel modo sbagliato: se lo metti così sei elegantissima

Se metti il rossetto rosso così sarai elegantissima: gli errori da non commettere mai. Tutto…

2 mesi ago

Il regalo di Natale che mette d’accordo tutti è da Action e costa meno di 7 euro (ma le scorte stanno finendo)

C'è un dono perfetto per Natale, per coloro che vogliono risparmiare e far bella figura.…

2 mesi ago

Il look casual-chic di Diletta Leotta da copiare subito, ma la borsa costa come un’auto

Diletta Leotta stupisce sempre con i suoi look passando con disinvoltura da quelli chic a…

2 mesi ago

5 oasi segrete dove vivere un Capodanno indimenticabile: tra natura, avventura e panorami da sogno

Se vuoi vivere un Capodanno indimenticabile, non puoi perderti queste oasi segrete: tutti i dettagli…

2 mesi ago