Taggato: riso

Paella valenciana con carne e verdure

ROMA – Tipica della tradizione spagnola, la paella è un piatto di riso che può unire carne, pesce e verdure. In questo caso eccovi una rivisitazione della classica paella valenciana, fatta solo con carne...

Gamberetti al cocco e vaniglia con riso bianco

ROMA – Un piatto che ha le sue origini nella Polinesia francese. I gamberetti con cocco e vaniglia sono una pietanza saporita e semplice da preparare. Il dolce della vaniglia e la parte acida...

Polenta e gnocchi nella dieta? Si, ma…

ROMA – Gnocchi e polenta in una dieta? Certo, a patto che non siano conditi troppo.  Una valida alternativa alla pasta e al riso, per i quali le linee guida italiane per una sana...

Riso di Venere. Ricetta per una cena romantica

Riso di Venere. Ricetta per una cena romantica

Ingredienti 300  di riso nero zucchine 10 code di gambero Olio Timo Sale pepe burro Procedimento: Lessate i gamberi in acqua salata per pochi minuti. In una padella fate saltare le code di gambero...

Mamma alle prime armi? Ecco come si prepara la prima pappa del bambino

Mamma alle prime armi? Ecco come si prepara la prima pappa del bambino

Arrivato a 6 mesi il bambino può iniziare a nutrirsi di cibo diverso dal latte. Ed ecco, quidi, comparire le prime difficoltà per le mamme alle prime armi. Come si prepara il brodino? Che...

Obiettivo benessere: riso alle proteine e fibre antistress

Obiettivo benessere: riso alle proteine e fibre antistress

Una ricetta tradizionale ricca di proteine e fibre che favoriscono il dimagrimento e non irritano le mucose intestinali. Gli ingredienti, inoltre, riducono ansia e stress. Il riso alle proteine è saziante e antistress, i piselli e i funghi contengono una discreta quantità di proteine e vitamine come la B1 (che aiuta a combattere lo stress) […]

Crostata di riso e crema

Crostata di riso e crema

E’ una ricetta molto semplice e veramente gustosa, un ottimo dolce. Prendete della pasta frolla e foderate il fondo di una tortiera. La pasta frolla potete prepararla il giorno prima o comperarla già pronta...

Riso con limone e carota, un piatto estremamente dietetico

Riso con limone e carota, un piatto estremamente dietetico

Molto facile da preparare, ungredienti semplice ma profondamente gustoso, anche per i palati più raffinati. Per due persone, lessate 200 gr di riso, quello che più vi piace, scolatelo e condite con un filo...