ROMA – Il curry protegge dalle infezioni. Merito della curcumina, sostanza contenuta nella curcuma, che è appunto uno degli ingredienti del curry. Uno studio condotto dal Linus Pauling Institute dell’Oregon State University in collaborazione con l’Università di Copenhagen (Danimarca) ha dimostrato che la curcumina riesce a stimolare il sistema immunitario.
Consumare curry produce un aumento di tre volte dei livelli del peptide antimicrobico catelicidina (CAMP), una proteina che stimola il sistema immunitario, proteggendoci dai virus e dai batteri. Un effetto simile a quello prodotto dalla vitamina D.
In particolare la curcumina, e il suo composto curry, proteggono da infezioni a livello dell’intestino e dello stomaco.
Le anticipazioni de La Promessa lasciano davvero di stucco: presto si scoprirà chi è il…
Tra storia millenaria, tradizioni popolari e paesaggi mozzafiato, il borgo si distingue per cultura, artigianato…
L’uso intensivo di smartphone e tablet causa dolori cervicali e accelera l’invecchiamento cutaneo del collo.…
Nuovo colpo di scena nella soap La Notte nel Cuore, che porterà scompiglio negli equilibri…
All'outfit di Natale quest'anno ci pensa Action, che ha messo in promozione uno splendido abito…
Nelle prossime puntate de La Notte del Cuore, un colpo di scena influirà sul rapporto…