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Barrette e snack: troppi zuccheri e grassi

ROMA – Altro che snack dietetici. Le barrette dei cereali spesso sono molto meno sane di quanto sembrano. Uno studio finanziato dal gruppo inglese di consumatori Which? riportato dalla Bbc ha dimostrato che molti di questi snack contengono elevate quantità di grassi e zuccheri.

Tra le trenta diverse barrette esaminate, solo una non aveva alti contenuti di zuccheri, mentre 16 ne avevano più del 30%. In una c’era l’equivalente di quattro cucchiaini di zucchero, più di quelli contenuti in una piccola lattina di Coca Cola e pari al 20% della soglia giornaliera di zuccheri raccomandata. Nelle altre barrette sono state trovate anche alte quantità di grassi e grassi saturi, anche negli snack destinati ai bambini.

Adesso l’associazione dei consumatori chiede che le aziende riducano il contenuto di zuccheri e grassi e che facciano controlli più stretti sulle pubblicità, che spesso promuovono questi prodotti come sani o dietetici, mentre non è così.

Mari

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