Categories: cucina

Vegetariani e vegani in aumento in Italia: sono soprattutto donne

ROMA – Sei italiani su cento sono vegetariani o vegani. Un dato alto, emerso dal Rapporto 2012 dell’Eurispes, che sottolinea che la percentuale è aumentata di due punti nell’ultimo anno.

Sono soprattutto le donne ad escludere carne e pesce dalla propria dieta. Per loro le motivazioni sono legate alla sensibilità verso gli animali, mentre gli uomini che seguono un’alimentazione vegetariana o vegana lo fanno soprattutto per la propria salute e il proprio benessere fisico. 

Nello specifico il 4,9% degli italiani è vegetariano, cioè non mangia carne e pesce, mentre l’1,1% è vegano, ovvero esclude anche uova, latte, formaggi e altri prodotti di derivazione animale.

Proprio all’insegna dell’alimentazione vegetariana è la IV edizione del Festival vegetariano di Gorizia, dal 30 agosto al 1° settembre. Tra gli ospiti, Jacopo Fo, Mario Tozzi, Don Pasta, Diego Parassole.

Mari

Recent Posts

Malinconia invernale, puoi combatterla con questi rimedi naturali: energia e buonumore anche col freddo

Scopri come una dieta ricca di nutrienti specifici può aiutare a migliorare l’umore e il…

2 mesi ago

La gonna di Rocìo Munoz Morales è la nuova ossessione chic: dimenticate tutto il resto

L'ex compagna di Raoul Bova quando si tratta di moda detta senza ombra di dubbio…

2 mesi ago

Hai sempre indossato il rossetto rosso nel modo sbagliato: se lo metti così sei elegantissima

Se metti il rossetto rosso così sarai elegantissima: gli errori da non commettere mai. Tutto…

2 mesi ago

Il regalo di Natale che mette d’accordo tutti è da Action e costa meno di 7 euro (ma le scorte stanno finendo)

C'è un dono perfetto per Natale, per coloro che vogliono risparmiare e far bella figura.…

2 mesi ago

Il look casual-chic di Diletta Leotta da copiare subito, ma la borsa costa come un’auto

Diletta Leotta stupisce sempre con i suoi look passando con disinvoltura da quelli chic a…

2 mesi ago

5 oasi segrete dove vivere un Capodanno indimenticabile: tra natura, avventura e panorami da sogno

Se vuoi vivere un Capodanno indimenticabile, non puoi perderti queste oasi segrete: tutti i dettagli…

2 mesi ago