4 consigli su come aumentare l’assunzione di fibre
1. Fibre, mangia più verdure
Il modo migliore per assumere abbastanza fibre è incorporare più alimenti a base vegetale, sia nei pasti che negli spuntini. Anche con una dieta a basso contenuto di carboidrati, puoi fare spazio a semi ricchi di fibre, frutta secca, frutta a basso indice glicemico, verdure e ovviamente legumi.
2. Inizia lentamente
Troppa fibra tutta insieme può causare disturbi allo stomaco. Gli esperti consigliano di iniziare sempre lentamente. Se parti da zero con l’assunzione di frutta, inizia includendo un frutto e una verdura a ogni pasto e poi procedi lentamente con aumentare le porzioni.
3. Fai amicizia con i frutti rossi
I frutti rossi sono un modo a basso contenuto di carboidrati per soddisfare il palato e la quantità giornaliera di fibra. Prova ad aggiungere una tazza di lamponi, mirtilli o more ai tuoi pasti o spuntini.
4. Leggi l’etichetta
Alcuni frullati proteici aggiungono zucchero, che aumenta il contenuto di carboidrati. Cerca invece frullati proteici che forniscono fibre ma non contengono zucchero in nessuna forma. Openfit Plant-Based Nutrition Shake fornisce 7 grammi di fibre e solo 8 grammi di carboidrati, senza zuccheri aggiunti.
12 cibi ricchi di fibre e a basso contenuto di carboidrati
Avocado: Un avocado contiene 9 grammi di fibra e 12 grammi di carboidrati.
More: 100 gr di more contengono 4 grammi di fibra e 8 di carboidrati.
Broccoli: 100 gr di broccoli contengono 3,3 grammi di fibra e 7 di carboidrati.
Cavoletti di Bruxelles: 100 gr di cavolini di Bruxelles contengono 5 grammi di fibra e 4,2 di carboidrati.
Carote: Una carota media contiene 2 grammi di fibra e 6 grammi di carboidrati.
Semi di chia: Un cucchiaio di semi di chia contiene 4 grammi di fibra e 5 di carboidrati.
Semi di lino: Un cucchiaio di semi di lino contiene 3 grammi di fibra e 3 di carbo.
Cavolo: Una tazza di cavolo nero contiene 1 grammo di fibre e 1 grammo di carboidrati.
Semi di melograno: Mezza tazza di semi di melograno contiene 3 grammi di fibre e 13 grammi di carboidrati.
Pistacchi: Mezza tazza di pistacchi contiene 7 grammi di fibra e 17 grammi di carboidrati.
Lamponi: Una tazza di lamponi contiene 12 grammi di fibra e 23 grammi di carboidrati.
Spinaci: 100 gr di spinaci contengono 1,9 gr di fibra e 2,9 di carboidrati.