Due bicchieri di latte al giorno levano la dieta di torno: parrebbe proprio così. La “santificazione” del latte arriva da Israele, da uno studio dell’Università Ben-Gurion di Negev.
Bere regolarmente latte, dicono gli scienziati, può aiutare a perdere peso senza rinunce o sacrifici. Studiando un gruppo di adulti che beveva due bicchieri di latte al giorno e un altro che non lo beveva i ricercatori hanno scoperto che il primo gruppo hanno beneficiato dei maggiori apporti di vitamina D contenuta nel latte, sia a livello di salute sia a livello di peso, visto che proprio questa vitamina ha dimostrato la sua utilità nel dimagrimento.
Entrambi i gruppi erano stati sottoposti ad una dieta che limitava l’uso di carboidrati e l’immissione di calorie, ma se il secondo gruppo aveva perso in media 3,5 chili, le persone del primo gruppo erano riuscite a perdere sei chili.
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