NEW YORK – Fare colazione non fa solo bene alla forma fisica, ma anche alla salute: diminuisce il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. Lo dice uno studio presentato al convegno annuale dell’American Diabets Association.
I ricercatori hanno seguito circa 5.000 pazienti, sia donne sia uomini, nessuno dei quali aveva il diabete di tipo 2. I volontari sono stati seguiti per 18 anni, compilato questionari e annotando le proprie abitudini alimentari.
Alla fine dei 18 anni, i ricercatori hanno analizzato i dati raccolti. Il risultato è stato che chi aveva consumato regolarmente la prima colazione aveva il 34% in meno di possibilità di contrarre il diabete di tipo 2 rispetto a chi faceva colazione solo saltuariamente, con una media di tre volte a settimana.
Per quanto riguarda poi la forma fisica, le possibilità di diventare obesi per chi faceva quotidianamente colazione si abbassavano del 43%.
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