Sapevi che la carenza di zinco potrebbe avere conseguenze negative per la tua salute come stanchezza e affaticamento cronico? Questo minerale, che gioca un ruolo fondamentale nella nostra dieta, ha infiniti benefici. Mantiene i nostri capelli idratati e forti, migliora il recupero dopo l’esercizio fisico e ridurre i livelli di stress. Vediamo allora le sue proprietà più potenti.
Lo zinco ha una moltitudine di funzioni all’interno del nostro corpo, tra cui:
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Alcuni sintomi che possono indicare una carenza di questo minerale:
Lo zinco si trova principalmente negli alimenti ricchi di proteine di origine animale, come carne e pesce. Nello specifico maiale, agnello e manzo. Puoi trovarlo anche in noci, lievito di birra, cereali integrali, legumi, latticini, semi di zucca e arachidi. Nel caso di una dieta vegetariana, i livelli di zinco dovrebbero essere controllati. Questo perché sebbene abbiamo visto che si trova in molti alimenti di origine vegetale, questi contengono anche elevate quantità di fibre, che inibiscono l’assorbimento dello zinco. In caso di assunzione di un integratore alimentare, è necessario controllare le dosi poiché l’eccesso può causare diarrea, vomito e crampi addominali. Chiedere sempre consiglio al proprio medico.
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