Mangiare in fretta aumenta il rischio di avere il diabete

ROMA – Mangiare in fretta aumenta il rischio di diabete di tipo 2, quello più diffuso. In base ad uno studio della Lithuanian University of Health Sciences, il rischio sarebbe dato dalla facilità con cui si ingrassa quando si mangia di fretta. Questo, di conseguenza, porta ad una maggiore facilità di ammalarsi di diabete.

Più esattamente, in base ai dati raccolti dai ricercatori della Lithuanian University chi mangia più rapidamente ha il 2,5% in più di possibilità di avere il diabete. Gli studiosi sottolineano che la prevalenza del diabete di tipo 2 è in aumento a livello globale, e sembra coinvolgere l’interazione tra background genetici e fattori ambientali che possono aumentare le probabilità di sviluppare la malattia.