ROMA – Sono 135.800 i casi di celiachia diagnosticati in Italia, che aumentano in maniera considerevole. Comunque troppe poche rispetto al numero di celiaci presumibilmente presenti in Italia se si considera che questa patologia, l’intolleranza alimentare più frequente a livello mondiale, ha una prevalenza stimata dell’1%.
Secondo questo dati, in Italia dovrebbero esserci circa 600.000 celiaci.
Sono alcuni dei dati della relazione 2011 sulla celiachia del ministero della Salute che confermano il trend in aumento osservato negli anni precedenti.
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