SEUL – Il caffè fa bene al cuore. Quattro tazzine al giorno proteggono le arterie da eventuali occlusioni, che possono causare infarti o ictus. Lo rivela uno studio dell’ospedale Kangbuk Samsung di Seul.
I ricercatori hanno dimostrato che coloro che bevono fra tre e cinque caffè al giorno hanno meno probabilità di soffrire di ostruzione delle arterie e di calcificazioni coronariche, un indicatore della aterosclerosi coronarica. Questa malattia è caratterizzata dall’accumulo di materiale lipidico (cioè di grassi) che provoca l’otturazione delle arterie, spesso improvvisa.
I ricercatori hanno esaminato oltre 25mila uomini e donne coreane dell’età media di 41 anni, che non avevano nessun sintomo di malattie cardiovascolari. Osservando i loro consumi di caffè, i ricercatori hanno scoperto che coloro che bevevano tra le tre e le cinque tazzine al giorno avevano le arterie più protette.
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