San Valentino: Red Love Broownies

Roma – San Valentino: Red Love Broownies.

Buon San Valentino a tutti gli Innamorati…. Di un Uomo o di una Donna, della propria Famiglia, dei propri Figli, di un Animale, del proprio Lavoro, di un Ideale o una Passione ma soprattutto della Vita….

Questo è l’augurio che noi di Ladyblitz e “Quelli che non solo dolci”  facciamo a tutti i nostri lettori..

E se ancora non avete preparato il dolce per questa romantica festa ecco un dolce, rapido da fare e supergoloso, che non vi deluderà certamente… Ce lo propone Valentina Nunneri.

Tempo di realizzazione.
1 ora.

Ingredienti per circa 12 quadrotti.
250 g di cioccolato fondente.
100 g di burro.
100 g di farina.
150 g di zucchero a velo.
20 g di cacao amaro.
2 uova.
1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel.
1 pizzico di sale.
Procedimento.
Fate sciogliere a bagnomaria 150 g cioccolato, ed una volta sciolto aggiungete anche il burro fatto a dadini. Mescolate, fate sciogliere ed amalgamare tutto per bene, quindi spegnete il fuoco e fate raffreddare.
Setacciate in una ciotola farina, zucchero a velo e cacao. Quindi aggiungete le uova sbattute con un pizzico di sale e mischiate tutto con una frusta a mano.

Unite infine cioccolato e burro sciolti e colorante alimentare continuando a mischiare con la frusta a mano fino a che non si sarà amalgamato tutto per bene.

Aggiungete il cioccolato restante a pezzetti e versate il composto in un teglia quadrata rivestita da carta forno ed infornate a a 180°C per 30/35 minuti circa.

Spegnete il forno, fate raffreddare e tagliate a cubotti

Se volete decorate la superficie con cioccolato fondente sciolto e zuccherini colorati.

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In collaborazione con il Gruppo Facebook  “Quelli che non solo dolci”

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Chi è Valentina Nunneri.

Sono Valentina, una giovane diplomata come ”fashion Stylist” ma disoccupata come il restante 99.9% dei giovani in Italia!! Le mie passioni sono tante ma tutte hanno a che fare con la ”Creatività” in particolare adoro la cucina, la fotografia, la moda, il vintage, il cinema, KatyPerry & Nek! Mi piacerebbe tanto un giorno collaborare per una qualche rivista di cucina o moda, oppure chissà un giorno mi ritroverò a fare tutt’altro!
La vita ha in serbo molte sorprese per ognuno di noi….. Spero Positive.

Potete trovare Valentina nel suo Blog  Valentina’s Life.

Altre ricette di Valentina su Ladyblitz.

Gingerbread Stuffed.
Barrette di muesli con riso soffiato e cioccolato.
Mezzelune di Carnevale al Cioccolato.

Valentina Nunneri