Taggato: pesce

Coppia, pesce alleato sotto le lenzuola: migliora vita intima

Coppia, pesce alleato sotto le lenzuola: migliora vita intima

ROMA – Coppia, pesce alleato sotto le lenzuola: migliora vita intima. [App di Blitzquotidiano, gratis, clicca qui,- Ladyblitz clicca qui –Cronaca Oggi, App on Google Play]. Che sia la sogliola o il sushi, avere a...

Cappon Magro... Il trionfo della cucina ligure

Cappon Magro… Il trionfo della cucina ligure

Roma – Cappon Magro… Il trionfo della cucina ligure. Il cappon magro è un antico piatto tradizionale ligure a base di pesce e verdure. Il termine “magro” indica il suo essere un piatto di magro, riservato cioè ai giorni di penitenza e...

Trote all’Acqua Pazza a modo mio

Roma – Trote all’Acqua Pazza a modo mio. Ornella Pasquariello ci propone un classico della cucina di pesce le Trote all’Acqua Pazza ma… a modo suo… Le trote all’acqua pazza sono un classico secondo piatto...

Insalata di Polpo a modo mio...

Insalata di Polpo a modo mio…

Roma – Insalata di Polpo a modo mio… Raffaella Bosso Arriva l’estate e la cucina cambia, almeno la mia… inizia la predominanza della verdura e del pesce sulla carne… e proprio di pesce vi parlo...

Ristorante livello1

Ristorante Livello1… Il mare a Roma Eur

Roma – Ristorante Livello1… Il mare a Roma Eur. (di Manuela Lantermino) Da qualche mese ha aperto a Roma il ristorante con annessa pescheria curato dallo chef stellato Felice Lo Basso… Finalmente l’ho provato e...

“Lu Vrudatte” ovvero Brodetto alla Vastese

Roma – “Lu Vrudatte” ovvero Brodetto alla Vastese. Oggi la food blogger Sabrina Acquarola ci presenta un piatto tipico della sua terra: Il Brodetto alla Vastese. Per “lu vrudatte”, come viene chiamato in dialetto, oltre al...

Pesce in gravidanza, se troppo il bimbo rischia di essere obeso

Pesce in gravidanza, se troppo il bimbo rischia di essere obeso

ATENE – Pesce in gravidanza, attenzione a non esagerare: mangiarne troppo può compromettere il peso-forma del nascituro. E’ quanto sostiene uno studio condotto dall’Università di Creta, in Grecia, e ripreso dal quotidiano britannico The Daily...

Congelare carne, pesce e verdure: la guida

Congelare carne, pesce e verdure: la guida

ROMA – Tutti a casa congeliamo qualcosa, in particolare carne o pesce. Il congelatore ha cambiato il modo di vivere la cucina, e non parliamo di alimenti surgelati precotti di produzione industriale, ma della possibilità...

Depressione, tanto pesce aiuta a tenerla lontana

Depressione, tanto pesce aiuta a tenerla lontana

PECHINO – Una dieta ricca di pesce abbassa il rischio di depressione, soprattutto negli uomini. Lo rivela uno studio della Qingdao University di Shandong, in Cina, basato sulla revisione di diversi studi pubblicati fra il 2001 e...

Gelato al gusto di...pesce. Voi lo mangereste?

Gelato al gusto di…pesce. Voi lo mangereste?

ROMA – Voi lo mangereste mai un gelato al gusto di…pesce? Sì, esiste e nei paesi asiatici va anche molto di moda. Viene realizzato con il Saury, un pesce di mare che viene annegato...

Ricette di pesce: tartare di spada con emulsione alle erbe

Ricette di pesce: tartare di spada con emulsione alle erbe

ROMA – Un piatto di pesce leggero ma molto gustoso. La tartare di pesce spada viene condita con pachino e una emulsione fatta con erbe aromatiche. Ingredienti: 300 grammi di filetto di pesce spada,...

Ricette di pesce: paccheri allo scoglio

Ricette di pesce: paccheri allo scoglio

ROMA – Dei gustosi paccheri allo scoglio con cozze, vongole, calamari e gamberi. Da gustare rigorosamente con un bicchiere di vino bianco bello fresco. Ecco la ricetta riportata dal sito Giallo Zafferano. Ingredienti: aglio, olio,...

Ricette di pesce: pesce spada in crosta di pistacchi

Ricette di pesce: pesce spada in crosta di pistacchi

ROMA – Un gustoso trancio di pesce spada in crosta di pistacchi e timo, servito con patate croccanti. Ottimo piatto estivo da abbinare ad un vino bianco ghiacciato ma corposo. Ingredienti: 4 tranci di...

Ricette di pesce: spiedini di mare

Ricette di pesce: spiedini di mare

ROMA – Un piatto di pesce veloce da preparare e molto gustoso. Dei deliziosi spiedini di mare con gamberi e calamari. Ingredienti: 500 grammi di calamari, 300 grammi di totani, 8 pachino, 2 cucchiai di...

Ricette di pesce: spiedini di mazzancolle con lime e semi di papavero

Spiedini di mazzancolle con lime e semi di papavero

ROMA – Un piatto di pesce gustoso e ricco di sapori. Delle ottime mazzancolle con lime e semi di papavero e una salsa agrodolce. Ingredienti: 6 lime, 2 cucchiaini di semi di papavero, 2...

Ricette di pesce: insalata yogurt, salmone e gamberetti

Ricette di pesce: insalata yogurt, salmone e gamberetti

ROMA – Una rinfrescante insalata a base di yogurt, salmone e gamberetti. Un piatto estivo veloce da preparare. Ingredienti: 100 grammi di salmone affumicato, 100 grammi di gamberetti, 150 grammi di yogurt intero, il...

Ricette di pesce: filetto di salmone glassato al miele

Ricette di pesce: filetto di salmone glassato al miele

ROMA –  Un piatto gustoso, saporito e leggero. Un ottimo filetto di salmone agli agrumi glassato al miele. Ingredienti: 4 tranci di filetto di salmone, un lime e un’arancia 100 grammi di miele, 10...

Ricette di pesce: tagliata di tonno in crosta

Ricette di pesce: tagliata di tonno in crosta

ROMA – Un modo veloce e gustoso di preparare il tonno. Fatto con crosta di noci e pistacchi, il filetto viene poi tagliato a fettine. Un piatto di grande effetto e molto leggero. Ingredienti: 400...

Finger food: frittelle di baccalà con uvetta

Finger food: frittelle di baccalà con uvetta

ROMA – Delle deliziose frittelle di baccalà con uvetta. Ottime accompagnate ad un Prosecco come finger food per il vostro aperitivo. Ingredienti: 450 grammi di baccalà dissalato, 200 millilitri di acqua ghiacciata, 80 grammi di...

Ricette di pesce: impepata di cozze con crostoni all'origano

Ricette di pesce: impepata di cozze con crostoni all’origano

ROMA – Un classico della cucina italiana. L’impepata di cozze è un piatto ottimo per il vostro cenone di Natale, meglio ancora se accompagnate con dei crostoni di pane. Ingredienti: Pepe nero in abbondanza,...

Ricette di pesce: quiche capesante e porri

Ricette di pesce: quiche capesante e porri

ROMA – Un piatto originale e gustoso, ottimo per la cena della vigilia di Natale. La quiche viene realizzata con capesante e porri. Ingredienti: 300 grammi di capesante, olio, 2 porri, pasta sfoglia, 60...

Alimentazione e bimbi, uno su tre mangia poca verdura e pesce

Alimentazione e bimbi, uno su tre mangia poca verdura e pesce

MILANO – Un bambino italiano su tre mangia poco pesce e poche verdure. I dati dell’Osservatorio Nutrikid Nestlé sono impietosi: il 30% dei bambini in Italia non mangia mai pesce o solo occasionalmente, il 12% dei...

Ricette di primi: linguine scampi e cognac

ROMA – Delle deliziose linguine con scampi e cognac. Ottime magari anche per la cena della Vigilia di Natale. Ingredienti: 16 scampi interi, 2 spicchi d’aglio, 40 grammi di cognac, olio, pepe nero, prezzemolo,...