San Valentino a Casa Vissani: menu, prezzi, proposta fuochi di passione

Mancano pochi giorni a San Valentino ed è partita la corsa alla ricerca del locale perfetto per trascorrere un momento piacevole con la/il partner. Una delle idee migliori è quella di optare per una proposta gastronomica, perché il cibo di qualità è sempre il miglior asso nella manica per un’esperienza di valore. Inoltre, dopo le restrizioni da Covid-19, che hanno messo a dura prova il mondo della ristorazione, cosa c’è di meglio che tornare nei luoghi prediletti per riattivare le papille gustative e fare del bene a questo tipo di economia? Oppure, meglio ancora, potete scoprire nuove location. Noi vi proponiamo una soluzione non troppo lontana da Roma.

San Valentino a Casa Vissani.

Il ristorante dello chef umbro Gianfranco Vissani vi aspetta sulle rive del Lago di Corbara, a circa 9 km da Baschi (Terni). Se il vostro obiettivo è fare breccia nel cuore e nel palato di chi avete vicino, questa è la vostra soluzione! Ecco la proposta:

Il menu

• Carciofi sotto la cenere, aglio e mentuccia, scampi crudi, pizza sotto la brace e melograno
• Capitone alla brace, salsa di bambù bruciato, cavolfiori e papaia alla griglia con lime e vacca rossa
• Gnocchi al fuoco vivo con sugo finto, fegato grasso, cannolicchi, salsa di brodo di ghiande
• Poularde de Bresse allo spiedo con giardiniera di merlot di carletti, patate sotto la cenere, cavolo nero al liquore di pesca
• Pere gratinate al ferro infuocato con amaretto, gelato di riso e miele, gianduiotto al sale farcito di piselli alla grappa di pere, salsa di mango e salvia
• Piccola Pasticceria

Costo a Persona € 150,00
(vini ed extra esclusi)

San Valentino con pernottamento.

• Check-In dalle ore 16 presso l’Hotel di Casa Vissani
• Benvenuto in cantina con Stuzzichino Podio e Bollicina
• Cena per due persone con Proposta Fuochi di Passione
• con selezione di vini abbinata (4 tipologie incluso Benvenuto)
• Pernottamento in camera Deluxe Superiore
• Prima Colazione in Camera dalle ore 8 alle ore 10
• Check-Out entro le ore 11

Costo a coppia € 680,00 anziché € 750,00
(Vini inclusi, extra esclusi).