Categories: cucina

Bruffin, novità Usa metà brioche metà muffin

ROMA – Un pò brioche, un po’ muffin. Si chiama bruffin ed è diventato l’ultimo cult food di New York. Finora si poteva assaggiare solo nei due Bruffin Cafe della città ma visto il successo i suoi creatori hanno deciso di accettare ordinazioni on line e spedirlo in tutto il mondo.

Multietnico e multigusto, eclettico, ricchissimo di burro, il bruffin ha fatto breccia, soprattutto in versione salata. Costa 5 o 6 dollari, in 16 versioni dedicate ad altrettanti Paesi (con relativa bandierina piantata nel mezzo). Quello made in Italy è a base di peperoni, pesto e parmigiano, quello francese contiene gruviera e brie, mentre la versione indiana è al pollo al curry. E per dessert? Una piccola bomba da 450 calorie, che mixa cioccolato, bacon e caramello.

aavico

Recent Posts

La Promessa, spoiler clamoroso: chi è il vero padre di Curro

Le anticipazioni de La Promessa lasciano davvero di stucco: presto si scoprirà chi è il…

2 ore ago

Il borgo uscito da una fiaba: le case colorate sul mare e un centro di pietra intatto

Tra storia millenaria, tradizioni popolari e paesaggi mozzafiato, il borgo si distingue per cultura, artigianato…

8 ore ago

Tech neck, lo smartphone invecchia il collo di 10 anni: 5 esercizi per evitarlo

L’uso intensivo di smartphone e tablet causa dolori cervicali e accelera l’invecchiamento cutaneo del collo.…

20 ore ago

La Notte nel Cuore, altro colpo di scena: Canan si riprende tutti i suoi soldi

Nuovo colpo di scena nella soap La Notte nel Cuore, che porterà scompiglio negli equilibri…

1 giorno ago

Se non sai cosa metterti a Natale, ci pensa Action: questo splendido abito costa solo 6 euro

All'outfit di Natale quest'anno ci pensa Action, che ha messo in promozione uno splendido abito…

1 giorno ago

La Notte nel Cuore, nella puntata del 9 dicembre cambierà tutto: cosa succede dopo le nozze di Sevilay

Nelle prossime puntate de La Notte del Cuore, un colpo di scena influirà sul rapporto…

2 giorni ago