Drunkoressia: digiuno di cibo e abbuffata di alcool

COLUMBIA – Possono protrarsi anche a 24, fino a 48 ore i digiuni. Permessi solo acqua e sigarette, per tenersi in piedi fino a sera. Si chiama “drunkoressia” ed è diventato ormai il rito pre happy hour per molte universitarie americane e canadesi. Il fenomeno, che prevede appunto il saltare i pasti in vista di una “abbuffata” di alcool e dirottare così le calorie non ingerite sui cocktail, scatta in vista di serate scandite da file di one shot, bicchierini di superalcolici bevuti quasi a stomaco vuoto.

Da una parte, spiegano gli studiosi dell’ Università del Missouri che hanno studiato il fenomeno, c’e’ l’esigenza delle ragazze di rimanere magre e conservare un’invidiabile forma fisica, dall’altra la volontà di non rinunciare alle notti di bevute folli: da qui la spiegazione di quanto emerso da un sondaggio al quale il 16 per cento delle giovani universitarie ha risposto che spesso salta i pasti per dedicarsi all’alcol e che per mangiare tende a spendere il meno possibile in modo da avere più soldi per le bevute serali.

Non solo, perche’ , come rilevano gli esperti, le donne metabolizzano l’alcol in modo diverso dagli uomini (cosa che le rende piu’ suscettibili a un danneggiamento degli organi vitali), e sono più soggette a sviluppare problemi alimentari e comportamenti sessuali a rischio.

La drunkoressia si distingue dalla consuetudine tra tutti gli studenti universitari di riunirsi per grandi bevute per il fatto che a praticarla sono soprattutto le donne: tre volte più degli uomini. Spiega il decano studentesco della Queen’s University di Kingston, in Canada, John Pierce: “Le donne, più degli uomini, sono bombardate da immagini pubblicitarie onnipresenti su quello che è socialmente accettabile, e farebbero qualsiasi cosa pur di non ingrassare. Quindi, se possono consumare solo un certo numero di calorie al giorno, le consumano con l’alcol”.