Lo zenzero è considerato uno dei superfood alleati del benessere. Questo non significa che faccia miracoli, ma semplicemente che contiene composti bioattivi, ovvero sostanze che possono influenzare positivamente la salute e contribuire alla prevenzione...
ROMA – Dallo zenzero all’alga spirulina: gli alimenti detox in voga nel 2018. E’ iniziata la remise en forme in vista della prova costume non senza superfood. [App di Blitzquotidiano, gratis, clicca qui,Ladyblitz – Apps...
Roma – Smoothie Melone e Zenzero… Per un pieno di bontà e salute. Antonella Audino, sempre al passo con i tempi in fatto di cucina, oggi ci presenta una delle proposte più trendy del momento…...
Roma – Ciambella allo Zenzero e Latte di Mandorla senza glutine. Una nuova interessante ricetta gluten free della food blogger Katiuscia Niutta, una soffice Ciambella allo Zenzero e Latte di Mandorla. Tempo di realizzazione. 45 minuti. Grado...
Roma – Spaghetti con Tonno, Limone e Zenzero. Il caldo quest’anno sta arrivando decisamente in largo anticipo, o quanto meno ne stiamo già avendo un assaggio… E allora ecco un piatto tanto semplice e veloce...
Roma – Speciale Natale: Biscotti Natalizi Zenzero e Cannella. Natale e alle porte e la casa si veste di luci e colori. Oggi vi proponiamo dei biscotti deliziosi e profumati da offrire agli amici che...
Roma – Speciale Natale: Gingerbread Stuffed. Di origine anglosassone e nord europea i Gingerbread, ovvero i biscotti di Pan di Zenzero, sono sempre più presenti anche sulle nostre tavole natalizie. La bella food blogger Valentina...
ROMA – “E’ solo un raffreddore”: capita di sentircelo dire, o di dircelo noi stessi quando il malanno di stagione più blando ci colpisce. Eppure anche un “semplice raffreddore”, senza febbre o altri sintomi...
NEW YORK – Contro l’asma un po’ di sollievo naturale per il respiro arriva dallo zenzero. Uno studio el Columbia University Department of Anesthesiology presentato all’American Thoracic Society 2013 International Conference dimostra che questa radice...
ROMA – Un primo piatto semplice da preparare ma molto gustoso. Il classico connubio tra gamberi e zucchine viene arricchito dal sapore dello zenzero. Ingredienti: 400 grammi di gnocchi di patate 2 zucchine 12...
ROMA – Echinacea, timo e sambuco: per combattere e altri mali di stagione non servono sempre medicine e metodi d’urto. A volte bastano alcune piante medicinali, utili soprattutto nella prevenzione. Ecco allora le proprietà di...
ROMA – Un modo diverso di preparare gli gnocchi. Lo zenzero dà al piatto quell’inconfondibile sapore in più, con l’aggiunta di basilico e di pomodori pachino. Ingredienti: un kg di gnocchi di patate 500...
ROMA – Per sfruttare tutte le proprietà e i benefici dello zenzero, lo si può assumere in capsule, compresse, come infuso e tintura madre, masticando la radice fresca e sotto forma di preparazioni derivate...
SYDNEY (AUSTRALIA) – Non solo ottimo contro le infiammazioni alla gola e per dare grinta a tutti i piatti: lo zenzero, o ginger, combatte anche il diabete. Lo fa controllando i livelli di glucosio nel...
Esistono cibi che mescolati assieme e sapientemente elaborati danno vita a piatti magici, ricette piccanti, ricchi di profumi capaci di far capitolare anche i cuori più gelidi. Se credete nei poteri delle spezie, se...
Ricetta leggera sfiziosa e dietetica, per mangiare il pollo almeno due volte a settimana e in modo sempre diverso dal solito. Ingredienti 300 gr. di petto di pollo 60 gr. di mandorle pelati...
ROMA – Profumato, gustoso, allegro, ma anche tonificante e depurativo: è lo zafferano, spezia che dà sapore senza aggiungere calorie. Conosciuto per le sue virtù terapeutiche sin dall’antichità, lo zafferano migliora la digestione, stimolando...
Un estratto della pianta si è dimostrato efficace nel contrastare la diffusione e lo sviluppo di… Fonte
La cefalea, di qualunque tipo si tratti, non va mai sottovalutata perchè potrebbe essere il sintomo di una patologia più grave. La prima cosa da sapere è che in genere è meglio diffidare dei trattamenti fai-da-te. Si calcola infatti che il 30% dei ricoveri per il mal di testa è dovuto all’abuso di analgesici. La […]
La chef giapponese Reina Nagai di 33 anni del ristorante Somo nel cuore di Trastevere ci propone una ricetta del menù fusion …. Riso saltato con verdure e gamberi al profumo di erbe thai e cocco Ingredienti...
Una saporita alternativa ad una pietanza ricca di grassi può essere il POLLO ALL’ORIENTALE: per 2 persone: – 2 cucchiai di olio vegetale – 2 petti di pollo tagliati a dadini – 2 cipolle...
Il peperoncino in realtà è un frutto che contiene una quantità di vitamina C tre volte superiore a quella delle arance. Il potere piccante di questo frutto deriva da una sostanza chiamata capsaicina contenuta...
Broccoli, cavolfiore e zucchine con zenzero, per2: 4 zucchine, 200gr di broccoli verdi, 200 gr di cavolfiore, 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, 1 cucchiaio di zenzero, 25 gr di burro, 1...
