Taggato: sale

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Sale nascosto: i cibi dove lo troviamo

ROMA – Evitare di aggiungere il sale sull’insalata non ci salva dall’obiettivo di ridurlo nella nostra dieta. Il sale è presente in molti cibi che mangiamo. La gran parte di quello che assumiamo proviene...

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Cucinare senza sale: alternative alleate della dieta

ROMA – Una dieta ricca di sale può causare ipertensione e malattie cardiovascolari. Il consumo eccessivo di sale porta ad un aumento della pressione arteriosa, e del rischio di gravi patologie cardio-cerebrovascolari legate sempre...

Diabete, non solo zucchero: troppo sale aumenta rischio

Diabete, non solo zucchero: troppo sale aumenta rischio

Diabete, non solo zucchero: anche troppo sale aumenta il rischio. In particolare il sale consumato a tavola potrebbe aumentare il rischio sia di diabete di tipo 2 (insulino-resistente, la forma più diffusa al mondo),...

Pancia piatta, meno sale e più fibre

Pancia piatta? Riduci il sale e aumenta le fibre

WASHINGTON – Vuoi una pancia piatta? Riduci il sale e aumenta le fibre e il potassio. E’ la ricetta di Robynne Chutkan, gastroenterologa americana e fondatrice del Digestive Centre for Women di Washington. Lungi dal...

Troppo sale? Tre giorni senza per riscoprire i sapori

ROMA – Gli italiani mangiano troppo salato. Con i conseguenti rischi per l‘ipertensione e quindi per il sistema cardiovascolare. Per cercare di affrontare la tavola con lo stesso piacere ma senza pericoli un trucco...

Sale, zucchero e grassi come effetto droga: danno dipendenza

ROMA – Sale, zucchero e grassi come droga. Secondo un’inchiesta di Michael Moss, cronista del New York Times, queste sostanze verrebbero aggiunte apposta in dosi massicce negli snack e nei cibi pronti per innescare...

Eliminare i cattivi odori dal lavandino della cucina

ROMA – Se amate molto avere sempre la casa profumata, allora ecco una guida e una serie di consigli che vi permetteranno di eliminare gli odori sgradevoli che molto spesso fuoriescono dal lavandino. Un primo...

Come togliere le macchie di vino rosso dalla tovaglia

ROMA – A chi non è mai capitato di macchiare di vino rosso la tofavglia, o anche i vestiti? Con qualche accorgimento non dovrete più gettar via o spendere un sacco di soldi in...