Taggato: riceta

Palline salate di Formaggio e Rafano

Palline salate di Formaggio e Rafano

Roma – Palline salate di Formaggio e Rafano. Ornella Lara Pasquariello ci propone delle sfiziose Palline salate di Formaggio e Rafano, ideali per l’aperitivo, nel buffet del Brunch o semplicemente come secondo accompagnate da una bella insalata. Tempo...

Ricette di dolci: crostatine alla Nutella

ROMA – Perchè comprare delle crostatine industriali già pronte quando potete provare a farle in casa? Ecco come realizzare delle gustose crostatine alla Nutella, ottime per la merenda dei vostri bambini o per una...

Ricette di primi: farfalle con zucca e pancetta

Ricette di primi: farfalle con zucca e pancetta

ROMA – Un primo piatto veloce e gustoso. La pasta viene preparata con della zucca sia in padella che ridotta a cremina, insaporita con pancetta e parmigiano. Ingredienti: 60 grammi di pancetta affumicata, 600...

Finger food: mini quiche con funghi, cotto e porri

Finger food: mini quiche con funghi, cotto e porri

ROMA – Delle mini quiche farcite con funghi, prosciutto cotto e porri. Ottime come finger food per un aperitivo o come sfizioso antipasto. Ecco la ricetta proposta da Giallo Zafferano: Ingredienti: 250 grammi di...

Involtini di vitello alla milanese, ovvero i “messicani”

Involtini di vitello alla milanese, ovvero i “messicani”

ROMA – Un piatto eclettico, saporito e soprattutto aperto a molte varianti. Quello che vi propongo oggi sono i “messicani”, un secondo di carne che a Milano si realizzano con fette di vitello spalmate...

Ricette di pesce: carpaccio di spigola agli agrumi

ROMA – Un piatto veloce e molto dietetico. Il carpaccio di spigola è un ottimo secondo ma può anche essere uno sfizioso antipasto. Al sapore della spigola si unisce quello degli agrumi e quello...

Mezze maniche patate e noci

Mezze maniche con noci, patate e pecorino

ROMA – Un piatto dai sapori invernali e dal gusto deciso. Le mezze maniche con noci, patate e pecorino sono un primo semplice da preparare, ricco di ingredienti. Ingredienti per 4 persone: tre etti...