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Melanoma, probiotici possono interferire con le cure? Lo studio

I probiotici sono diventati quasi una moda alimentare negli ultimi anni. Sono definiti dall’Oms, come “microrganismi vivi che, somministrati in quantità adeguata, apportano un beneficio alla salute dell’ospite”. I cibi fermentati, quelli sottoposti al lavoro di microrganismi – come batteri, lieviti o muffe – che trasformano le proteine e i carboidrati producendo acido lattico, enzimi, vitamine, omega-3 e […]

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Probiotici contro le infezioni: 5 alimenti che ne sono ricchi

ROMA – I probiotici, microrganismi che compongono il Microbiota Intestinale, sono molto importanti nell’equilibrio della nostra flora batterica e, ora, un recente studio ha dimostrato che disinfettanti biologici a base di probiotici (come i batteri intestinali o i fermenti in commercio) sono efficaci contro le infezioni ospedaliere, riducono la presenza di ceppi antibiotico-resistenti, riducono i […]

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Vacanze al caldo? Attenzione alla diarrea del viaggiatore

Siete stressati dal lavoro e dalla solita routine e state pensando ad un bel viaggio in un paese esotico? Attenzione alla, così detta “diarrea del viaggiatore”. Si tratta di una forma di gastroenterite che colpisce frequentemente durante i viaggi e i soggiorni nei paesi in via di sviluppo. Di solito si prende con l’ingestione di […]