Il pomodoro è alleato della fertilità maschile: migliora la qualità dello sperma. L’ingrediente chiave è il licopene, la sostanza chimica che conferisce a questo ortaggio il colore rosso, già pensato per ridurre la pressione...
IN CUCINA CON LADYBLITZ(Rubrica a cura di Manuela Lantermino) Roberta Massa da suo blog Impasta con Byro ci spiega come preparare un gustosissimo Ketchup fatto in casa. Fare le conserve in casa non è una fatica inutile, anzi,...
Roma – Mostarda con Pomodori di Novembre e Arance. Gianfranco Dentesano ancora una volta ci spiega come preparare una deliziosa conserva secondo il metodo Ferber… una strepitosa Mostarda con Pomodori di Novembre e Arance per accompagnare...
Roma – Crostata morbida alla Caprese… Un fresco piatto per l’estate. Dina Gintsburg ci spiga come preparare un piatto fresco ed estivo: la Crostata morbida Caprese Ormai la crostata morbida è una di quelle ricette...
Bitonto – Pasta al Forno alla Pugliese. (di Manuela Lantermino) A casa di mio marito non c’e festa se non c’è la mitica pasta al forno!!! Ma questo vale per molte famiglie pugliesi. Ne...
ROMA – Una alimentazione ricca di pomodori riduce il rischio di tumore alla prostata del 25%. E’ quanto dimostra uno studio internazionale coordinato da Richard J. Ablin dell’University of Arizona College of Medicine e condotto su...
ROMA – Kamut, pomodori pachino, mais Made in Italy… Siamo sicuri di sapere tutto ma proprio tutto sul cibo? Il sito CaffeinaMagazine.it fa una sorta di vademecum sui cibi più utilizzati dagli italiani, spiegando...
ROMA – Un primo piatto semplice e saporito. I tagliolini vengono conditi con pomodori secchi, mollica di pane e alici. Ingredienti: 400 grammi tagliolini, 80 grammi di pomodori secchi, 6 cucchiai d’olio, mollica di...
ROMA – Un primo piatto veloce e saporito. I rigatoni col pesto di pomodori secchi vengono arricchiti con pinoli e mandorle. Ingredienti: 400 grammi di rigatoni, 20 grammi di mandorle, 30 grammi di pinoli,...
ROMA – Un modo semplice ma gustoso per preparare i calamari. Una ricetta veloce che ci spiega il sito Cookaround. Farli nel tegame con pomodori, pinoli e uvetta, facilita la cottura e li rende...
HELSINKI – I pomodori potrebbero ridurre il rischio di infarto: lo dice una ricerca dell’Università della Finlandia Orientale di Kuopio pubblicata sul Journal Neurology. Tutto merito del licopene, potente antiossidante contenuto in frutta e verdura di...
ROMA – Una bruschetta caprese, antipasto sfizioso e fresco ideale per la stagione estiva. Il canale YouTube di Giallo Zafferano ci propone questa pratica ricetta adatta per ogni occasione, anche per cene con molti...
NEWCASTLE – Non solo re della cucina mediterranea e ottimi alimenti “anti-cancro”, ma anche preziosi per proteggere la pelle dai raggi solari dannosi: i pomodori sono un piccolo, gustoso tesoro. Uno studio dell’Università di...
ROMA – Una tipica zuppa fredda di verdure crude finemente tritate o frullate, originaria dell’Andalusia, ma diffusa ormai in tutta la Spagna, il gazpacho ha come caratteristica principale la grande sensazione di freschezza che si...
Lavate e spuntate le zucchine e tagliatele a fette lunghe dello spessore di 1 cm. Passate i pelati con il loro succo e riduceteli a purea. Mescolate in una pentola i pomodori, l’aglio, 1...
Sbucciate gli avocadi, privateli del nocciolo e spruzzateli subito con il succo di limone. Lavate i pomodori e asciugateli. Mondate i cipollotti e lavate i ravanelli, quindi tagliate entrambe le fette. Tagliate a pezzi...
Ingredienti per 4 persone: – 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva – 1 piccola cipolla affettata – 4 funghi champignon a pezzetti – ¼ di cucchiaio di carry – 4 grandi pomodori...
I molluschi sono molto nutrienti perchè contegono grassi e vitamine. Sono adatti per preparare primi sia con pasta che con riso, si cucinano velocemente e sono molto pratici anche per chi non è molto...
Questi piatti possono rendere ancora più salutare la vostra dieta vegetariana, arricchendola di ingredienti freschi e ricchi di sapore. STRUDEL AI FUNGHI (ingredienti per 4 persone): 25 g. di burro, 450 g. di funghi...
Pomodori ripieni con tonno e mozzarella Ingredienti per 4 persone: – 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva – 1 piccola cipolla affettata – 4 funghi champignon a pezzetti – ¼ di cucchiaio...
Presto le malattie della tiroide causate dalla carenza di iodio potrebbero diventare un ricordo. Sulle tavole degli italiani arriveranno entro la fine dell’anno carote, pomodori, insalata, ma anche latte e formaggio, tutti naturali ma...
Grazie all’eliminazione di due enzimi il pomodoro rallenta il processo di maturazione e dura tra i 40 e i 45 giorni contro i 15 attuali – Secondo gli studiosi non ci sarebbero controindicazioni per i consumatori
