Taggato: pollo

Filetti di Pollo in Crema di Verdure

Filetti di Pollo in Crema di Verdure

Roma – Filetti di Pollo in Crema di Verdure. Veloci e facilissimi da preparare, questi Filetti di Pollo in Crema di Verdure proposti da Floriana Campodonico sono un’ottima soluzione per quando si ha poco tempo e si deve...

Straccetti di Pollo con Funghi e Pomodorini

Straccetti di Pollo con Funghi e Pomodorini

Roma – Straccetti di Pollo con Funghi e Pomodorini. Facili e veloci da preparare, gli Straccetti di Pollo con Funghi e Pomodorini sono un secondo piatto sano, bilanciato e davvero gustoso, ottimo anche quando avete ospiti. Ce lo...

Speciale Natale: Terrina di pollo del Tigullio

Speciale Natale: Terrina di pollo del Tigullio

Roma – Speciale Natale: Terrina di pollo del Tigullio. Un altro appuntamento con il gruppo Facebook  “Quelli che non solo dolci” e le ricette per Natale. Oggi vi presentiamo un secondo gustoso e aromatico, con i profumi della...

Ricette di carne: pollo con senape e erbe aromattiche

Ricette di carne: pollo con senape e erbe aromattiche

ROMA – Un modo gustoso e rapido di preparare il pollo. La carne viene marinata con del limone e poi preparata con erbe aromatiche e senape. Ingredienti: pangrattato, salvia, rosmarino, prezzemolo, pepe bianco, 3...

pollo alle mandorle

Cucina cinese: pollo alle mandorle profumato allo zenzero

ROMA – Un classico della cucina cinese. Il pollo alle mandorle, oltre ad essere semplice da preparare, richiede anche pochi ingredienti e si presta anche alla cottura per tante persone. Ingredienti: 500 grammi di...

Lavate il pollo? Non fatelo, può venirvi la diarrea

Lavate il pollo? Non fatelo, può venirvi la diarrea

ROMA – Prima di cucinare il pollo non lavatelo, aumenta il rischio di farvi venire la diarrea. Ad annunciare il rischio sono gli esperti della Food Standards Agency inglese avvisano i consumatori. L’abitudine di lavare la carne prima di cucinarla,...

Ricette di carne: pollo alla Marengo con gamberi e uova

Ricette di carne: pollo alla Marengo con gamberi e uova

ROMA – Il pollo alla Marengo è un tipico piatto della cucina piemontese. Preparato con pomodoro e funghi, il pollo viene accompagnato con gamberoni e uova per un corposo piatto unico. Ingredienti: Un pollo,...

Ricette di carne: pollo agli arachidi

Ricette di carne: pollo agli arachidi

ROMA – Un piatto gustoso che unisce il gusto del pollo e quello del burro di arachidi, il tutto accompagnato con del leggero riso basmati. Ingredienti: un pollo da 1,2 kg, 600 grammi di...

Finger food: bastoncini di pollo al lemongrass

Finger food: bastoncini di pollo al lemongrass

ROMA – Pollo aromatizzato con spezie e lemongrass, presentati su bastoncino e salse per un originale aperitivo. Ingredienti: 400 grammi di petto di pollo, 2 peperoncini freschi, 2 bastoncini di lemongrass, 3 cipollotti freschi,...

Lavate il pollo? Non fatelo, può venirvi la diarrea

Pollo, rischi anche con quello biologico: troppi batteri nocivi

NEW YORK – Pollo, nemmeno quello biologico si salva. Mentre la Food and Drugs Admnistration (Fda), l’agenzia federale che regolamenta i prodotti alimentari e farmaceutici negli Stati Uniti, mette un limite all’uso indiscriminato di antibiotici negli...

Ricette di carne: cosce di pollo con bacon e senape

Ricette di carne: cosce di pollo con bacon e senape

ROMA – Un modo gustoso e saporito per cucinare il pollo. Le cosce sono insaporite con senape e bacon e cotte al forno con delle erbe aromatiche. Ingredienti: 8 cosce di pollo, 16 fette...

Finger food: bocconcini di pollo in crosta di parmigiano

Finger food: bocconcini di pollo in crosta di parmigiano

ROMA – Bocconcini di pollo con una croccante panatura al parmigiano e serviti dentro una sorta di scodella fatta sempre di parmigiano. Facili, gustosi e adatti per uno sfizioso aperitivo. Ingredienti: 500 grammi di...

Ricette messicane: burrito di pollo con mais e formaggio

Ricette messicane: burrito di pollo con mais e formaggio

ROMA – Il burrito è un piatto tipico messicano che consiste in una tortilla di farina riempita con carne di bovino, pollo o maiale. La carne di solito è l’unico ripieno. Il burrito viene...

Pollo al curry con riso basmati

Pollo al curry con riso basmati

ROMA – Un piatto tipico della cucina indiana, veloce da preparare. il pollo al curry ha un sapore forte e deciso, il riso basmati è un ottimo accompagnamento, delicato per spezzare il gusto del...

Cucina messicana: fajitas di pollo con verdure saltate

ROMA – Un piatto classico della tradizione messicana. La fajitas di pollo è una pietanza colorata, saporita e ricca di ingredienti. Ingredienti: 4 tortillas, 450 grammi di petto di pollo, una cipolla, mezzo peperone...

Ricette di carne: pollo fritto con panatura alle noci

ROMA – Un facile stuzzichino adatto per un originale aperitivo. Il pollo fritto è ricoperto da una croccante panatura alle noci. Ingredienti: 350 g di petto di pollo senza pelle e tagliato a strisce,...

Ricetta di primi: zuppa di lenticchie con pollo e menta

ROMA – Una zuppa semplice da preparare e molto gustosa. Le lenticchie si sposano molto bene con il pollo e la menta, che dà alla pietanza quel tocco di freschezza. Ingredienti: 240 grammi di...