Taggato: pecorino

Muffins salati ai friggitelli caramellati, cipollotti e pecorino

Muffins salati ai friggitelli caramellati, cipollotti e pecorino

Roma – Muffins salati ai friggitelli caramellati, cipollotti e pecorino. Ornella Pasquariello ci propone stuzzicanti  oiginali Muffins salati ai friggitelli caramellati, cipollotti e pecorino, un’ idea golosa e simpatica per un’ apericena o un brunch.  Tempo...

Finger food: biscotti salati al parmigiano

Finger food: biscotti salati al parmigiano

ROMA – Dei deliziosi biscotti salati con parmigiano e pecorino. Ottimi come aperitivo, divertitevi a guarnirli come meglio credete. Ingredienti: 130 grammi di farina 00, 100 grammi di pecorino grattugiato, 100 grammi di parmigiano...

Mezze maniche patate e noci

Mezze maniche con noci, patate e pecorino

ROMA – Un piatto dai sapori invernali e dal gusto deciso. Le mezze maniche con noci, patate e pecorino sono un primo semplice da preparare, ricco di ingredienti. Ingredienti per 4 persone: tre etti...

Ricetta siciliana le Arancine o arancini?

Ricetta siciliana le Arancine o arancini?

1 Kg di carne per sugo, trito di cipolle, sedano, carote, prezzemolo, pomodori pelati, estratto di pomodoro, dado, 1 Kg di riso per risotti, burro, pecorino, uova, pisellini, olio, sale, pepe, pangrattato, farina. Preparate...

I torvicelli, la pasta di Tognazzi fatta a mano, con sugo di pomodoro e alici

I torvicelli, la pasta di Tognazzi fatta a mano, con sugo di pomodoro e alici

Diventati famosi nella cittadina di Torvaianica, tanto visitata negli anni ’60 da attori ed artisti del calibro di Totò, Gina Lollobrigida ed Ugo Tognazzi, al quale è stata dedicata anche una piccola zona sul...