Tagged: patate

Crema di Patate e Cannella con Flan di Asparagi

Crema di Patate e Cannella con Flan di Asparagi

Roma – Crema di Patate e Cannella con Flan di Asparagi. Un delicato flan di asparagi su una soffice crema di patate profumata alla cannella… Un’idea sfiziosa e originale da portare sulle tavole di inizio...

Bocconcini di Pancetta e Patate Colorate

Bocconcini di Pancetta e Patate Colorate

Roma – Bocconcini di Pancetta e Patate Colorate. Lucia Zolferino ci propone dei Bocconcini di Pancetta e Patate Colorate, dei golosissimi sfizi perfetti come antipasto o aperitivo. Può essere un’idea simpatica e golosa per un...

Fagottini di Patate su Crema di Asparagi

Fagottini di Asparagi su Crema di Patate

Roma – Fagottini di Asparagi su Crema di Patate. Questi squisiti fagottini di crèpe farciti con asparagi e prosciutto cotto su un letto di soffice crema di patate, oltre ad essere belli sono anche buonissimi e lasceranno i...

Ipertensione, troppe patate fanno salire la pressione

Ipertensione, troppe patate fanno salire la pressione

BOSTON – Mangiare patate troppo spesso aumenta il rischio di ipertensione. E questo a prescindere dalla cottura: che sia fritta, al forno e semplicemente bollita, la patata oltre ad essere un pericolo per chi soffre di diabete...

Tartare di Zucchine e Patate

Roma – Tartare di Zucchine e Patate. Una nuova ricetta di Tremen Tina, food blogger di cucina naturale e vegetariana, che ci propone una freschissima e invitante Tartare di Zucchine e Patate, ecco cosa ci dice… La tartare...

Lasagnette al Pesto e Crema di Patate

Lasagnette al Pesto e Crema di Patate

Roma – Lasagnette al Pesto e Crema di Patate. Un primo profumato, sfizioso e originale ispirato alla tradizione genovese… Lasagnette farcite con pesto e una soffice crema di patate. Ce lo propone Clelia Dessì.  Ingredienti per...

Burger vegetariani di Broccoli e Patate.

Burger Vegetariani di Broccoli e Patate.

Roma – Burger Vegetariani di Broccoli e Patate. Con Tremen Tina del gruppo Facebook “Quelli che non solo dolci” scopriamo un’altra ricettina vegetariana, sana, gustosa e veloce da fare… Un’ ottima idea anche per far mangiare le...

Cucina naturale: Burger di Ceci e Patate Vegani

Cucina naturale: Burger Vegani di Ceci e Patate

Roma – Cucina naturale: Burger Vegani di Ceci e Patate. Dopo le feste di Natale tutti sentiamo la necessità di rimetterci un po’ in forma e seguire un’alimentazione più salutare, magari riducendo, se non...

Sformato di patate e funghi

Sformato di patate e funghi

Roma – Sformato di patate e funghi. Con il freddo di questi giorni un bello Sformato di patate e funghi è quello che ci vuole. Ce lo propone Delia Ciriello del gruppo Facebook   “Quelli che...

Gattò Salsiccia e Mozzarella

Gattò Salsiccia e Mozzarella

Roma – Gattò Salsiccia e Mozzarella E continuiamo a girare l’Italia con il gruppo Facebook  “Quelli che non solo dolci”, oggi andiamo in Campania con un piatto rustico tipico di questa regione: il Gattò di patate....

Rosti di patate con speck e cipolla

Rosti di patate con speck e cipolla

ROMA – Il rosti di patate è una ricetta tipica del Tirolo. Fatto con speck e cipolla il rosti è un gustoso contorno o un ottimo antipasto. Ingredienti: Un chilo di patate, una cipolla...

Gateau di patate con scamorza e prosciutto cotto

Gateau di patate con scamorza e prosciutto cotto

ROMA – Un piatto gustoso, ottimo come antipasto ma anche come accompagnamento per un secondo di carne. Il gateau di patate, soffice e ricco di sapori, viene preparato con prosciutto cotto e scamorza. Ingredienti:...

Ciambelle di patate e mortadella: l’antipasto per far felici adulti e bambini

Ciambelle di patate e mortadella: l’antipasto per far felici adulti e bambini

ROMA – Avete in programma un pranzo o una cena con i vostri amici e bimbi al seguito? L’antipasto di ciambelle di patate e mortadella è un giusto compromesso per far felici grandi e piccini!...

Ricette di primi: zuppa di riso con porri e patate

Ricette di primi: zuppa di riso con porri e patate

ROMA – Una zuppa ricca di sapori. Il riso dà alla zuppa di porro e patate la giusta consistenza. Ingredienti: 170 grammi di riso, 450 grammi di porri, 400 grammi di patate, 1,5 litri...

Ricette di secondi: flan di patate con pancetta

Ricette di secondi: flan di patate con pancetta

ROMA – Un modo originale e gustoso di preparare le patate. Il flan, cotto in forno, risulterà morbido e saporito grazie alla pancetta e al timo. Ingredienti: Un chilo di patate, 200 grammi di...

Finger food: tortini di patate ripieni al salmone

Finger food: tortini di patate ripieni al salmone

ROMA – Un piatto ottimo come aperitivo o come antipasto. I tortini di patate con erbe aromatiche nascondono al loro interno del salmone affumicato. Ingredienti: 600 grammi di patate, 200 grammi di salmone affumicato,...

Finger food: bocconcini di patate con pancetta e formaggio

Finger food: bocconcini di patate con pancetta e formaggio

ROMA – Degli stuzzichini sfiziosi per un aperitivo. I bocconcini di patate novelle con pancetta vengono arricchiti anche con formaggio, per dare anche la giusta cremosità. Ingredienti: 24 fettine di pancetta affumicata, 100 grammi...

Finger food: krapfen salati con patate e Emmentaler

Finger food: krapfen salati con patate e Emmentaler

ROMA – Un piatto gustoso e ottimo come aperitivo o antipasto. I krapfen salati con le patate sono arricchiti con del formaggio Emmentaler Ingredienti: 50 millilitri d’acqua, 250 grammi di farina, 250 grammi di...

Finger food: crocchette di patate al salmone

Finger food: crocchette di patate al salmone

ROMA – Un antipasto o un finger food originale e gustoso. LE crocchette di patate al salmone sono veloci  e semplici da preparare. Ingredienti: 500 grammi di salmone fresco, 450 grammi di patate, un...

Tortine di patate con salsa d'arachidi

Tortine di patate con salsa d’arachidi

ROMA – Un piatto sfizioso, ottimo come antipasto. Le tortine di patate sono arricchite da formaggio Edamer e accompagnate da una salsa d’arachidi tiepida. Ecco la ricetta proposta dal sito Giallo Zafferano. Ingredienti: Un...

Finger food: barchette di patate con cheddar e pancetta

Finger food: barchette di patate con cheddar e pancetta

ROMA – Le barchette di patate con cheddar e pancetta sono un ottimo finger food per un aperitivo. Volendo, per variare, potete riempire le barchette di patate con gli ingredienti che più vi piacciono: verdure grigliate,...

Ricette di pesce: orata al forno con patate

Ricette di pesce: orata al forno con patate

ROMA – Un piatto classico, che tutti almeno una volta abbiamo preparato. L’orata al forno viene arricchita da erbe aromatiche e patate. Ingredienti: Un’orata da circa 900 grammi. 400 grammi di patate, 2 spicchi...

Vellutata di asparagi e patate con le vongole

ROMA – Un modo per rendere sfiziosa una semplice crema di verdure. L’aggiunta delle vongole impreziosisce questo primo piatto con il quale potrete stupire i vostri amici. Ingredienti: 500 g di patate, 500 g...