Taggato: Pancake

Ricette di dolci: pancake con sciroppo d'acero

Ricette di dolci: pancake con sciroppo d’acero

ROMA – Un classico della colazione americana. Pancake con sciroppo d’acero, veloci e semplici da preparare. Provateli e serviteli se volete con della frutta fresca. Ingredienti: 25 grammi di burro, 125 grammi di farina,...

Ricette di dolci: pancake al caffè

Ricette di dolci: pancake al caffè

ROMA – Il sito Giallo Zafferano ci offre un modo originale di preparare i classici pancake. In questa variante le frittelle vengono realizzate con caffè e serviti con una crema alla Nutella. Ingredienti: 2...

Finger food: pancake salato con salsa speziata

Finger food: pancake salato con salsa speziata

ROMA – Un piatto originale e gustoso. I pancakes salati sono accompagnati da una delicata salsa alla panna acida, e sono ottimi come stuzzichino per un aperitivo. Ingredienti: 100 grammi di pancetta a cubetti,...

Ucraina: cosacchi e piatti tipici per la Settimana dei Pancake

Ucraina: cosacchi e piatti tipici per la Settimana dei Pancake

Kiev (Ucraina) – Quella che si pensava essere una tradizione culinaria tutta americana trova, invece, nell'Europa orientale la sua espressione. A Kiev, in Ucraina, l'inizio della Quaresima è stato celebrato con il Festival di...