Roma – Gelato alla Ricotta con Fichi e Noci Caramellate. Lyuba Radeva ci spiega come preparare un delizioso gelato dai tipici sapori autunnali: Gelato alla Ricotta con Fichi e Noci Caramellate. Tempo di realizzazione. 1...
Dieta, mangiare noci “accende” il cervello, ci fa scegliere cibi sani e ci aiuta a dimagrire. Ebbene sì: pare proprio che la frutta secca stimoli i neuroni che regolano il senso di sazietà, portandoci...
Roma – Feta Salad con Noci, Uvetta e Melone bianco. Federica Gianelli ci presenta sempre piatti freschi e salutari come questa deliziosa Feta Salad con Noci, Uvetta e Melone bianco. La feta salata e saporita è...
Roma – Linguine con Pesto di Pistacchi, Noci e Menta. Lucia Zolferino ci propone un primo piatto gustoso e profumato dal sapore mediterraneo: le Linguine con Pesto di Pistacchi, Noci e Menta. Semplice e veloce da preparare,...
Roma – Torta di Mele Old Style… La Torta di Mele è un tipico cibo della “memoria”… Quando si dice Torta di Mele, si dice casa, calore e profumo di buono… Si torna bambini, quando la...
Roma – Confettura Autrichienne (metodo Faber). Antonella Audino ci propone una conserva davvero interessante: la Confettura Autrichienne (metodo Faber). Una confettura estremamente raffinata, colma di aromi e sapori, la consistenza delle mele sciroppate ancora sode...
Roma – Crostata alle Noci e Caffè. Crostata alle Noci e Caffè, una crostata dai sapori caldi e invernali, perfetta, in queste fredde giornate, per farsi una coccola insieme a una profumata tazza di tè… Magari...
SANTA FE (NEW MEXICO, USA) – Una manciata di noci al giorno per migliorare l’umore e allentare lo stress. Almeno se si è giovani maschi. L’effetto, infatti, sarebbe limitato a questa fascia di persone....
Roma – Speciale Halloween: Girelle di Zucca e Noci. Manca una settimana alla festa più “mostruosa” dell’anno, i dolcetti e scherzetti stanno arrivando e la zucca fa da padrona su tutte le tavole e i buffet delle...
Roma – Pane Integrale con le Noci… Fabiola De Simone ci propone uno squisito Pane Integrale con le Noci, saporito, genuino, ricco di fibre ed energetico, e il pane ideale per ricche colazioni e golose...
Roma – Pansoti con la Salsa di Noci… I Pansoti, pansòti in ligure, o anche pansòtti (dal ligure pansa, in italiano “pancia”), sono una pasta ripiena tipica della cucina ligure, simile ai ravioli, da cui differiscono essenzialmente...
Roma – Cioccomonti e Tartufi alle Noci. Davvero golosi e sfiziosi questi Cioccomonti e Tartufi alle Noci a base di biscotti integrali, noci e ovviamente cioccolato…. Facili e veloci da fare, lasceranno tutti a bocca aperta. Ce li...
Roma – Biscotti alle noci senza glutine, latte e burro. Dopo i bagordi natalizi ecco dei biscotti facili da fare ma soprattutto privi di grassi e di glutine, adatti sia ai celiaci che agli intolleranti al...
Roma – Speciale Natale: Pane alle Noci. Periodo di Natale, periodo di cose buone, di tavole imbandite a festa, di cibo che ti fa sentire a casa…. E niente più del pane ha questo effetto....
ROMA – Una manciata di frutta secca ogni giorno allunga la vita. Lo dice la scienza. Uno studio dell’Università di Maastricht ha infatti scoperto che mangiare ogni giorno 10-15 grammi di noci e arachidi...
NEW YORK – Buone e anche sane: noci e noccioline abbassano il rischio di tumori. La scoperta arriva da due diversi studi condotti negli Stati Uniti e in Cina, a Shanghai. Entrambi hanno scoperto...
ROMA – Un primo piatto gustoso e veloce da preparare. Gli spaghetti con le noci vengono realizzati con la ricotta per amalgamare bene il tutto. Ingredienti: 320 grammi di spaghetti, 70 grammi di noci...
ROMA – Un piatto veloce e gustoso. Gli spaghetti alle noci vengono realizzati con ricotta fresca. Un primo leggero e ottimo per ogni occasione. Ingredienti: 400 grammi di spaghetti, 70 grammi di pangrattato, 70...
ROMA – Frutta secca per vivere a lungo e con gusto, oltre che per dimagrire. Dalle arachidi ai pistacchi, dalle mandorle agli anacardi, queste “noci” racchiudono in pochi grammi tantissime proprietà nutrizionali. L’Huffington Post...
ROMA – Dei biscotti veloci da preparare. Preparati con noci e nocciole sono ottimi per un tè pomeridiano o come dolcetto da accompagnare magari a del Vin Santo. Ingredienti: 180 grammi di noci tritate,...
ROMA – Un dolce semplice e veloce da preparare. La torta alle noci viene arricchita e aromatizzata alla vaniglia. Ottima per la colazione. Ingredienti: 250 grammi di noci sbucciate, 150 grammi di maizena, 4...
MILTON KEYNES, Inghilterra – Nano è il primo cane in Europa ad essere stato addestrato ad annusare noci e allergie legate al loro odore. Il barboncino riesce a distinguere l’odore delle noci sia nel...
ROMA – Un facile stuzzichino adatto per un originale aperitivo. Il pollo fritto è ricoperto da una croccante panatura alle noci. Ingredienti: 350 g di petto di pollo senza pelle e tagliato a strisce,...
WASHINGTON – Mangiare noci due volte alla settimana riduce di un quarto il rischio di diabete di tipo 2. Bastano meno di 60 grammi a settimana, e si hanno benefici anche a livello di...
ROMA – Un primo piatto semplice e veloce da preparare. Le tagliatelle al pesto di noci richiedono inoltre pochissimi ingredienti. Ingredienti: 500 grammi di tagliatelle 40 grammi di gherigli di noci 2 spicchi d’aglio...
ROMA – Dei biscotti leggere leggeri, ottimi per una nutriente colazione o una gustosa merenda. I biscotti aromatizzati all’arancia contengono delle carote e delle noci per dargli quel pizzico di sapore e di croccantezza...
ROMA – Dolcetti di noci realizzati con zucchero e uova, senza farina. Semplici da preparare, croccanti e saporiti grazie anche alla glassa che li ricopre. Ingredienti: 500 grammi di gherigli di noci 400 grammi...
ROMA – Un piatto che rappresenta decisamente l’autunno. Porcini e castagne danno alla vellutata quel classico tocco di morbidezza, le noci e i crostini di pane aggiungono quel tocco di croccantezza che non guasta...
ROMA – Un primo piatto semplice e saporito da preparare. Il pesto di noci profumato con la menta è un ottimo condimento per gli spaghetti, ma si adatta bene anche per la pasta fresca....
ROMA – Un dolce delicato e leggero, adatto anche per un’ottima colazione. La torta con miele e noci è infatti un dessert molto nutriente e soprattutto in grado di durare diversi giorni dopo la...
