Taggato: mozzarella

Fiori di Zucca in Pastella

Fiori di Zucca in Pastella

Roma – Fiori di Zucca in Pastella. Floriana Campodonico ci svela tutti i segreti per fare dei perfetti Fiori di Zucca in Pastella dorati, friabili, croccanti e asciutti. Un piatto gustoso e saporito, apparentemente facile e veloce...

Riso Venere, Mozzarella, Pesto di Mandorle e Pachino

Riso Venere, Mozzarella, Pesto di Mandorle e Pachino

Roma – Riso Venere, Mozzarella, Pesto di Mandorle e Pachino. Andrea Appre De Re ci propone un’altro primo originale e sfizioso: Riso Venere, Mozzarella, Pesto di Mandorle e Pachino… Una sinfonia di colori, sapori e profumi mediterranei....

Gattò Salsiccia e Mozzarella

Gattò Salsiccia e Mozzarella

Roma – Gattò Salsiccia e Mozzarella E continuiamo a girare l’Italia con il gruppo Facebook  “Quelli che non solo dolci”, oggi andiamo in Campania con un piatto rustico tipico di questa regione: il Gattò di patate....

Rotolino di frittata con rucola, crudo e mozzarella

Rotolino di frittata con rucola, crudo e mozzarella

ROMA – Un piatto veloce e gustoso, ottimo sia come secondo che come aperitivo o antipasto. Il rotolino di frittata è farcito con rucola, mozzarella e prosciutto crudo. Ingredienti: 6 uova, sale, pepe, 2...

Bruschetta caprese, la video-ricetta di Giallo Zafferano

ROMA – Una bruschetta caprese, antipasto sfizioso e fresco ideale per la stagione estiva. Il canale YouTube di Giallo Zafferano ci propone questa pratica ricetta adatta per ogni occasione, anche per cene con molti...

L'insalata caprese light

L'insalata caprese light

Quando si pensa ad un piatto fresco e leggero, si pensa subito all?insalata caprese, pensando erroneamente che mozzarella e pomodoro sia l’abbinamento più leggero che può aiutare a perdere peso. Purtroppo non è così,...

La ricetta per una buona pizza margherita. Un piatto da re anzi regina.

La ricetta per una buona pizza margherita. Un piatto da re anzi regina.

Ingredienti della ricetta: -lievito fresco -sale -farina -olio -acqua tiepida -mozzarella pomodoro basilico 1-sciogliete  il lievito di birra in acqua tiepida con  sale ed un cucchiaio di olio 2-aggiungete un pò di farina fino...

Perdere peso con il minestrone

Perdere peso con il minestrone

La dieta del minestrone è diventata in poco tempo una delle diete più seguite da persone di tutte le età. Ci sono, però, alcune controindicazioni che è bene illustrare prima di seguire questo tipo...

Calano i consumi di latte nel nostro paese e si acquista anche meno parmigiano

Calano i consumi di latte nel nostro paese e si acquista anche meno parmigiano

Il latte? Non sarebbe più un bene primario per gli italiani stando agli ultimi indici di consumo. Calano infatti i consumi di latte nel nostro paese e si acquista anche meno parmigiano, il prodotto...

Ricetta Mediterranea, pomodori ripieni con tonno, funghi e mozzarella

Ricetta Mediterranea, pomodori ripieni con tonno, funghi e mozzarella

Pomodori  ripieni con tonno e mozzarella Ingredienti per 4 persone: –         1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva –         1 piccola cipolla affettata –         4 funghi champignon a pezzetti –         ¼ di cucchiaio...

SALUTE, COLDIRETTI: NON SOLO LA MOZZARELLA. C'E' FORTE RISCHIO CONTRAFFAZIONE MADE IN ITALY

SALUTE, COLDIRETTI: NON SOLO LA MOZZARELLA. C'E' FORTE RISCHIO CONTRAFFAZIONE MADE IN ITALY

Circa la metà della spesa degli italiani è anonima con l’acquisto di prodotti per i quali non è obbligatorio indicare in etichetta la provenienza e quindi con la possibilità concreta che vengano spacciati come...