Taggato: maiale

Arrosto di Maiale alla Toscana

Arrosto di Maiale alla Toscana

Roma – Arrosto di Maiale alla Toscana. La carne in Toscana è una “cosa seria”… dalla Fiorentina di Chianina al prosciutto di Cinta senese a molte altre specialità come l’arrosto di arista di maiale… Da...

Arista di maiale all’arancia

Roma – Arista di maiale all’arancia. Un secondo saporito, economico, facile da fare e di sicuro effetto… Se non avete ancora pensato a un secondo per il Cenone di Capodanno questa è l’idea giusta....

Ricette di carne: filetti di maiale speziati

Ricette di carne: filetti di maiale speziati

ROMA – Dei teneri filetti di maiale preparati con spezie e avvolti nella pancetta. Un secondo equilibrato e gustoso. Ingredienti: 4 filetti di carne di suino da 90 grammi l’uno, 30 grammi di vino...

Ricette di carne: maiale in agrodolce con zenzero

Ricette di carne: maiale in agrodolce con zenzero

ROMA – Filetto di maiale in agrodolce con zenzero e miele. Un piatto ottimo e veloce, che si accompagna molto bene con delle verdure saltate o con del riso. Ingredienti: 500 grammi di filetto...

Ricette di secondi: maiale con ananas in salsa agrodolce

Ricette di secondi: maiale con ananas in salsa agrodolce

ROMA – Un piatto saporito e sostanzioso. Il maiale con le verdure viene servito cotto con ananas e aromatizzato con una salsa in agrodolce. Ingredienti: 400 grammi di polpa di maiale, una carota, un...

Filetto di maiale con miele e zenzero

Filetto di maiale con miele e zenzero

ROMA – Il filetto di maiale con miele e zenzero è un piatto dai sapori orientali. In alternativa al maiale anche il pollo va bene. Ingredienti: 500 grammi di filetto di maiale, 2 cucchiai...

Nuova Zelanda, il maialino nano fa surf (video)

MOUNT MAUNGANUI (NUOVA ZELANDA) – Questo piccolo maialino nano di due mesi si chiama Zorro e riesce a stare su una tavola da surf che estrema disinvoltura. L’animale, a quanto pare ha iniziato a...

Per la domenica: involtini di lonza al pomodoro

ROMA – Un piatto della domenica, uno di quelli che si lasciano sobbollire a lungo per dare il meglio. La lonza condita col lardo arrotolata e cotta per un’ora e mezzo nel pomodoro diventa tenera...

Usa: Un poliziotto spara a un maiale in fuga verso la città

Usa: Un poliziotto spara a un maiale in fuga verso la città

Spokane Valley (Washington – Un poliziotto ha ucciso con un colpo di pistola un maiale da 500 libbre in fuga nelle strade di Spokane Valley, dopo che il sonnifero sparato per addormentarlo non è...

Gb, studenti di Cambridge ubriachi lottano, vomitano ed urinano in un parco pubblico: proteste

Gb, studenti di Cambridge ubriachi lottano, vomitano ed urinano in un parco pubblico: proteste

CAMBRIDGE (GRAN BRETAGNA) – Domenica primo maggio, circa un migliaio di studenti di Cambridge in Gran Bretagna, si sono mischiati nel parco Jesus Green alle famigliole che stavano facendo dei pic nic. Qui, gi...

Altro che dieta mediterraneta: nel 2050 mangeremo più grassi, zuccheri e proteine

Altro che dieta mediterraneta: nel 2050 mangeremo più grassi, zuccheri e proteine

Dolci, cibi confezionati e tanta, tanta carne: ecco quello che mangeranno i nove miliardi di abitanti del pianeta terra fra cinquan’anni. Le previsioni del menù del 2050, pubblicate sul Sole 24-Ore, vengono dalla Royal...