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Salute

Acqua e limone la mattina fanno dimagrire? La verità

Bere acqua e limone al mattino è diventata ormai un’abitudine per molte persone. C’è chi è convinto che questa bevanda possa avere effetti dimagranti o comunque accelerare il metabolismo se assunta nella prima parte della giornata. Ma è davvero così? Il sito americano Women’s Health ha chiesto un parere a degli esperti della nutrizione. La […]

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cucina

Torta Anacaprese al Limone (senza glutine)

Roma – Torta Anacaprese al Limone (senza glutine*). IN CUCINA CON LADYBLITZRubrica a cura di Manuela Lantermino Angela Strati ci presenta la ricetta della Torta Anacaprese al Limone. La ricetta di questa meravigliosa torta mi è stata data dalla mia amica Laura, io ho apportato solo qualche piccola variazione sulla dose di zucchero temendo che fosse troppo dolce […]

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cucina

Risotto ai Fagiolini, Timo e Limone

Roma – Risotto ai Fagiolini, Timo e Limone. Tiziana Famoso ci propone un risotto fresco, originale, colorato e saporito: Risotto ai Fagiolini, Timo e Limone. Si sa, con il Riso si possono realizzare una miriade di preparazioni sopraffine. Grazie all’assenza di glutine e alle sue qualità nutrizionali, è ancora oggi l’alimento principale di oltre la metà della […]

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cucina

Granita al Limone con il Bimby

Roma – Granita al Limone con il Bimby. Antonella Audino dalla Sicilia ci propone una vera delizia per queste giornate dove il caldo si fa sentire prepotentemente, la Granita al Limone con il Bimby. Soluzione ideale per ogni momento della giornata, quando il caldo ci strema e, più che voglia di mangiare, abbiamo bisogno di qualcosa di […]

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cucina

Lemon Meltaways, i tipici biscottini inglesi al limone

Roma – Lemon Meltaways, i tipici biscottini inglesi al limone. Oggi Antonella Audino ci delizia con i Lemon Meltaways. Facciamo una capatina in Inghilterra o sfogliamo un libro di Martha Stewart per ritrovare quelle chicche così chic o meglio così bon ton delle sale da the Londinesi vecchio stampo… Entrare in uno di questi posticini per […]

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cucina

Crostata semplice al Limone e Fragole

Roma – Crostata semplice al Limone e Fragole. La Crostata in tutte le sue varianti è uno dei dolci più amati e diffusi nel mondo. Che sia farcita di marmellata, di creme o di frutta fresca è davvero irresistibile… Oggi Cristina Canciani ce ne propone una versione moderna farcita con panna, crema pasticcera al limone e […]

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angela cucina

Gemme al Limone, piccole delizie per il palato. Con e senza Bimby

Roma – Gemme al Limone… piccole delizie per il palato. Con e senza Bimby. Antonella Audino, innamorata del limone, ne ha fatto poesia per il palato con queste Gemme al Limone. Limone, anima dell’estate. Nella retorica degli ispirati, “richiamo di sole”, “segreto di un dio”, “sintesi di una notte di sospiri”. E sappiate che il limone non va […]

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cucina

Muffins al Limone e Yogurt del Maestro Luca Montersino…

Roma – Muffins al Limone e Yogurt del Maestro Luca Montersino… Antonella Audino ci propone i Muffins al Limone e Yogurt Dei muffin delicatissimi, gustosissimi e assolutamente gluteen free per una colazione leggera con una ricetta del maestro. Tempi di lavorazione. 50 minuti. Difficoltà. Facile. Ingredienti per 10 persone. 50 g olio extra vergine d’oliva. 40 g […]

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cucina

Delizia al Limone di Maurizio Santin rivisitata

Roma – Delizia al Limone di Maurizio Santin rivisitata. Una torta che sa di sole, un’esplosione di gusto e di colore che ricorda la luce della penisola sorrentina, dove l’aroma e il profumo del limone caratterizzano la mousse, il biscotto ed il cremoso di questo freschissimo dolce… Un dolce che il Maestro Santin ha dedicato all’illustre collega Salvatore […]

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cucina

Risotto alle Fave e Limone Caramellato

Roma – Risotto alle Fave e Limone Caramellato. Clelia Dessì ci propone sempre dei piatti decisamente sfiziosi, belli e originali come quello di oggi… un fresco e saporito Risotto alle Fave e Limone Caramellato che solo a vederlo fa venire voglia di pranzi domenicali in giardino nel tepore della primavera… Tempo di preparazione. 50 minuti. Difficoltà. Facile. Ingredienti […]

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cucina

Eliminare i cattivi odori della cucina|LadyKitchen consiglia

Roma – Eliminare i cattivi odori della cucina|LadyKitchen consiglia. (di Manuela Lantermino) Generalmente in cucina si sentono, o meglio si dovrebbero sentire, solo buoni odori, come quello del pane o di una torta appena sfornati, del sugo della domenica o del caffè a colazione. Purtroppo non è sempre così perché è anche vero che alcuni cibi, seppur squisiti, […]

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cucina

Frappe al Miele e Limone

Roma – Frappe al Miele e Limone. E anche quest’anno è arrivato il Martedì Grasso e concludiamo il Carnevale presentandovi una versione alternativa delle classiche Frappe, conosciute nelle varie regioni italiane come frappe, cenci, chiacchiere, bugie, frappole, galani, frittole, crostoli, ne esistono davvero molte versioni… Quelle che vi proponiamo oggi sono delle squisite Frappe accompagnate da Miele aromatizzato al Limone… […]

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cucina

Torta Mapa… Una dolce sinfonia di Agrumi…

Roma – Torta Mapa… Una dolce sinfonia di Agrumi… Samantha Zanutto ci propone una crostata dai forti sentori agrumati di limone e mapo,  agrume nato dall’incrocio tra mandarino e pompelmo per opera di un agronomo siciliano negli anni 70’… Una crostata dalla frolla al profumo di mandorla, le cui note amarognole ben si armonizzano con la freschezza […]

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cucina

Risotto Salvia, Limone e Ricotta Stagionata di Juri Bellani

Roma – Risotto Salvia, Limone e Ricotta Stagionata di Juri Bellani. Lo Chef Juri Bellani ci propone un risotto fresco e aromatico con un interessante contrasto “dolce&salato”, un primo piatto originale che colpirà certamente  i vostri ospiti. Ingredienti per 4 persone. 320 gr di riso (carnaroli o arborio). 1 scalogno. 100 gr di parmigiano. Burro. Salvia fresca qb. 1 bicchiere Vino […]

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cucina

Sbriciolata al Limone senza burro

Roma – Sbriciolata al Limone senza burro. La nota food blogger Federica Constantini di “Dolci senza burro” ci insegna a preparare un’altra delle sue golosità, ma come sempre nel rispetto della linea e della salute Oggi una ricetta per gli amanti della pasta frolla come me, la Sbriciolata Senza Burro al Limone, un dolce fresco dal sapore […]

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Salute

Acque e tisane detox: come prepararle. 3 ricette

MILANO – Acqua e infusi detox, come disintossicarsi e purificarsi bevendo: spiega tutto Geraldine Olivo nel suo libro “Detox water e acque della salute”. Nelle sue ricette frutta e verdura incontrano spezie ed erbe aromatiche, per ottenere un effetto che aiuta a stare meglio. Prima di entrare nel dettaglio delle ricette, però, una premessa, come […]

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cucina

Pistacchio & Limone… Un binomio fresco e profumato…

Roma – Pistacchio & Limone… Un binomio fresco e profumato… Roberto Saluzzi, food blogger e pasticcere per passione, ci propone una sua creazione, un dessert ideale per le calde giornate estive: Pistacchio & Limone…   Si tratta di due preparazioni molto semplici, una dacquoise ai pistacchi e una crema al limone. la dolcezza dei pistacchi equilibra l’acidità dei […]

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cucina

Granita al Limone Siciliana

Roma – Granita al Limone Siciliana. La food blogger Rosanna Ippolito ci propone la ricetta della Granita al Limone Siciliana che faceva sua nonna in casa senza gelatiera, semplice, fresca e buonissima. Se mi chiedete cosa mi manca di più, di cosa ho più nostalgia sicuramente una delle risposte è la granita a limone siciliana. Quando vivevo in […]

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cucina

Sbriciolata con Gelo di Limone

Roma – Sbriciolata con Gelo di Limone. La food blogger Cinzia Carcia ci presenta una versione estiva della Crostata Sbriciolata. La sbriciolata è l’alternativa alla classica crostata, adatta per chi non ha troppo tempo per stendere la frolla, insomma io la definirei un dolce per “lagnusi” (come si dice a Palermo) cioè per pigri. La bontà comunque non cambia, […]

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cucina

Mattonella al Limone e Cocco

Roma – Mattonella al Limone e Cocco. Fresca e profumata dall’accostamento originale del Limone e Cocco, questa mattonella è un’ idea facile da realizzare e ideale per tante occasioni: a colazione, come merenda per i bimbi, con una bella tazza di tè o accompagnata da una delicata crema chantilly al limone come dessert da fine pasto. Ecco la ricetta delle […]

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cucina

Lemon Passion Tarte… Ovvero un’esplosione di esotica dolcezza

Roma – Lemon Passion Tarte… Ovvero un’esplosione di esotica dolcezza. Barbara Giancaterino ci propone una sua nuova creazione dal sapore esotico… Una dolce e cremosa alchimia al limone e frutto della passione su una friabile frolla alle mandorle e un biscotto agli agrumi, il tutto sormontato da una cascata di frutta e delicate meringhe… Un dolce perfetto […]

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cucina

Seppie e Gamberi al Profumo di Limone

Roma – Seppie e Gamberi al Profumo di Limone. Un piatto a base di Seppie e Gamberi  decisamente originale sia nella presentazione che nel contenuto, assolutamente da provare e perfetto per stupire i propri ospiti. Ce lo propone Patrizia Mazzotta. Tempo di preparazione. 1 ora. Difficoltà. Facile. Ingredienti per 6 persone. 3 limoni grandi. 6/7 allievi o […]

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cucina

Torta Primavera al Limone e Cioccolato Bianco

Roma – Torta Primavera al Limone e Cioccolato Bianco. Torta Primavera ovvero una base di frolla friabile alle mandorle sormontata da un cremoso al limone e cioccolato bianco  con biscotto al limone, il tutto decorato da fragole, meringhe e fiori di borragine… Ce la propone Barbara Giancaterino. Tempi di lavorazione. 5 ore. Grado di difficoltà. Media vi serviranno: un anello o stampo […]

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cucina

Spaghetti con Tonno, Limone e Zenzero

Roma – Spaghetti con Tonno, Limone e Zenzero. Il caldo quest’anno sta arrivando decisamente in largo anticipo, o quanto meno ne stiamo già avendo un assaggio… E allora ecco un piatto tanto semplice e veloce da fare quanto fresco, originale e saporito, perfetto per la bella stagione. Un primo profumatissimo e di sicuro successo, da fare […]

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cucina

Crostata Agrumata ispirata a Gianluca Fusto

Roma – Crostata Agrumata ispirata a Gianluca Fusto. Una deliziosa frolla alle mandorle farcita con una fresca crema di limoni e cioccolato bianco e guarnita con agrumi… E’ questa la Crostata Agrumata proposta da Salvatore Tidona ispirata alla crostata di Gianluca Fusto. Tempi di lavorazione. 1 ora. Tempi di riposo. 12 ore. Ingredienti per 2 torte. Per la […]

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cucina

Stelle Filanti al Limone di Carnevale

Roma – Stelle Filanti al Limone di Carnevale. Ancora dei dolcetti sfiziosi per la festa di Carnevale, delle profumatissime e golosissime Stelle Filanti al Limone. Ce le consiglia la food blogger Roberta Tomba del gruppo Facebook “Quelli che non solo dolci” Tempo di realizzazione. 1 ora Ingredienti. 1/2 bicchiere di latte fresco intero. 8 g di lievito di birra. 350 […]

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cucina

Torta Meringata al Limone con sfere di Panna Cotta

Roma – Torta Meringata al Limone con sfere di Panna Cotta.  Oggi con il gruppo Facebook “Quelli che non solo dolci” facciamo un’incursione nell’alta pasticceria con un capolavoro proposto da Stefano Cecconi: Torta Meringata al Limone con sfere di Panna Cotta di Alban Guilmet. Stefano, pasticcere amatoriale di grande talento, ama riprodurre i grandi classici della […]

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cucina

Ricette di dolci: torta caprese limone e mandorle

ROMA – Un dolce semplice e gustoso. Una torta caprese con limone e mandorle, ottima per una merenda con del tè. Ingredienti: 200 grammi di zucchero, 5 uova, 200 grammi di mandorle, 150 grammi di burro, una bustina di lievito in polvere, una fialetta di aroma di limone, 200 grammi di cioccolato bianco, 50 grammi di […]

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Salute

Limone, le 8 proprietà del frutto più dietetico

ROMA – Limone, un frutto tante proprietà. Utilissimo per dimagrire e disintossicarsi, questo frutto è ricco di vitamine e sali minerali, ma non solo. Ecco le otto proprietà dell’agrume più usato e più duttile. CLICCA QUI PER SCOPRIRE COME FUNZIONA LA DIETA DEL LIMONE Diuretico e disintossicante. Elimina le tossine e pulisce il tratto urinario. […]

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bellezza

Dieta del limone per dimagrire e depurarsi. Come Beyoncé e Madonna

ROMA – Dimagrire e depurarsi, ritrovandosi dopo una settimana non solo con dei chili di meno, ma anche con una pelle più luminosa. Il segreto è il limone. Alimento disintossicante per eccellenza, questo agrume è un efficace antibatterico e antivirale, aiuta a stimolare il sistema immunitario e depura il fegato. Ed è il fulcro di una […]