Roma – Tortiglioni con Bietole, Gorgonzola e Pistacchi. Ornella Pasquariello ci insegna a preparare un primo sostanzioso e saporito: Tortiglioni con Bietole, Gorgonzola e Pistacchi, un connubio di sapori inusuale ma decisamente interessante provare assolutamente! Tempo di preparazione. 1 ora. Difficoltà. Facile. Ingredienti per 4 persone. 400 g di tortiglioni. 5 cucchiai di olio extravergine di oliva. […]
Amate il formaggio ma il lattosio vi provoca strane e fastidiose reazioni? Scegliete il gorgonzola. Il Consorzio per la Tutela del formaggio gorgonzola Dop ha commissionato ad un ente terzo, il Centro di Ricerca Crea di Lodi (ex – Istituto sperimentale lattiero caseario), una ricerca che ha confermato che il contenuto di lattosio nel gorgonzola è […]
Roma – Patate al Forno con Gorgonzola. Ornella Pasquariello ci propone una vera bontà, Patate al Forno con Gorgonzola, ideali come ricco contorno o anche piatto unico accompagnato da una bella insalata, sono davvero facili, veloci e si possono preparare anche con largo anticipo per ultimarle in pochi minuti prima di essere servite. Tempo di realizzazione. 2 ore. Difficoltà. Facile. […]
Roma – Risotto Zucca e Gorgonzola. Risotto Zucca e Gorgonzola, facile da preparare, gustoso, colorato e di sicuro effetto, può essere il primo perfetto per il vostro Cenone di Capodanno. Ci spiega come prepararlo Clelia Dessì. Tempo di realizzazione. 40 minuti. Difficoltà. Facile. Ingredienti per 4 persone. 300-320 g di riso Carnaroli. 250 g di polpa […]
Roma – Lasagne Asparagi e Gorgonzola. Lasagna vegetariana e creativa proposta dalla foodblogger Tremen Tina, una gustosa sfoglia fatta con farina di castagne e semola rimacinata, farcita con asparagi e una deliziosa besciamella al gorgonzola. Assolutamente da provare. Ingredienti (Per 6 persone). Per la pasta. 80g di farina di castagne. 80g di semola rimacinata. 1 uovo grande. q.b. asparagi […]
Roma – Treccia danese con Asparagi, Gorgonzola E Speck. Questa tipica preparazione del Nord Europa, molto saporita e bella a vedersi, può essere sia dolce che salata ed è molto versatile, infatti si presta ad essere farcita nei modi più disparati. Qui di seguito vi proponiamo la versione di Ornella Lara Pasquariello, con Asparagi, Gorgonzola E Speck. Tempo […]
ROMA – Un piatto gustoso e ricco di sapori. Il risotto con gorgonzola, noci e pere è adatto per ogni occasione e si presta ad essere cucinato anche in grande quantità per una cena per tante persone. Ingredienti: 300 grammi di riso carnaroli, 100 grammi di gorgonzola, uno scalogno, 2 pere, 40 grammi di noci […]
MILANO – Beatrice Papetti, 16 anni, è stata travolta e uccisa da un’auto pirata mentre rientrava a casa dopo una serata con gli amici. È accadito a Gorgonzola, comune alle porte di Milano dove la ragazza, 16 anni ancora da compiere, stava attraversando in bici la strada Padana Superiore insieme al cugino, 18 anni, rimasto […]
WASHINGTON — Mauri brand Gorgonzola cheese sold by Costco Wholesale Stores in Colorado is being recalled because potentially deadly E. coli bacteria has been found in the product.A statement by DPI Specialty Foods of Tualatin, Ore., sa…
