Roma – Cremilla e la sua Gelateria con Pasticceria “Oltremodo golosa” (di Manuela Lantermino) Cremilla non è una varietà della gustosa crema ma è un vero e proprio personaggio che viaggiando scopre tutti i...
Roma – Gelato alla Ricotta con Fichi e Noci Caramellate. Lyuba Radeva ci spiega come preparare un delizioso gelato dai tipici sapori autunnali: Gelato alla Ricotta con Fichi e Noci Caramellate. Tempo di realizzazione. 1...
Roma – Cornetto Gelato “Cuore di Panna”. Chi non conosce il famoso Cornetto Gelato “Cuore di Panna” della Algida? Avete mai pensato di farlo a casa? Bene da oggi potrete cimentarvi anche voi con...
Roma – Gelato Fragole e Yogurt con il bimby o con un robot da cucina. Antonella Audino ci insegna a preparare un delizioso Gelato alle Fragole e Yogurt con il Bimby o anche con un...
Roma – Gelato al Pistacchio e ai Fichi e Mandorle (Leonardo Di Carlo). Un gelato dai gusti mediterranei su ricetta del Maestro Leonardo Di Carlo: Gelato al Pistacchio e ai Fichi e Mandorle. Floriana Campodonico...
TOKYO – Quando suona la sveglia siete in coma profondo? Il caffè ormai non vi fa nulla e cercate un modo per attivare subito il vostro cervello ancora addormentato? Provate con il gelato a...
Roma – Gelato Stracciatella alla Menta. Lyuba Radeva ci insegna a fare un gelato classico come la stracciatella ma aromatizzato alla menta… Un connubio vincente dove la menta freschissima incontra il sapore intenso del cioccolato… Un gelato...
Roma – Gelato alla Ricotta con o senza gelatiera. La food blogger siciliana Rosanna Ippolito ci insegna a preparare un gelato tipico della sua meravigliosa terra: Il Gelato alla Ricotta. Non è sempre facile trovare il...
Roma – Gelato Furbissimo: Yogurt, Frutta, Caffè, Ferrero Rocher e… Stefania Facenda ci illustra come fare il Gelato Furbissimo che sta conquistando tutti… Facile e veloce, si fa senza gelatiera e viene sempre buonissimo. Partendo da...
Roma – A Scuola con lo Chef Zoli: Il Gelato fatto in Casa|2° lezione. (a cura di Maria Antonella Calopresti) Un nuovo appuntamento con il Maestro Massimo Zoli che oggi conclude la sua lezione sul Gelato Artigianale fatto...
Roma – A Scuola con lo Chef Zoli: Il Gelato Artigianale fatto in Casa. (a cura di Maria Antonella Calopresti) Un nuovo appuntamento con il Maestro Massimo Zoli che oggi ci illustra come fare Il Gelato Artigianale...
ROMA – Voi lo mangereste mai un gelato al gusto di…pesce? Sì, esiste e nei paesi asiatici va anche molto di moda. Viene realizzato con il Saury, un pesce di mare che viene annegato...
SENIGALLIA – Il Gelato Festival torna a Senigallia: 4 giorni di dolcezza. Torna il Gelato Festival e questa volta fa tappa nella bellissima Senigallia, sulla riviena del Conero, nelle Marche. 4 giorni all’insegna del gelato...
ROMA – Come fare il gelato senza utilizzare l’apparecchio professionale? Ecco un modo veloce per realizzare un gustoso gelato ai frutti di bosco fatto in casa. Ingredienti: 400 millilitri di latte, 2 albumi, 150...
ROMA – “Mi dia un cono gelato gusto pizza”. Esatto, gusto pizza. A Napoli, patria della pizza e capitale della creatività, nasce infatti il “gelato di pizza napoletana”. L’idea è di due storiche famiglie...
ROMA – Dimagrire con gusto senza privarsi di un dolce: con la dieta del gelato è possibile. Parola del nutrizionista Pietro Migliaccio, presidente della Società italiana di alimentazione, che ha messo a punto un...
OKLAHOMA (USA) – Gelato per alleviare malumore premestruale: creata una marca ad hoc. L’idea è di Parker Jones, una 21enne americana, che ha prodotto una “linea” di gelati che riportano sul barattolo alcune frasi tipiche...
DUBAI – Gelato piu’ caro al mondo: costa 800 dollari. Gli ingredienti: tartufo italiano, zafferano iraniano e oro commestibile a 23 carati. E’ presentato in una ciotola di porcellana cinese marchiata Versace. Una creazione che...
ROMA – Tutti i gelati non sono uguali ma Alfonso Signorini non sembra saperlo. Così spera di riparare l’irreparabile con una scusa apparsa ancora più irreparabile. Il fatto è questo: Marianna Madia, Ministro per...
PORTOFINO – Lecca il gelato e poi lo offre alla moglie, la quale accetta con piacere e lo lecca a sua volta. Non lo avessero mai fatto: Steven Spielberg e la moglie Kate Capshaw...
ROMA – Prosciutto e melone, fichi e finocchiona. Non stiamo parlando di piatti salati ma di gusti di gelato. Esattamente, quelli della nuova linea nata dalla collaborazione tra la gelateria fiorentina Vivoli e la...
ROMA – Il gelato al Lardo di Colonnata; al pepe indiano e ricotta di pecora; il gelato-drink, alla pina colada o al mojito. Il gelato aggiorna il suo campionario di gusti e si arricchisce di sapori sempre...
LONDRA – Un gelato al gusto di fish and chips, il tipico piatto da fast food inglese fatto di pesce fritto in pastella e patatine. Il prodotto (e non poteva essere altrimenti) arriva proprio dall’Inghilterra, precisamente dalla...
ROMA – A dieta senza rinunciare al gelato. Perché no? Del resto questo dolce ha gusto e poche calorie, almeno se paragonate al piacere che dà. Il gelato è più leggero di molti spuntini...
ROMA – E’ il sorbetto limone e basilico, fatto da maestri artigiani liguri, ad aggiudicarsi il titolo di gelato più buono d’Italia. La Liguria, con questa specialità, si è aggiudicata la seconda edizione della rassegna “I gelati...
ARZACHENA (OLBIA-TEMPIO) – Non è certo alla portata di tutti e sarà realizzato solo su richiesta. E’ il Des-Ice (Desire=desiderio + Ice=gelato), un gioiello da 500mila euro che verrà proposto per la prima volta...
ROMA – Gelato al caviale, ai ricci di mare… Ma il primo della lista dei gelati dai gusti bizzarri stilata dal sito americano MNN è il foie gras, proposto dalla gelateria Humphry Slocombe di...
ROMA – Polenta e salsicce, mezze maniche cacio e pepe, bucatini all’amatriciana, supplì, arancini, wurstel, fritto di verdure, un panino con la nutella, un cono gelato da tre gusti e panna. Questa è la dieta...
ROMA – Il cono per chi vuole condividere o svagarsi, la coppetta per chi cerca un attimo di relax, i gusti crema e fiordilatte per chi è innamorato: potremmo chiamarla “psicologia del gelato”. Perché...
ROMA – Preparare un gelato fatto in casa non è affatto semplice, ma può dare grande soddisfazioni. In questo caso vi proponiamo un gelato classico al fior di latte, pralinato alla nocciola. Ingredienti: 500...
