Taggato: gamberi

Insalata Catalana di Gamberi, Spada e Fragole

Insalata Catalana di Gamberi, Spada e Fragole

Roma – Insalata Catalana di Gamberi, Spada e Fragole. Insalata Catalana di Gamberi, Spada e Fragole fresca anzi freschissima perfetta in queste giornate sempre più estive… Un’insalata di pesce, verdura e frutta ricca di colori e sapori...

Seppie e Gamberi al Profumo di Limone

Roma – Seppie e Gamberi al Profumo di Limone. Un piatto a base di Seppie e Gamberi  decisamente originale sia nella presentazione che nel contenuto, assolutamente da provare e perfetto per stupire i propri ospiti....

Ricette di primi: riso saltato con gamberi e anacardi

Ricette di primi: riso saltato con gamberi e anacardi

ROMA – Un piatto ricco di ingredienti e dai forti sapori. Un riso saltato con gamberi e anacardi, ottimo e adatto per ogni occasione. Ingredienti: 200 grammi di gamberi, 200 grammi di riso basmati,...

Ricette di pesce: spiedini di gamberi al miele

Ricette di pesce: spiedini di gamberi al miele

ROMA – Una ricetta semplice e sfiziosa. Gli spiedini di gamberi al miele sono ottimi come antipasto o come secondo di pesce, ma anche come stuzzichino per un aperitivo. Ingredienti: Uno spicchio d’aglio, 100 grammi...

Insalata di orzo con gamberi, pachino e alici

Insalata di orzo con gamberi, pachino e alici

ROMA – Un’insalata leggera e gustosa. L’orzo viene condito con pachino, gamberi e alici per un piatto veloce da preparare. Ingredienti: 300 grammi di orzo perlato precotto, 200 grammi di gamberi, 150 grammi di...

Finger food: crocchette di gamberi e ceci

Finger food: crocchette di gamberi e ceci

ROMA – Dei gustosi stuzzichini a base di gamberetti e ceci tritati che possono essere serviti sia come antipasto sia come secondo accompagnati da qualche salsa. Ingredienti: 15 gamberi, 200 grammi di gamberetti, 200...

Ricette di pesce: gamberi gratinati

Ricette di pesce: gamberi gratinati

ROMA – Un piatto gustoso e veloce da preparare. I gamberi vengono insaporiti con una deliziosa panatura e gratinati direttamente in forno nelle conchiglie delle capesante. Ingredienti: Sale, 16 gamberi freschi, 80 millilitri di...

Ricette di primi: gnocchi con gamberi e porri

Ricette di primi: gnocchi con gamberi e porri

ROMA – Un primo piatto veloce e saporito. I gnocchi di patate si sposano perfettamente con i gamberi e i porri, arricchiti con zucchine e pomodorini. Ingredienti: 150 grammi di gamberi, 12 pomodori ciliegini,...

Ricette di pesce: gamberoni grarinati

Ricette di pesce: gamberoni gratinati

ROMA – Il cenone della Vigilia di Natale si avvicina. Ecco una ricetta di pesce semplice e veloce, gamberi gratinati al forno. Un piatto adatto e comodo per una cena per tante persone. Ingredienti:...

Ricette di pesce: spiedini di gamberi

Ricette di pesce: spiedini di gamberi

ROMA – Veloci, semplici e gustosi. Gli spiedini di gamberi sono accompagnati con un zucchine e carote saltate in padella. Ingredienti: 500 grammi di gamberi, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 2 zucchin, 2...

Ricette di primi: fettuccine alla crema di gamberi e brandy

Ricette di primi: fettuccine alla crema di gamberi e brandy

ROMA – Un primo piatto gustoso e veloce. Le fettuccine sono condite con una salsa di gamberetti sfumata al brandy. Ingredienti: 350 grammi di fettuccine, 300 grammi di gamberi (anche surgelati), 3 cucchiai di...

Ricette di primi: fettuccine con carciofi e code di gambero

Ricette di primi: fettuccine con carciofi e code di gambero

ROMA – Un primo piatto molto gustoso e ricco di sapori. Le fettuccine con carciofi e code di gamberi vengono accompagnate e mantecate con del pomodoro fresco. Ingredienti: 270 grammi di pachino, 300 grammi...

Insalata di gamberi e ananas servita dentro... l'ananas

Insalata di gamberi e ananas servita dentro… l’ananas

ROMA – Una saporita insalata con gamberi, pachino e ananas dentro… l’ananas. Una bella e originale idea per preparare e servire un piatto fresco e stagionale. Ingredienti: Erba cipollina, 5 foglie di menta fresca,...

Couscous con gamberi e piselli in agrodolce

Couscous con gamberi e piselli in agrodolce

ROMA – Il couscous con piselli e gamberi è un saporito piatto, veloce e facile da preparare. Leggero e gustoso si adatta per ogni occasione. Ingredienti: Per il couscous: 250 grammi di couscous precotto, 270...

Insalata di gamberi con salsa di avocado e lime

Insalata di gamberi con salsa di avocado e lime

ROMA – Un piatto semplice e veloce da preparare. L’insalata di gamberi con avocado è una pietanza decisamente estiva, elegante e raffinata. Adatta per ogni occasione. Ingredienti: 400 grammi di gamberetti, un avocado maturo,...

Carpaccio di gamberi rossi con paprika e zucchine

ROMA – Un piatto semplice da preparare, ottimo come antipasto. Unica accortezza ovviamente è quella di utilizzare dei gamberi rossi freschi, in grado di essere mangiati crudi. Ingredienti: 8 gamberi rossi, 4 zucchine novelle,...

Ricette di primi: gnocchi con gamberi, zucchine e zenzero

ROMA – Un primo piatto semplice da preparare ma molto gustoso. Il classico connubio tra gamberi e zucchine viene arricchito dal sapore dello zenzero. Ingredienti: 400 grammi di gnocchi di patate 2 zucchine 12...

Riso Venere ai frutti di mare

Riso Venere ai frutti di mare

Un riso aromatico riso dall’elegante colore nero. Vi propongo una ricetta molto semplice e saporita per realizzare un ottimo primo a base di pesce. I frutti di mare si sposano benissimo con questo tipo...

Spiedini di gamberi con avocado, meloni e lime

ROMA – Una ricetta dai forti connotati esotici. Gli spiedini di gamberi con avocado, melone e lime sono un ottimo aperitivo agrodolce. Ingredienti: un avocado un melone 600 grammi di gamberi il succo di...

Ricette di pesce: spiedini di mazzancolle con lime e semi di papavero

Spiedini di mare con calamari e gamberi

ROMA – Gli spiedini di mare sono una ricetta facile da preparare e molto gustosa. Per farli abbiamo usato calamari, totani e gamberi, intervallati da pomodorini ciliegino.  Una deliziosa panatura di pangrattato, prezzemolo e aglio...

Zuppa di gamberi e ceci con crostini di pane

ROMA – Un piatto veloce da preparare ma tanto tanto saporito. La zuppa d gamberi è una pietanza delicata per la sua consistenza che abbina il sapore del crostaceo con quello forte della cipolla....

Medaglioni di merluzzo con gamberi e patate

ROMA – I medaglioni di merluzzo e gamberi sono un piatto semplice, economico e delizioso che si prepara in soli 40 minuti quindi perfetto anche per la tavola estiva. Ingredienti: 6 medaglioni di merluzzo...

Gnocchi fatti in casa con gamberi, porro e zucchine

ROMA – Gli gnocchi porro e gamberi sono un buonissimo piatto adatto per ogni occasione, dal gusto forte ma allo stesso tempo raffinato. Il sapore delicato dei gamberi e delle zucchine si esalta con il...

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Fettuccine con salsa di gamberetti e brandy

ROMA – Un primo piatto semplice da preparare. Le fettuccina con crema di gamberetti e brandy hanno un sapore ed un profumo unico. La pasta scolata al dente e saltata nella padella con la...

Couscous ai frutti di mare con piselli e pachino

Couscous ai frutti di mare con piselli e pachino

ROMA – Couscous ai frutti di mare con piselli e pachino. Un piatto unico saporito e altrettanto leggero. Il couscous ai frutti di mare raccoglie tutto il sapore dei molluschi e degli scampi e...