Taggato: Crema

Maritozzi al Mandarino

Maritozzi al Mandarino

Roma – Maritozzi al Mandarino. Il tipico dolcetto romano profumato al mandarino in versione autunnale. Un dolcetto che nella colazione dei romani proprio non può mancare…Provatelo non lo abbandonerete più. Gerarda Garofano ci presenta questa deliziosa...

Crostatine destrutturate ai Lamponi

Crostatine destrutturate ai Lamponi

Roma – Crostatine destrutturate ai Lamponi. Arianna Frea ci propone delle tipiche crostatine estive ma in versione destrutturata. I lamponi sono un tipico frutto per dessert estivi….. Abbiamo deciso di offrirvene uno speciale…..da mangiare...

Lemon Curd con Vaniglia

Lemon Curd con Vaniglia

Roma – Lemon Curd con Vaniglia. Il Lemon curd è una crema morbida, soffice e dal gusto intenso a base di limoni, di origine anglosassone e diffusa come dessert. Tra il XIX e XX secolo in...

Crema al Marsala e Mascarpone con Mirtilli

Crema al Marsala e Mascarpone con Mirtilli

Roma – Crema al Marsala e Mascarpone con Mirtilli. Fresca e velocissima da preparare, la Crema al Marsala e Mascarpone con Mirtilli è uno di quei dessert da preparare anche all’ultimo e fare una bella...

Conserva: Crema di Peperoncino

Roma – Conserva: Crema di Peperoncino. Una squisita Crema di Peperoncino da avere sempre pronta per mille occasioni… Per condire stuzzichini, bruschette, sughi, come accompagnamento a carni e antipasti vari o come vi suggerisce la...

Crostata di Crema e Pesche Gratinate

Crostata di Crema e Pesche Gratinate

Roma – Crostata di Crema e Pesche Gratinate. Andrea Appre De Re ci presenta una crostata decisamente golosa, con frolla all’amaretto, crema pasticcera e deliziose pesche gratinate… Ecco la ricetta. Tempo di preparazione. 90 minuti...

Millefoglie Crema e Lamponi

Millefoglie Crema e Lamponi

Roma – Millefoglie Crema e Lamponi. La Millefoglie (in francese mille-feuille), anche conosciuta come Napoleon, è un dolce tipico della cucina francese. Tradizionalmente la torta Millefoglie è composta da tre strati di pasta sfoglia (pâte...

Ricette di dolci: bignè di San Giuseppe al forno

Ricette di dolci: bignè di San Giuseppe al forno

ROMA – Il classico bignè di San Giuseppe con la crema. Vi proponiamo una versione light, ovvero cotto in forno e non fritto. Ingredienti: 4 uova, 200 millilitri di acqua, 80 grammi di burro,...

Creme naturali, quelle con latte e oli possono scatenare allergie

Creme naturali, quelle con latte e oli possono scatenare allergie

SYDNEY – Attenzione alle creme a base di latte e oli commestibili, come quelli di noci e avena: possono scatenare una reazione allergica, se si è predisposte. L’allarme arriva da uno studio condotto da Robyn...

Creme e cura della pelle, la sera è meglio

Creme e cura della pelle, la sera è meglio

TOKYO – Creme e cura della pelle, la sera è meglio. Lo decidono i ritmi circadiani interni e una proteina che apre e chiude i pori, permettendo l’assorbimento delle creme e favorendo così una...

Ricette di dolci: crema al caffè

Ricette di dolci: crema al caffè

ROMA – Un dolce semplice e ottimo per concludere un pasto. La crema al caffè è buona semplice, ma anche come base di partenza per altri dolci. Ecco la ricetta proposta da Giallo Zafferano:...

Creme idratanti a rischio allergie: colpa dei conservanti

Creme idratanti a rischio allergie: colpa dei conservanti

NEW YORK – Creme idratanti per placare eczemi e secchezza della pelle? Attenzione ai conservanti: potrebbero scatenare delle reazioni allergiche. Lo rivela uno studio del Columbia University Medical Center d New York. I dermatologi...

Ricette di dolci: crema di castagne con cioccolato e amaretti

Ricette di dolci: crema di castagne con cioccolato e amaretti

ROMA – Siamo in periodo di castagne, ecco come utilizzarle per un dolce gustoso e semplice da preparare. La crema di castagna viene accompagnata con amaretti e cioccolato. Ingredienti: 350 grammi di castagne, 120...

Pelle, abbronzatura sicura con le creme solari fotosensibili

Pelle, abbronzatura sicura con le creme solari fotosensibili

ROMA – L’abbronzatura del 2013 è “evolutiva”: grazie a creme con filtri solari fotosensibili all’avanguardia la pelle diventa più bella, senza rischiare danni. La novità per l’estate arriva da uno studio del Queensland Institute...

Ricette di dolci: torta margherita con crema allo yogurt

Ricette di dolci: torta margherita con crema allo yogurt

ROMA – Il sito Cokkaround ci spiegala ricetta della classica torta margherita, arricchita da un morbido ripieno di crema allo yogurt. Un dolce adatta per la colazione o per una sfiziosa merenda. Ingredienti: 200...

Pelle, come mantenerla bella e idratata anche d’inverno

ROMA – Una pelle compatta e idratata anche d’inverno? La ricetta è combattere la secchezza dentro e fuori. Non solo creme idratanti, quindi, ma anche umidificatori per l’ambiente, niente detergenti aggressivi e bere molta...

skin care

Anno nuovo… crema nuova: lo chiede la pelle

ROMA – Anno nuovo, crema nuova. Non è un lusso o una questione di estetica. Ma una questione di salute della pelle. Come in tutte le cose, l’abitudine affievolisce anche l’effetto dei prodotti di...

Ricette di dolci: crema cotta al Baileys

ROMA – Un dolce molto gustoso adatto anche per le feste di Natale. La crema cotta aromatizzata al Baileys è semplice da preparare e sicuramente vi farà fare un figurone. Ingredienti: 480 grammi di...

Ricette di primi: vellutata di patate e porri

ROMA – Un classico, la vellutata di patate e porri. Un piatto dal gusto delicato ma allo stesso tempo profumato. Ottima per aprire una cena autunnale o invernale con sapore e leggerezza. Ingredienti: 500...