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bellezza

Recensione Herbal Essence al cocco: pro e contro

Tra i prodotti Herbal Essence c’è una linea dedicata al latte di cocco. Shampoo, balsamo e maschera per capelli, che, come si legge sul sito del brand, dovrebbero rendere la chioma più facile da pettinare e meno propensa a doppie punte. Per quel che riguarda la fragranza, i prodotti contengono un mix di noce di cocco, […]

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bellezza

4 maschere per capelli al cocco per capelli super profumati

In questa fase di quarantena prendersi cura dei capelli, così come della pelle, è un ottimo modo per mettere la noia ko. C’è più tempo per coccolare la chioma con prodotti che necessitano di una posa prolungata per agire, come le maschere. Se il cocco è la vostra passione, abbiamo selezionato tre alternative per capelli […]

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cucina

Praline al Cocco… per piccoli momenti di dolcezza…

Roma – Praline al Cocco… per piccoli momenti di dolcezza… Potrete vivere piccoli momenti di dolcezza con queste golosissime Praline al Cocco proposte da Anna Maria Conti… Vedrete sono davvero semplici da fare! Tempo di realizzazione. 10 minuti + i tempi di riposo in frigorifero circa 2 ore. Grado di difficoltà. Facile. Ingredienti per circa 30 praline. 250 g […]

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cucina

Millefoglie Tropicale al Cocco, Lime, Mango e Ananas

Roma – Millefoglie Tropicale al Cocco, Lime, Mango e Ananas. Il millefoglie è un classico della pasticceria che piace proprio a tutti… Ilaria Bompiani ci propone una versione tropicale di questo delizioso dolce, perfetta per queste calde giornate d’estate: Millefoglie Tropicale al Cocco, Lime, Mango e Ananas. Tempo di realizzazione. 25 minuti più il tempo di riposo della […]

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cucina

Girasoli con Ribes e Cocco…

Roma – Girasoli con Ribes e Cocco. Dei dolcetti davvero veloci da preparare questi Girasoli con ribes e cocco. Il sapore aspro del ribes (che può essere sostituito con i mirtilli o con i lamponi) insieme all’intensità del cocco danno vita a un connubio davvero sorprendente. Dina Gintsburg ci spiega come prepararli. Tempo di preparazione. 30 minuti. […]

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cucina

Torta Moderna al Cocco e Gianduia

Roma – Torta Moderna al Cocco e Gianduia. Un soffice Pan di Spagna al Cacao sormontato da una fresca bavarese al cocco con un cuore goloso di cremoso al gianduia… Insomma una vera goduria per il palato… Vanessa Donnini ci spiega come preparare questa deliziosa Torta Moderna al Cocco e Gianduia. Tempo di realizzazione. 1 ora e […]

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cucina

Coco de Mere di Gianluca Fusto

Roma – Coco de Mere di Gianluca Fusto. Samantha Zanutto ci propone un piccolo gioiellino di pasticceria del Maestro Gianluca Fusto dal nome esotico  Coco de Mere… come esotici sono i suoi profumi e i suoi sapori che scaturiscono da una leggerissima ganache montata al cocco adagiata su di un friabile biscotto al limone e cannella. Tempo di realizzazione. 2 ore […]

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Ogura Cake… Una soffice nuvola tutta asiatica

Roma – Ogura Cake… Una soffice nuvola tutta asiatica. La torta Ogura proviene da Batu Pahat in Malesia. “Ogura” è un cognome giapponese e significa malato d’amore. C’è una storia d’amore dietro la torta? No, non c’è. Alcuni panettieri a Batu Pahat hanno inventato il suo nome. Leggera e soffice come una nuvola, perfetta per la colazione del […]

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Cheesecake Raffaello senza cottura

Roma – Cheesecake Raffaello senza cottura. La foodblogger  Dina Gintsburg ci propone un dolce goloso, senza cottura e semplicissimo da preparare, ispirato al famosissimo cioccolatino al cocco della Ferrero… la Cheesecake Raffaello  Tempo di realizzazione. 30 minuti + 3 ore riposo. Difficoltà. Fcaile. Utilizzo: stampo da 26 cm. Ingredienti. Per la base. 250 g di biscotti secchi […]

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Soffio d’Estate ai Lamponi e Cocco

Roma – Soffio d’Estate ai Lamponi e Cocco. Un ultimo Soffio d’Estate, visto l’autunno alle porte, che sa di frutta e dolcezza, una creazione della giovane, ma già tanto brava, Francesca Piazza che definisce questo suo dolce: ” Un sogno dolce che vede a braccetto il cocco ed il lampone, una coppia che fa letteralmente scintille!” Tempo di realizzazione. 2 […]

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cucina

Crostata Frangipane al Cocco con Namelaka al Fondente gluten free

Roma – Crostata Frangipane al Cocco con Namelaka al Fondente gluten free. Katiuscia Niutta, esperta di cucina gluten free ci propone una crostata golosa ma raffinata, perfetta con una bella tazza di tè ma anche come torta per occasioni speciali… Tempo di realizzazione. 1 ora e 30 minuti + riposo Namelaka 12 ore (meglio 24). […]

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cucina

Pina Colada Cheesecake… Con tutto il sapore dei Caraibi

Roma – Pina Colada Cheesecake… Con tutto il sapore dei Caraibi. Questa Pina Colada Cheesecake ha un sapore tropicale, fresco ed estivo! Ideale da servire a fine pasto in queste ultime giornate d’estate. L’abbinamento del cocco, con l’ananas e il rum ricorda il classico cocktail caraibico “Pina Colada” originario di  Porto Rico… Ce la presenta la […]

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cucina

Polpettine di Spada con Panatura al Cocco e Maionese di Fragole

Roma – Polpettine di Spada con Panatura al Cocco e Maionese di Fragole. Katia Marino ci propone delle deliziose Polpettine di Pesce Spada davvero creative e sfiziose con una panatura esotica al cocco e una maionese alle fragole… Un accostamento tanto insolito quanto delizioso… Provare per credere…  Tempo di preparazione. 1 ora. Difficoltà. Facile. Ingredienti per le […]

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cucina

Mattonella al Limone e Cocco

Roma – Mattonella al Limone e Cocco. Fresca e profumata dall’accostamento originale del Limone e Cocco, questa mattonella è un’ idea facile da realizzare e ideale per tante occasioni: a colazione, come merenda per i bimbi, con una bella tazza di tè o accompagnata da una delicata crema chantilly al limone come dessert da fine pasto. Ecco la ricetta delle […]

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cucina

Cuore morbido Cocco e Nutella

Roma – Cuore morbido Cocco e Nutella. Cosa c’è di più seducente dell’Amore…. Ma la Nutella ovviamente!!! Si perché ne’ all’uno ne’ all’altra si può resistere!!! E allora insieme al Vostro Amore, la sera di San Valentino, cadete in tentazione con questo golosissimo Cuore morbido Cocco e Nutella. Anzi perché non prepararlo insieme alla vostra Dolce Metà… […]

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cucina

Ricette di dolci: torta Nutella e cocco

ROMA – Un dolce adatto a tutti. Una torta con cocco e Nutella facile da preparare e ottima per la merenda. Ingredienti: 300 millilitri di latte fresco, 190 grammi di burro, 3 uova, mezzo cucchiaino di bicarbonato, 350 grammi di farina 00, una bustina di lievito per dolci, 400 grammi di Nutella, un pizzico di […]

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cucina

Ricette di dolci: biscottini al cocco ricoperti al cioccolato

ROMA – Dei biscotti gustosi e veloci da preparare. I biscottini al cocco ricoperti al cioccolato sono adatti a tutti, ottimi a colazione o da accompagnare al tè. Ingredienti: 30 grammi di farina, un cucchiaio di miele, 160 grammi di albumi, un cucchiaino di cannella in polvere, un pizzico di sale, una bustina di vanillina, […]

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Ricette di dolci: rotolo con lamponi e cocco

ROMA – Un dolce gustoso e semplice da preparare. Il rotolo di pan di Spagna viene guarnito con una crema ai lamponi e arricchito con del cocco. Ingredienti: 100 grammi di farina manitoba, 100 grammi di zucchero semolato, 4 uova, 40 grammi di burro, 3 cucchiai di noce di cocco grattugiata, un pizzico di sale, […]

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cucina

Ricette di dolci: biscotti al cocco ricoperti di cioccolato

ROMA – Gustosi e semplici da preparare. I biscotti al cocco sono un classico, qui vengono proposti con una sottile copertura al cioccolato. Ecco la ricetta proposta dal sito Giallo Zafferano: Ingredienti: 30 grammi di farina, 160 grammi di albumi, un cucchiaio di miele, un cucchiaino di cannella, un pizzico di sale, una bustina di […]

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Ricette di dolci: panna cotta al cocco con salsa ai lamponi

ROMA – La panna cotta al cocco è semplice da preparare ed è una gustosa variante del tradizionale dolce. Una salsa ai lamponi dà colore e gusto al dessert. Ingredienti: 10 grammi di colla di pesce, 400 millilitri di panna, 400 millilitri di latte di cocco, 120 grammi di zucchero, 200 grammi di lamponi, 20 […]

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cucina

Ricette di pesce: gamberoni impanati al cocco con patate

ROMA – Un piatto di pesce ottimo come antipasto. I gamberoni impanati con cocco e serviti con patate al forno sono arricchiti da una salsina con curry e olio. Ingredienti: Un kg di gamberoni 3 patate grandi mezzo bicchiere di olio extravergine d’oliva un cucchiaio di curry in polvere 200 grammi di cocco grattugiato secco […]

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cucina

Ricette di dolci: crostata con ripieno morbido al cocco

ROMA – Un dolce semplice da preparare. La crostata con la crema di cocco è un dessert per tutte le occasioni, provatelo per la vostre feste natalizie. Ingredienti: 250 grammi di pasta frolla Per la farcia: 100 grammi di cocco grattugiato essiccato, 40 grammi di zucchero semolato, 40 grammi di zucchero a velo, un cucchiaino […]

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cucina

Ventagli di pasta sfoglia con cocco e cioccolato

ROMA – Una ricetta veloce da preparare e che richiede pochi semplici ingredienti. I ventagli di pasta sfoglia vengono insaporiti con delle gocce di cioccolato e della farina di cocco, rendendo questi dolcetti ottimi anche per un tè pomeridiano. Ingredienti: 250 grammi di pasta sfoglia fatta in casa o già pronta 30 grammi di gocce […]

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cucina

Ricette di dolci: crostata farcita al cocco

ROMA – Un dolce semplice da preparare. buono e rinfrescante. La crostata ripiena di cocco è un classico adatto a grandi e piccini. Ingredienti: 250 grammi pasta frolla 100 grammi di cocco grattugiato essiccato 40 grammi di zucchero semolato 40 grammi di zucchero a velo un cucchiaino di essenza di mandorle 2 uova Preparazione: Stendete […]

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Salute

Altro che dentista. Contro la carie meglio l’olio di cocco

DUBLINO – Esiste un rimedio naturale per la carie, che costa molto meno del dentista. E’ l’olio di cocco. Non però semplicemente l’olio del frutto, ma quello trattato con un enzima molto simile a quello dell’apparato digestivo. Questo tipo di olio di cocco è in grado di contrastare l’azione dei batteri che causano la carie, […]

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cucina

Bavarese al cocco e lime con fragoline di bosco

ROMA – La bavarese al cocco e lime è un dolce al cucchiaio molto fresco e anche raffinato di grande effetto ma semplice da preparare. Il sapore delicato e rinfrescante del lime viene arricchito dal cocco che rende più omogenea il dolce stesso. Questa bavarese al cocco e lime si conserva in frigo pochi giorni, […]

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cucina

Gamberetti al cocco e vaniglia con riso bianco

ROMA – Un piatto che ha le sue origini nella Polinesia francese. I gamberetti con cocco e vaniglia sono una pietanza saporita e semplice da preparare. Il dolce della vaniglia e la parte acida del latte di cocco rendono questa pietanza molto gustosa. Ingredienti: 2 cucchiai di olio d’oliva 900 grammi di gamberetti crudi sgusciati […]

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cucina

Torta al cioccolato con cuore morbido al cocco

ROMA – La torta al cioccolato con cuore morbido al cocco è un dolce semplice da preparare e adatto ad ogni occasione. Il contrasto tra il cacao ed il cocco crea il giusto contrasto di sapori, ma anche visivo, con il bianco all’interno del dolce. Ingredienti: 350 grammi di farina 250 grammi di burro 250 […]

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cucina

Filetti di merluzzo al cocco con salsa piccante

ROMA – Un secondo di pesce fresco e semplice da preparare. Il filetto di merluzzo viene aromatizzato al cocco per un sapore deciso e coinvolgente. Una ricetta da provare magari per la vigilia di Natale. Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di merluzzo per persona (filetti oppure tranci) Tre pomodori rossi Una cipolla bianca 150 […]