Taggato: cipolle

cipolle_benefici_cancro

Cipolle alleate della salute: i benefici

ROMA – Le cipolle sono alleate della salute dell’uomo da millenni. Gli archeologi hanno scoperto tracce di questo ortaggio risalenti al 5000 a.C. Si dice che nell’antico Egitto le cipolle venissero adorate perché l’interno...

Tumori, cipolle rosse contro cancro al colon e al seno

Tumori, cipolle rosse contro cancro al colon e al seno

Le cipolle rosse aiutano a combattere il cancro: in particolare sono efficaci nell’uccidere le cellule cancerogene del tumore al colon e di quello al seno. E’ quanto evidenzia uno studio della University of Guelph, in...

Focccia con Cipolle di Acquaviva

Foccacia con Cipolle di Acquaviva

Roma – Focccia con Cipolle di Acquaviva. Giuseppe Salvagione ci presenta un piatto tipico della sua terra… Un omaggio alla Puglia, ai sui prodotti ed alle sue tradizioni… Di questa focaccia o calzone di cipolle...

Focaccine alle Cipolle Caramellate

Roma – Focaccine alle Cipolle Caramellate. La foodblogger Antonella Audino ci propone queste deliziose Focaccine alle Cipolle Caramellate… Talmente buone che una tira l’altra e sono adatte a tutte le situazioni…Ottime per  merenda, ideali per accompagnare un aperitivo,...

Ricette di carne: tagliata con cipolle in agrodolce

Ricette di carne: tagliata con cipolle in agrodolce

ROMA – Un piatto semplice e gustoso. La classica tagliata viene accompagnata da timo e cipolle rosse in agrodolce che esaltano il sapore della carne. Ingredienti: Controfiletto da 800 grammi, 3 cucchiai di olio,...

Ricette di pesce: spigola con pancetta e cipolle in agrdolce

Ricette di pesce: spigola con pancetta e cipolle in agrdolce

ROMA – Un modo originale per cucinare la spigola. Servita con pancetta croccante e con delle cipolle in agrodolce il sapore del pesce viene valorizzato. Ingredienti: 80 grammi di pancetta affumicata, un rametto di...

filetto rombo mela

Filetti di rombo con mele e cipolle, un piatto freddo

ROMA – Un secondo di pesce piuttosto insolito. I filetti di rombo con mele e cipolle richiedono una cottura speciale, oltre all’ottima qualità degli ingredienti. A rendere il piatto, decisamente saporito, ma anche molto...

Come portare i cereali in cucina in modo facile e veloce

Come portare i cereali in cucina in modo facile e veloce

Gli ingredienti principali di questa riccetta sono dei cereali. Facile e veloce da preparare. QUINOA CON VERDURE ARROSTO: – 2 peperono rossi  e 2 arancioni affettati – 1 melanzana tagliata a tocchetti – 3cipolle...