Taggato: castagne

Castagnaccio... Un dolce dal sapore antico! VIDEO

Castagnaccio… Un dolce dal sapore antico! VIDEO

Roma – Castagnaccio… Un dolce dal sapore antico! VIDEO. Tutti conosciamo il castagnaccio ma più per sentito dire dai nonni e dagli zii… Soprattutto sono pochi i giovani che hanno assaggiato questo tipico dolce italiano...

Castagnotti... Difficile dire se sono castagne o biscottini!

Castagnotti… Difficile dire se sono castagne o biscottini!

Roma – Castagnotti… Difficile dire se sono castagne o biscottini! Anna Bonafede ci insegna a preparare dei biscottini “autunnali” davvero deliziosi!!! Golosi, golosi e talmente carini che è davvero difficile distinguerli dalle castagne vere… Un’idea originale...

Semisfere alle castagne

Semisfere alle Castagne…

Roma – Semisfere alle Castagne… Floriana Campodonico ci propone un dolce autunnale elegante e ricercato, delle deliziose Semisfere di cremoso alle castagne con glassa al caramello e cioccolato su fiore di frolla alle castagne e...

Crostata castagne e cioccolato

Crostata Castagne e Cioccolato

Roma – Crostata Castagne e Cioccolato. Floriana Campodonico ci propone una torta tipicamente autunnale composta da una base di frolla alle castagne, uno strato di cremoso al cioccolato, uno di chantilly ai marroni e in ultimo...

Castagnacci alla Nutella e Castagne

Roma – Castagnacci alla Nutella e Castagne. I Castagnacci sono dei tipici dolcetti irpini che si preparano in autunno o in prossimità delle feste natalizie. Qui vi proponiamo la ricetta con nutella e castagne, ma ne esistono tante...

Ricetta dolce: Mont Blanc

Ricetta dolce: Mont Blanc

Roma – Ricetta dolce: Mont Blanc Continuiamo il nostro viaggio tra le ricette del gruppo Facebook. “Quelli che non solo dolci” Restiamo in tema autunnale con il dolce forse più rappresentativo dell’autunno:il Mont Blanc. Qui...

Gnocchi di castagne con fontina

Gnocchi di castagne con fontina

Roma – Gnocchi di castagne con fontina. Ed eccoci al nostro primo appuntamento con le ricette del gruppo Facebook. “Quelli che non solo dolci”  Iniziamo con una ricetta autunnale di Tremen Tina. Tempo di realizzazione 1...

Vellutata di castagne con porcini e guanciale croccante

Vellutata di castagne con porcini e guanciale croccante

ROMA – Un piatto autunnale a base di castagne e porcini. La vellutata viene servita con porcini saltati e guanciale croccante. Ingredienti: 100 grammi di scalogno, un chilo di castagna, 3 rametti di rosmarino,...

Ricette di dolci: torta castagne e cioccolato

Ricette di dolci: torta castagne e cioccolato

ROMA – Un dolce veloce e facile da preparare. La torta di castagne e cioccolato è un dolce autunnale, ottimo a colazione o per una ricca merenda. Ingredienti: 240 grammi di farina di castagne,...

Ricette di dolci: crema di castagne con cioccolato e amaretti

Ricette di dolci: crema di castagne con cioccolato e amaretti

ROMA – Siamo in periodo di castagne, ecco come utilizzarle per un dolce gustoso e semplice da preparare. La crema di castagna viene accompagnata con amaretti e cioccolato. Ingredienti: 350 grammi di castagne, 120...

Ricette di dolci: frittelle di castagne con uvetta e pinoli

Ricette di dolci: frittelle di castagne con uvetta e pinoli

ROMA – Le frittelle di castagne sono uno sfizioso dolce invernale molto semplice da preparare. L’ingrediente principale è la farina di castagne che viene insaporita con uvetta e pinoli. Ingredienti: 200 grammi di farina di...

Siamo in autunno e prepariamo un marmellata di marroni

Siamo in autunno e prepariamo un marmellata di marroni

Quale periodo migliore , l’autunno, per preparare una buona marmellata di marroni? Sbucciate tre kg di marroni e fateli cuocere per trenta minuti in acqua leggermente salata. Scolatele e sminuzzatele mettendole in un tegame,...

Il frutto giusto al momento giusto, l’autunno è la stagione del melograno, dei fichi, dell’uva, delle pere e delle castagne

Il frutto giusto al momento giusto, l’autunno è la stagione del melograno, dei fichi, dell’uva, delle pere e delle castagne

Sappiamo che nella nostra alimentazione non può mancare la frutta, alimento indispensabile per la nostra dieta quotidiana, perchè apporta al nostro organismo vitamine, sali minerali e antiossidanti. Ora, troviamo tutto ad ogni stagione, quindi...