Taggato: burro

Staccante cremoso per stampi da forno

Staccante cremoso per stampi da forno

Roma – Staccante cremoso per stampi da forno. Ilenia Cutrale ci insegna a preparare uno Staccante cremoso per stampi da forno da avere sempre pronto per l’uso per preparazioni si dolci che salate. Grado di difficoltà....

Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolci

Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolci

Roma – Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolci. (di Federica Constantini)  Spesso mi chiedono come sostituire il burro nei dolci, quindi ho deciso di scrivere questo articolo per elencare tutti i modi possibili. Dedicato a tutti gli...

Torta al cioccolato senza burro né uova

Torta al cioccolato senza burro né uova

ROMA – Torta al cioccolato senza burro né uova. Una ricetta semplice per un dolce gustoso e relativamente leggero, senza burro né uova. INGREDIENTI: – 180g farina autolievitante – 130g zucchero – mezza bustina...

Cuore, i grassi saturi non sono il primo nemico da combattere

Cuore, i grassi saturi non sono il primo nemico da combattere

LODNRA  – I grassi saturi non sono il nemico numero uno per le patologie cardiovascolari. Il professore Aseem Malhotra, della Croydon University Hospital di Londra, ha spiegato in un lungo articolo sul British Medical Journal...

Gli gnocchi viola al burro e salvia

Gli gnocchi viola al burro e salvia

Le vitelottes -patate nere- sono una varietà di patata dalla pasta di colore viola intenso, tipicamente usate in Francia (anche se sono originarie del Perù), si trovano fresche soprattutto a fine[…] Fonte

Ricetta: Il Gateau di Patate

Ricetta: Il Gateau di Patate

Per Preparare il Gateau di Patate dovrete prima cuocere le patate. Fate bollire le vostre patate in acqua salata per 40 minuti circa(oppure per 20 con la pentola a pressione).Non appena le patate saranno...

Un semplice dolce davvero squisito la torta di amaretti

Un semplice dolce davvero squisito la torta di amaretti

Lavorate a lungo 200 gr di burro e 200 gr di zucchero. Aggiungere 2 uova e lavorare a lungo, unite, per finire, 200 gr di farina e 200 gr di fecola, 1 bustina di...

Uova alla fiorentina un vero concentrato di bontà

Uova alla fiorentina un vero concentrato di bontà

Consigli rapidi per preparare questo piatto. Lavate un Kg di spinaci e cuoceteli al vapore, scolateli , strizzateli e metteli in una casseruola con una noce di burro. Mettete in un altra pentola 25...

Consigli alimentari dopo l’ estate

Consigli alimentari dopo l’ estate

L’estate si sa, porta tutti a cercare la giusta linea, si ricorre a diete, sport, per raggiungere il peso ideale, quanta fatica ! ma come si fa a mantenere tale effetto anche quando finisce...

Ecco piccoli consigli d’ estate

Ecco piccoli consigli d’ estate

Come dobbiamo comportarci in estate? Sappiamo molto bene che per affrontare il freddo della terribile stagione invernale abbiamo necessità  di ingerire alimenti più calorici quindi, con la medesima logica, dobbiamo modificare un po’ anche...