Categorie
cucina

Vino senza Solfiti Aggiunti… Una realtà in espansione!

Roma – Vino senza Solfiti Aggiunti… Una realtà in espansione! (di Manuela Lantermino) Quante volte vi è capitato di bere un buon bicchiere di vino ma dopo un pò avere un cerchio alla testa o problemi di digestione? Forse potrebbe essere colpa dei solfiti. E già, perché questi antiossidanti presenti in molti prodotti alimentari, non […]

Categorie
Salute

Biologico è meglio: più antiossidanti, meno pesticidi, dice studio

LONDRA – Costa cara ma fa meglio alla salute. E’ la frutta e verdura biologica. Uno studio dell’Università di Newcastle pubblicato dal British Journal of Nutrition ha smentito che dice che il biologico sia solo una bufala e ha dimostrato che gli ortaggi bio hanno fino al 69% in più di sostanze antiossidanti. E per quando riguarda i […]

Categorie
Salute

Pollo, rischi anche con quello biologico: troppi batteri nocivi

NEW YORK – Pollo, nemmeno quello biologico si salva. Mentre la Food and Drugs Admnistration (Fda), l’agenzia federale che regolamenta i prodotti alimentari e farmaceutici negli Stati Uniti, mette un limite all’uso indiscriminato di antibiotici negli allevamenti di animali, un articolo della rivista per la tutela dei consumatori, Consumer Reports, avverte sui rischi della carne di pollo […]

Categorie
bambini

Usa, boom cibo bio per bimbi. Ma non è meglio di quello “normale”

NEW YORK – Il cibo biologico non fa particolarmente bene ai bambini. Ma costa di più. A dirlo è una ricerca del Johns Hopkins Children’s Center, che ha dimostrato che “la varietà della dieta è molto più importante per il futuro dei piccoli rispetto alla scelta bio o non bio. Fornire la giusta quantità di vitamine, fibre e minerali, capire subito le […]

Categorie
bellezza

Cosmetici bio: dall’etichetta alle lingue, ecco come scegliere quelli giusti

ROMA – Anche in tempo di crisi le donne italiane non rinunciano alla bellezza, ma adesso la coniugano con l’ecologia: è infatti boom di cosmetici biologici. Dagli shampoo ai rossetti, dalle creme ai saponi, basta che gli ingredienti siano (quasi) tutti naturali. I consumi di questo tipo di prodotti di bellezza è aumentato del 6% […]

Categorie
bellezza

Rosa, pepe e malva per una pelle morbida e bio

ROMA – Tre ingredienti rosa per una pelle di rosa: è la ricetta dell’ultima linea dei prodotti dell’Erbolario, “3 Rosa”. Gli estratti attivi della rosa centifolia i flavonoidi, agiscono da antiossidanti, combattendo l’azione dei radicali liberi – e quindi l’invecchiamento cellulare. I principi zuccherini del pepe rosa, il glucosio, il fruttosio e gli oligoelementi come […]

Categorie
Salute

Altro che dieta mediterraneta: nel 2050 mangeremo più grassi, zuccheri e proteine

Dolci, cibi confezionati e tanta, tanta carne: ecco quello che mangeranno i nove miliardi di abitanti del pianeta terra fra cinquan’anni. Le previsioni del menù del 2050, pubblicate sul Sole 24-Ore, vengono dalla Royal Society di Londra, che ha pubblicato  primi risultati della ricerca “Food security: feeding the world in 2050”, condotta su commissione del […]

Categorie
photogallery

Sex toys in cristallo e lingerie biologica: le regole dell'eros eco-compatibile

Come salvare il pianeta dall’inquinamento? A questa domanda in molti risponderebbero: usando di meno l’auto, mangiando cibi provenienti da agricoltura biologica, utilizzando cosmetici naturali… ma nessuno penserebbe mai che anche il sesso può essere causa di inquinamento… Eh già, parrebbe infatti che solo nel Regno Unito vengano smaltiti impropriamente ogni anno circa cento milioni di […]