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Salute

Banane e diabete, come mangiarle senza incidere troppo sulla glicemia

Quando si ha il diabete, l’alimentazione gioca un ruolo chiave. E’ molto importante che il soggetto diabetico scelga alimenti con basso indice glicemico, per evitare pericolosi picchi di zucchero nel sangue. Per questo motivo, alcuni cibi sono notoriamente banditi dalla dieta di chi ha il diabete. Uno di questi è senza dubbio la banana. In […]

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Salute

Buccia di banana per dimagrire, la tesi di una dietista australiana

La buccia di banana può essere utile per dimagrire. E’ questa la curiosa tesi della dietista australiana Susie Burrell. A detta di quest’ultima, la parte del frutto che siamo soliti scartare può migliorare il sonno, migliorare la pelle e persino aumentare la perdita di peso. (Ma in attesa di ulteriori conferme, studi o riscontri, meglio […]

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cucina

Speciale Natale: Total White

Roma – Speciale Natale: Total White. Ancora un dolce capolavoro di  Stefano Cecconi che per questa Total White ha, come dice lui, “liberamente copiato” dal blog della bravissima Pinella Orgiana, la quale a sua volta si è ispirata a una creazione di Dinara Kasko, una giovane architetto e designer ucraina, che ha deciso di dedicare le sue conoscenze e abilità alla pasticceria, […]

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cucina

Ricette di dolci: banana bread

ROMA – Un pane dolce alla banana. Il banana bread è ottimo per la colazione, da mangiare così oppure con della marmellata spalmata sopra. Ingredienti: 2 uova, 450 grammi di polpa di banane, 120 grammi di zucchero, 120 grammi di burro, un pizzico di sale, mezzo cucchiaino di cannella, 200 grammi di farina, succo di limone, […]

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cucina

Ricette di dolci: souffle alla banana con salsa cioccolato e rum

ROMA – Un classico della pasticceria ma con un tocco di originalità. Il souffle viene preparato e aromatizzato alla banana e servito con una crema di cioccolato al rum. Ecco la ricetta proposta dal sito Giallo Zafferano: Ingredienti: 5 uova, 250 millilitri di panna fresca, 40 grammi di maizena, un pizzico di sale, 300 grammi […]

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photogallery

Dani Alves, anche Raffaella Carrà su Twitter con la banana (foto)

ROMA – Anche Raffaella Carra partecipa alla campagna di solidarietà al calciatore del Barcellona Dani Alves nata su Twitter, postando una foto in cui appare in una versione “Pronto Raffaella”.  Al posto della cornetta del telefono, c’è però una banana. Tutti quelli che hanno partecipato alla campagna di solidarietà apparendo in foto con la banana […]

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cucina

Ricette di dolci: torta banana, cannella e noci

ROMA – Preparata con polpa di banana, noci tritate e aromatizzata con della cannella, la torta di banane è un dolce morbido e aromatico da servire come accompagnamento per un tè o un caffè. Ecco la ricetta proposta da Giallo Zafferano: Ingredienti: 4 banane, mezza bustina di lievito chimico in polvere, 100 grammi di burro, 250 […]

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bambini

Placare l’insonnia con una banana. Grazie a serotonina e melatonina

LONDRA  – Placare l’insonnia con una banana. Per Aaron, 3 anni, è così, racconta il Daily Mail. Il bimbo non riusciva mai a dormire una notte intera, alle 3 di mattina si alzava come se fosse già pieno giorno. I suoi genitori hanno chiesto consiglio a diversi medici e specialisti, ma invano. Fino a quando una […]

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cucina

Soufflè alla banana con crema di cioccolato e rum

ROMA – Il soufflè è sempre difficile da preparare, per la cottura specialmente. In questa variante è preparato con la banana e insaporito con una delicatissima crema al cioccolato e rum. Ecco la ricetta proposta da Giallo Zafferano: Ingredienti: 5 uova, 250 millilitri di panna fresca liquida, 40 grammi di maizena, un pizzico di sale, […]

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psicologia

Broccoli, banane, caffè, miele… i 10 alimenti della felicità

ROMA – ognuno di noi ha il proprio “metodo” per tirarsi su di morale o per sfogare lo stress della vita quotidiana. C’è chi ama andare in palestra, chi passare il tempo libero leggendo libri, chi passeggiare con il proprio cane, uscire con gli amici o fare shopping. Questi sono tutti rimedi validi per i […]

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cucina

Frappè alla banana aromatizzato alla cannella

ROMA – Il frappè alla banana è un cremoso e denso drink realizzato con banane, ghiaccio e latte e aromatizzato con della cannella in polvere. Semplicissimo da preparare, denso e cremoso prevede solo l’aggiunta di latte e ghiaccio, insaporito da un pizzico di cannella. Buono e rinfrescante è ideale per l’estate. Ingredienti per un frappè: […]

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photogallery video

Phil Hansen, l’artista che “tatua” le banane

ROMA – Il giovane pittore americano Phil Hansen, grazie all’utilizzo di un punteruolo riesce a disegnare sulla buccia di una banana le opere di Michelangelo, Degas e molti altri ancora. La sua incredibile arte, in queste settimane ha affascinato molti siti web e giornali on line. Di lui ha parlato anche il Daily Mail che gli […]

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cucina

Muffin alla banana con gocce di cioccolato

ROMA – Un dolce semplice da preparare e adatto per un’ottima e nutriente colazione. I muffin banana e cioccolato hanno un profumo unico e sono una rivisitazione del classico muffin con gocce di fondente. Ingredienti: 3 banane, 250 grammi di polpa Bicarbonato, mezzo cucchiaino Burro, 125 grammi Cioccolato fondente in gocce, 150 grammi Farina, 250 grammi Latte, 100 millilitri Lievito […]

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divi

Solange Knowles, guai con la polizia per una…banana

ROMA – Sì, una banana, avete letto bene. Solange Knowles, sorella della famosissima Beyoncé, è finita nei guai perché voleva entrare in un locale notturno di Miami Beach con una grossa banana gonfiabile. La cosa le è stata impedita e lei ha accusato tutti, dai gestori del locale alla polizia intervenuta, di razzismo. Data la […]

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curiosità

Caso Neymar, turista tedesco ammette di aver lanciato banana in campo

Londra (Regno Unito) – Un turista tedesco ha ammesso di aver gettato la banana che ha fatto scattare le denunce di razzismo nei confronti di Neymar durante l'amichevole del Brasile contro la Scozia. L'Arsenal, che ha ospitato il match domenica presso l'Emirates Stadium nel nord di Londra, ha confermato che il ragazzo era seduto tra […]

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bellezza

Perdere peso con il minestrone

La dieta del minestrone è diventata in poco tempo una delle diete più seguite da persone di tutte le età. Ci sono, però, alcune controindicazioni che è bene illustrare prima di seguire questo tipo di alimentazione. Questa dieta è molto restrittiva e non và seguita per lunghi periodi. A causa dello scarso apporto di carboidrati […]

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Salute

Per garantire all’organismo vitamine e antiossidanti, bevete dei deliziosi succhi freschi fatti in casa

Se non avete tempo di sbucciare o lavare la frutta ad ogni pasto, oppure semplicemte, non ne avete voglia preparate questi succhi semplici e veloci : Mettete nel frullatore  1 mela e 150 gr di mirtilli, oppure, 1 mela e due carote, oppure,1 mango, un’ananas e 1 banana, ancora, 1 cestino di fragole e una […]

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cucina

Ricette per una pelle sana e giovane

per una pelle bella e sana dobbiamo scegliere cibi freschi e vari, che diano al vostro corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno. Preferite cbi freschi e riducete al minimo i conservanti. Per una macedonia diversa preendete 2 grosse banane e affettatele, grossolanamente e fate la stessa cosa con un mango e mezza anans. […]