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Salute

Previeni il diabete con una sana dieta antiossidante: cosa mangiare

Per prevenire e tenere sotto controllo il diabete di tipo 2 è fondamentale, oltre a eventuali farmaci prescritti dal proprio medico, affidarsi alla dietoterapia. L’alimentazione di chi soffre di diabete, infatti, deve essere sana, equilibrata e mirata a tenere sotto controllo i livelli di glicemia nel sangue. Diabete e antiossidanti, lo studio Tale ipotesi è […]

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Salute

Mele antiche più ricche di antiossidanti rispetto alle Golden

Brutte ma buone, le mele antiche sono un ottimo alleato per la salute: ricchissime di antiossidanti e sostanze nutritive. L’elogio delle mele di varietà antiche arriva da uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Pisa e della Scuola Superiore Sant’Anna, che hanno paragonato le proprietà nutraceutiche di sei varietà di mele antiche (Mantovana, Mora, Nesta, Cipolla, Ruggina, […]

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Salute

Superfood, 7 cibi sani che fanno bene alla salute e alla linea

MILANO – Superfood: c’è anche un termine apposito per denominare i cibi che fanno particolarmente bene. Alimenti spesso trascurati dalla cucina di tutti i giorni, che contengono preziosi alleati per la salute e per la linea. Il sito Huffington Post elenca sette di questi cibi preziosi che possono aiutarci non solo a stare meglio, ma anche a […]

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Salute

Antiossidanti anti raggi UV: rosmarino, melograno, semi di vite

ROMA – Antiossidanti per combattere l‘invecchiamento in situazioni particolarmente intense, come nello spazio, ma anche sotto il sole. Il segreto è negli estratti naturali di rosmarino, melograno e semi di vite. Questi tre alimenti comuni nella cucina mediterranea possiedono infatti un mix efficace di sostanze che combattono i radicali liberi, e sono utili molto più degli […]

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Salute

Prevenire invecchiamento: scoperte 7 molecole di giovinezza

TOKYO – Prevenire l‘invecchiamento: scoperte le sette molecole della giovinezza. Si tratta per lo più di antiossidanti in grado di rallentare i processi di invecchiamento e prevenire malattie come tumori e demenza senile. A dirlo è uno studio condotto dall’Istituto di Scienza e Tecnologia di Okinawa, in Giappone, città con un alto numero di ultra-centenari […]

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Salute

Tumore alla prostata, troppi antiossidanti aumentano rischio

TORINO – Troppi integratori alimentari aumentano il rischio di tumore alla prostata. L’allarme arriva da uno studio italiano, condotto dai ricercatori dell’ospedale Molinette di Torino e coordinato dal professor Paolo Gontero della Clinica urologica universitaria. I ricercatori hanno scoperto che alcune sostanze nutrizionali come il selenio, i licopeni (di cui sono ricchi i pomodori) e gli […]

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Salute

Antiossidanti, “troppi possono far male”: studio Usa

LOS ANGELES – Assumere molti antiossidanti nella propria dieta, seguendo un’alimentazione molto ricca non solo di frutta e verdura ma anche di integratori, non ha effetti particolarmente benefici sulla salute: almeno secondo uno studio della Clinic for Aging Research and Education dell’Università della California di Irvine. Gli scienziati americani ammettono che mangiare molti ortaggi ricchi di vitamine […]

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Salute

Antiossidanti nei cibi: ecco quelli che ne hanno di più

ROMA – Antiossidanti naturali dalla tavola, quali sono i cibi che ne hanno di più: melanzane, cavoli rossi, more, ribes. Gli antiossidanti sono utilissimi per combattere i radicali liberi, e si rivelano quindi un valido aiuto contro malattie cardiache, infiammazioni, ipertensione e persino tumori e malattie degenerative. Gli alimenti che contengono antiossidanti sono quindi fondamentali […]

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Salute

Bacche di goji: gli antiossidanti più potenti arrivati dal Tibet

ROMA – Antiossidanti naturali, l’ultima scoperta sono le bacche di goji: piccoli frutti rossi originari del Tibet, ma presenti in molte regioni dell’Asia, soprattutto in Cina. Il loro potere è stato scoperto contando gli ultracentenari in Tibet, dove la gente consuma regolarmente queste bacche: più di un tibetano su dieci ha superato i 100 anni. […]

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Salute

Cacao, curcuma, tè… antiossidanti gustosi contro l’invecchiamento

INDIANAPOLIS – Antiossidanti naturali per combattere l’invecchiamento senza rinunciare al gusto: cacao, tè (soprattutto quello matcha), olio di oliva, mirtilli, spezie e vino sono preziosi alleati della salute. Come conferma l’ultimo studio americano presentato al congresso annuale dell’American Chemical Society di Indianapolis (Usa), questi alimenti sono un elisir naturale per contrastare i radicali liberi. Cacao, tè, olio […]

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Salute

Dieta? Attività fisica? Il segreto per vivere a lungo è in un gene

ROMA – Il segreto per vivere a lungo? Dimenticate diete, attività fisica e altre ricette. L’ultima scoperta della scienza dice che l’elisir di longevità è in un gene: il Foxo3A. Se ce l’hai puoi campare cent’anni e più, se non ce l’hai le chance si abbassano. Ne ha scritto sulla Stampa Fabio Poletti. Il gene in questione […]

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Salute

Antiossidanti, resvetrarolo del vino rosso blocca i benefici da sport

COPENHAGHEN – Antiossidanti: fanno bene alla salute, alla pelle, contrastano l’invecchiamento, ma attenzione a quelli del vino se si fa sport. Una nuova ricerca danese, dell’Università di Copenhaghen, ha scoperto che un composto antiossidante presente nell’uva rossa, e quindi anche nel vino, blocca molti dei benefici cardiovascolari dell’attività fisica tra gli uomini più anziani. L’antiossidante sotto accusa […]

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Salute

Tè verde? Meglio il tè matcha giapponese: più ricco di antiossidanti

LONDRA – Il tè verde? Passato di moda. L’ultima “tendenza” in fatto di salute e antiossidanti è il tè matcha. In realtà si tratta comunque di un tè verde, non nero o bianco. Ma questo arriva dal Giappone, dove è finemente lavorato e viene servito nella cerimonia del tè. Le foglie del tè matcha vengono cotte […]

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Salute

Cacao contro Alzheimer e Parkinson: previene la degenerazione dei neuroni

SIENA – Contro morbo di Alzheimer e Parkinson via libera al cacao: grazie ai suoi antiossidanti, e in particolare ai polifenoli, stimola la protezione dei neuroni. I polifenoli del cacao, infatti, permettono la sopravvivenza del fattore cerebrale Bdnf, che contribuisce a tenere in vita i neuroni esistenti e ne favorisce la crescita di nuovi. La scoperta […]

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Salute

Isola Icaria, il segreto della longevità è il caffè bollito

ATENE – L’isola greca di Icaria è nota per la longevità dei suoi abitanti. E’ stata anche oggetto di un articolo del New York Times, oltre che di diversi studi scientifici. Proprio una di queste ricerche ha cercato di capire quale fosse il segreto della salute dei greci di quest’isola. E ha scoperto che è […]

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Salute

Alzheimer, una possibile cura dall’antiossidante del miele

PECHINO – Una cura dolce contro l’Azlheimer: mai aggettivo è stato più appropriato. Perché l’ultima scoperta della comunità scientifica contro la demenza senile sta nel miele e nella propoli. Si basa sul pinocembrino, flavonoide antiossidante utile nel proteggere i neuroni dall’azione tossica della placca beta-amiloide, o Ap, che causa la degenerazione neuronale che porta all’Alzheimer. […]

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bellezza

Melone, carote, rucola… I 9 alimenti che aiutano l’abbronzatura

ROMA – Non solo sole per abbronzarsi. E’ fondamentale anche una dieta ad hoc. E la ricetta è semplice: frutta e verdura ricche di betacarotene, che viene trasformato in vitamina A nel fegato, importante per proteggere la pelle e stimolare la produzione di melanina. Gli alimenti che più di tutti favoriscono un bel colorito estivo […]

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bellezza

Più magri con il latte. Merito di una vitamina “segreta”

ROMA – Delle proprietà dimagranti del latte avevamo già parlato. Ma adesso arriva il perché: nel latte ci sarebbe un ingrediente potentissimo, una sorta di vitamina che permette di mantenere la linea anche quando non si segue proprio un’alimentazione moderata. La super simil vitamina in questione si chiama nicotinamide riboside. Questa sostanza attiva un gene importante nel […]

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sport

Sport e stress, un po’ di mirtilli per riprendersi subito

ROMA – Un frutto per recuperare le forze dopo allenamenti o attività particolarmente faticose? E’ il mirtillo. Questo piccolo frutto di bosco è indicato agli sportivi e a tutti coloro che vivono periodi particolarmente stancanti. Uno studio della Massey School of Sport and Exercise ha infatti dimostrato che questi piccoli frutti, grazie al loro alto […]

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bellezza

Il caffè verde fa dimagrire: merito degli antiossidanti

LONDRA – Il caffè verde fa dimagrire: lo ha dimostrato una ricerca inglese. Secondo il nutrizionista Sam Christie, il caffè non tostato avrebbe più o meno le stesse proprietà del tè verde, con effetti benefici sul peso e sul metabolismo. I ricercatori britannici hanno seguito per dodici settimane dei volontari sovrappeso. Dopo tre mesi in […]

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bellezza

Olio di avocado contro l’invecchiamento

SAN DIEGO – Non solo l’olio di oliva contro i radicali liberi e l’invecchiamento cellulare: anche l’olio di avocado ha proprietà antiossidanti. La scoperta è stata fatta dalla Universidad Michoacana di San Nicolas de Hidalgo di Morelia, in Messico. E’ la prima volta che vengono evidenziate queste proprietà nel frutto tropicale. I ricercatori hanno usato delle cellule di […]

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Salute

Acacia: Antibatterica, antiossidante e persino antitumorale

TUNISI – Un estratto antibatterico, antiossidante e soprattutto antitumorale: è quello che si estrae dalle foglie dell’Acacia Salicina, nota anche come Lindl. Questa pianta è originaria dell’Australia ma ormai diffusa in tutto il mondo, soprattutto nelle zone mediterranee. A scoprirne le doti straordinarie sono stati i ricercatori dell’Università di Monastir, in Tunisia. Gli scienziati hanno […]

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Salute

Pop corn, buoni e sani

Qualcosa di buono e sano: esiste, e non è il famoso cioccolato, ricco di antiossidanti. Si tratta dei pop corn. Grazie all’alto contenuto di polifenoli, antiossidanti fondamentali per la salute, io pop corn sono un’ottimo snack. I dati presentati al Meeting Nazionale dell’American Chemical Society (ACS) di San Diego dimostrano che i benefici dei pop corn […]

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Salute

Stanche e stressate? La risposta è la papaya

ROMA – Sabato 24 cambia l’ora, e sarà normale se vi sentirete un po’ stanche e ci metterete un po’ a riprendere il ritmo giusto. Ma tra i tanti rimedi naturali ce n’è uno che unisce doti per la mente ad altre per il fisico: la papaya fermentata. Pianta delle zone tropicali dell’America centrale, la […]

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Salute

Arance rosse, le più ricche di antiossidanti

Che le arance rosse facciano bene non è una novità: ma perché? Ce lo spiegano i ricercatori del progetto europeo Athena. Il colore rosso delle arance di Sicilia è dovuto alla presenza di anocianine, potenti antiossidanti. Ma oltre alle anocianine a rendere rosse le arance di Sicilia è il gene Ruby, prodotto dal clima dell’isola italiana, […]

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bellezza

Dal pino marittimo l’estratto naturale anti-age

Pelle più elastica grazie al pino marittimo: l’albero, di origine francese, che costeggia le spiagge del Mediterraneo racchiude una sostanza in grado di bloccare i segni del passare del tempo sulla pelle. La sostanza “miracolosa” è racchiusa nella corteccia: si tratta del pignogenolo, un estratto vegetale antiossidante. Questa sostanza ha una sorta di effetto lifting. […]

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Salute

Ossidanti, un pregio: regolano la pressione arteriosa

Parliamo spesso degli antiossidanti necessari per rallentare l’invecchiamento e lo sviluppo di tumori. Ma oggi arriva una buona notizia sugli ossidanti: secondo uno studio del King College di Londra, queste molecole avrebbero proprietà benefiche sulla pressione arteriosa, favorendone la regolazione. Dalla ricerca è risultato che queste molecole, simili ai radicali liberi, agiscono sulla pressione arteriosa […]

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bellezza

Il frutto contro l’invecchiamento? La guava indiana

Combattere la vecchiaia a tavola con dolcezza: è possibile grazie alla guava, frutto dell’America Centrale di cui si sono appena scoperte le notevoli proprietà antiossidanti. Secondo uno studio condotto dal National Institute of Nutrition di Hyderabad, in India, proprio alla guava spetta il primo posto tra i frutti anti-invecchiamento. La classifica stilata dai ricercatori vede […]

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Salute

Contro il colesterolo la medicina è il cioccolato

ROMA – Il cibo degli dei è anche la medicina più dolce: il cioccolato fa bene, all’umore e al corpo. Ricco di polifenoli antiossidanti, aiuta a prevenire il cancro, oltre a rallentare i normali processi di invecchiamento cellulare (e quindi anche della pelle). Non solo: grazie alla serotonina solleva l’umore e porta il sorriso. Ma […]

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bellezza

Sorrisi, sonno e acqua: consigli pratici contro le rughe

ROMA – Creme, bisturi, cosmetici: i trucchi per tentare di nascondere le rughe sono molti. Ma a volte basterebbero alcuni semplici accorgimenti per prevenirle. Accorgimenti che non costano soldi né richiedono troppo tempo. Innanzitutto il primo consiglio fondamentale è di non esporre mai il viso al sole senza aver prima applicato una crema protettiva. Sul […]