Crema di nocciola

Crema di nocciola

Questa crema è molto buona e facile da fare, da potere utilizzare in tante ricette, come dolci, gelato, e anche sul pane, per i vostri bambini.

gr60 nocciole

gr 100 cioccolato fondente

gr 100 zucchero

gr 70 burro

gr 70 latte

 

Per preparala basta macinare le nocciole e lo zucchero, aggiungere il cioccolato a pezzetti, poi mettere a bagno maria con burro e latte. Qando si forma una crema e già pronta. Si può conservare

nei vasetti in frigo anche per 10 giorni.

 

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