Digiuno a giorni alterni per vivere più a lungo

Digiunare a giorni alterni può allungarvi la vita: secondo una ricerca del National Institutes for Aging della John Hopkins University di Baltimora, negli Stati Uniti, non mangiare per un giorno ogni tanto può aumentare la potenza del cervello, oltre, ovviamente, ad aiutare a perdere peso, con effetti positivi sulla prospettiva di vita.

Questo tipo di dieta a restrizione calorica testato sugli uomini ha dimostrato di essere in grado di proteggere il cuore, il sistema circolatorio e il cervello contro le malattie legate all’età.

Il digiuno, sottolineano gli studiosi, che va seguito solo a periodi intermittenti, attiva nei neuroni percorsi di risposta allo stress cellulare. Inoltre il cervello di un organismo nutrito meno è più sensibile all’insulina, e quindi ha bisogno di produrne di meno, abbassando il rischio di diabete.

 

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