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Tortini di Riso Integrale con Zucca e Scamorza

Roma – Tortini di Riso Integrale con Zucca e Scamorza. Fabiola de Simone ci propone dei Tortini di Riso Integrale con Zucca e Scamorza tanto saporiti e sfiziosi quanto sani ed equilibrati… Un’ottima idea da proporre per le feste di Natale ma con un occhio anche alla salute. Tempo di realizzazione. 1 ora e 30 minuti. Difficoltà. Facile. […]

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Tortini di Zucca e Mirtilli Rossi

Roma – Tortini di Zucca e Mirtilli Rossi. Deliziosi questi Tortini di  Zucca e Mirtilli Rossi, ottimi in ogni occasione, belli ed eleganti da vedere ma soprattutto velocissimi da fare. Ce li propone la food blogger Anna Bonafede. Tempo di realizzazione. 40 minuti Ingredienti per 20 pirottini da cupcakes. 300 g di zucca già pulita e tagliata […]

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Finger food: tortini di patate ripieni al salmone

ROMA – Un piatto ottimo come aperitivo o come antipasto. I tortini di patate con erbe aromatiche nascondono al loro interno del salmone affumicato. Ingredienti: 600 grammi di patate, 200 grammi di salmone affumicato, uno spicchio d’aglio, 3 foglie di salvia, 10 rametti di erba cipollina, un rametto di rosmarino, 3 rametti di prezzemolo, 2 […]

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Ricette di dolci: tortino al cioccolato con cuore fondente

ROMA – Un dolce semplice da preparare e adatto a tutti. I tortini al cioccolato hanno un cuore morbido di cacao fondente. Ecco la ricetta proposta da Giallo Zafferano: Ingredienti: 150 grammi di cioccolato fondente, 80 grammi di burro, 20 grammi di farina, 2 uova e un tuorlo, 90 grammi di zucchero a velo, una […]

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Tortino al cacao con cuore di cioccolato fondente

ROMA – I tortini di cioccolato con cuore fondente sono delle golose tentazioni di cioccolato monoporzione, dal cuore morbido e fondente, cotti al forno, facili e veloci da realizzare. Per comodità, potreste anche prepararli e surgelarli, tirandoli fuori dal freezer, lasciandoli scongelare per un paio d’ore e poi infornarli pochi minuti prima di servirli. Ingredienti per 4 […]

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Tortini di polpa di granchio con peperoni e pachino

ROMA – Un piatto non semplice da preparare per le diverse cotture e per i molti ingredienti. I tortini con la polpa di granchio sono però una pietanza prelibata, dai sapori e dai profumi mediterranei. Ingredienti: 250 grammi di polpa di granchio strizzata 2 uova 2 cipolle 2 pomodori 2 peperoni mezzo bicchiere d’olio extravergine […]