Taggato: Spatlze

Spatzle con Panna e Speck..

Spatzle con Panna e Speck…

Roma – Spatzle con Panna e Speck.. Gli spatzle sono gnocchetti tipici della Germania e hanno una caratteristica forma a goccia che si ottiene con un apposito attrezzo chiamato spätzlehobel (vedi nella photogallery in baddo), una grattugia formata da una...