Taggato: salmonella

Salmonella, estate più a rischio. Come difendersi

Salmonella, estate più a rischio. Come difendersi

ROMA – Salmonella: un batterio che può insinuarsi in molti alimenti e, soprattutto d’estate, provocare infezioni intestinali anche gravi. Ogni anno sono 5mila i casi di persone colpite da salmonellosi, soprattutto bambini. Non è...

Usa: quattrocento casi di salmonella dai topi congelati come cibo per serpenti

Usa: quattrocento casi di salmonella dai topi congelati come cibo per serpenti

Milioni di topi congelati, venduti tramite internet da una piccola casa della Georgia, sono stati richiamati perché causa di un’epidemia di salmonella che ha colpito almeno 400 persone. Lo riferisce il New York Times,...